現在大家都流行吃髒髒包，還被稱為是網紅髒髒包！跟大流吃了幾個也並沒有那麼好吃，看來網友們還是誇張了！
不過現在髒髒包流行，也是一個時代的象徵而已，那麼十年前流行什麼小吃呢？暴露年齡的時候到了~~
芝麻黃油蛋卷
圖文 | 新月融水
原料：
低筋粉45g、雞蛋2隻、黃油35克、白芝麻15g、白砂糖60g、水15g
1. 準備材料及蛋卷模具。
2. 以前畫的示意圖。
3. 黃油隔水融化，加白砂糖攪拌均勻。
4. 放入低筋粉、雞蛋、白芝麻，15g水攪拌均勻。（加點水，麵糊更稀，蛋卷可以做得薄一點。黑芝麻皮厚，口感不如白芝麻。天冷，黃油容易成顆粒，可將麵糊碗放在熱水盆裡隔水攪拌使用。）
5. 煤氣灶開小火，舀一勺麵糊，合好，兩面翻動，經常打開看看，避免烤糊，掌握到火候，可延長翻動時間。
6. 兩面變黃時，用兩根筷子夾住邊沿，快速捲起來，燙手的話可戴上薄手套。
7. 烤太幹和卷的速度慢了，就不容易捲起來，不過不影響口感，當成脆脆的薄餅直接吃吧。
8. 筷子卷好，馬上抽出來，用剪刀剪成兩段。
9. 成品
10. 包裝一下，分給小朋友。
作者本人聲明：該文章獨家發布於百家號平臺，抄襲必究。