根據市政協2019年工作安排，文史和學習委員會擬徵編出版哈爾濱文史資料第39輯《哈爾濱老字號》。現向社會各界人士徵集有關哈爾濱老字號保護傳承、發展利用方面的稿件。
一、徵稿內容
中華老字號24家：
道裡菜市場集團
哈爾濱聯強商業發展有限公司
哈爾濱大眾肉聯食品有限公司
哈爾濱老都一處餐飲有限責任公司
哈爾濱華梅西餐有限公司
哈爾濱老鼎豐食品有限公司
哈爾濱秋林食品有限責任公司
哈爾濱市南極冷飲有限公司
哈藥集團世一堂製藥廠
哈爾濱正陽河調味食品有限公司
哈爾濱源盛東餐飲有限公司
哈爾濱馬迭爾賓館
哈爾濱友誼宮
五常大羅新食品有限責任公司
哈爾濱秋林糖果廠有限責任公司
黑龍江省玉泉酒業有限責任公司
哈爾濱大興昌酒業有限公司
哈爾濱永江藥業有限公司
哈爾濱市賓州釀酒有限公司
黑龍江省雙城花園酒業有限公司
哈爾濱正陽樓肉類食品有限責任公司
哈爾濱福慶堂醫藥保健用品有限公司
哈爾濱市香慶飲食有限公司
哈爾濱鐵路江上俱樂部
龍江老字號40家：
哈爾濱國康藥業有限公司
哈爾濱市真美照相有限責任公司
哈爾濱市北來順餐飲有限責任公司
哈爾濱市三棵樹飯店有限責任公司
哈爾濱冰燈藝術博覽中心
哈爾濱市道裏區老廚家道臺食府
哈爾濱市道外區老仁義飯店
哈爾濱陳氏整骨院
哈爾濱中國釀酒有限公司
哈爾濱中藥四廠有限公司
哈爾濱夏氏中醫骨傷科研究所
黑龍江省喜豐收調味品有限公司
哈爾濱秋林集團股份有限公司
哈爾濱百年夏氏中醫骨傷診部
哈爾濱工藝美術有限責任公司
哈爾濱市魯福樓餐飲有限公司
哈爾濱奮鬥路食品商場
哈爾濱松花江大飯店有限公司
哈爾濱龍江龍有限公司
哈爾濱市東祥金店有限責任公司
哈爾濱市道裏區塔道斯西餐廳
哈爾濱商委肉製品有限公司
哈爾濱勝利糕點有限責任公司
哈爾濱龍濱實業有限公司
哈爾濱裕昌食品有限公司
尚志市糕點廠
王殿元骨傷門珍部
道外區中華巴洛克清真哈六合順飯店
哈爾濱市道外區範記永餃子館
老李太太燻醬館
哈爾濱市阿城區福興黑加侖糖果廠
哈爾濱呼蘭白酒廠
哈爾濱月亮八珍食品有限公司
哈爾濱天一生態家副產品有限公司
宴賓樓老菜館
哈爾濱市金春大酒店有限責任公司
黑龍江對青鵝業集團有限公司
哈爾濱華業天成食品有限責任公司
黑龍江菸草工業有限責任公司
哈爾濱市馬爾斯西餐廳
哈爾濱老字號10家：
雙城市承旭酒業有限責任公司
哈爾濱東方眾合餐飲有限責任公司
黑龍江一面坡葡萄酒有限公司
哈爾濱冰燈面業有限公司
黑龍江省世紀華美金飾品有限公司
哈爾濱仁昌隆食品有限公司
國營松江膠合板廠
哈爾濱哈特啤酒有限公司
哈爾濱六和山餐飲管理有限公司
賓縣白石燒雞店
二、徵稿要求
1.堅持親歷、親見、親聞的文史資料「三親」特色；
2.選取典型事例回憶，記述事件的時間、地點、人物、背景，講自己經歷的故事，所選文稿敘述翔實具體，內容生動鮮活，行文規範流暢；
3.文稿須用第一人稱的記敘體，由當事人撰寫或當事人口述委託他人整理均可，字數在3000—10000字之間；
4.文稿末頁請註明作者、整理者姓名、身份職務、聯繫電話；
5.照片一併提供。要求與稿件內容相符，反映文化遺產的風貌、傳承人技藝、表演展示時情景、歷史淵源的人景物等。每篇稿件至少配5張照片，以彩照為主，像素要高，符合印刷出版要求。
三、其他事項
1.所徵稿件和照片，一經入選將支付稿酬；
2.徵稿截止時間：2019年5月30日。以電子郵件方式發送至市政協文史和學習委員會辦公室。
聯繫人：劉虹 霍曉恆
電 話：84619188
郵 箱：wsw84619188@163.com
政協哈爾濱市委員會辦公廳
2019年4月9日