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今天小廚給大家帶來了一道煎鮮奶，Q彈奶糯，超級好吃，而且做法也非常的簡單喲！在家裡製作好了可以當做一道小零食，既有營養，又爽口。
主要食材：玉米澱粉、雞蛋、煉乳、牛奶。
輔料：食用油
方法步驟
第一步：鍋中倒入40克玉米澱粉，兩個蛋黃，一勺煉乳，一瓶半的牛奶，迅速攪拌均勻。
第二步：將鍋放在爐子上，開小火，全程不停的攪拌，直至攪拌成濃稠狀就可以啦
第三步：將煮好的麵糊倒入碗中，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個小時。
第四步：冷藏過後，倒扣取出，並切成長條狀的小塊，
第五步：將牛奶糕裹上一層雞蛋液和玉米澱粉，放入盤中備用
第六步：最後平底鍋刷上一層油，將奶塊放入鍋中煎至金黃色就可以啦
【溫馨小貼士】
一、家裡沒有煉乳的也可以用糖代替喲
二、麵糊蓋上保鮮膜之後，一定要用手壓實，放入冰箱
一屋、倆人、三餐、四季，我是孟婆小廚，自己下廚，健康營養又美味，更多美味下期教給大家，如果喜歡，記得關注好吃不忘的孟婆小廚喲！