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贊！品美食賞美景，煙臺夜市上央視啦！
看不盡的風光，數不盡的美食鮮美煙臺，越夜越嗨！那就趕緊跟隨央視財經《消費主張》的鏡頭一起來探尋煙臺夜市的無限魅力吧！，美食歷史很悠久，在煙臺夜市上，各種風味的傳統小吃也是一道獨特的風景。在記錄保留傳統魯菜技藝的同時，他把傳統經典魯菜和膠東特色小吃融會貫通，大膽創新出了許多老菜的新吃法，魚鍋片片就是在老煙臺大鍋燜魚的基礎上，升級而來的。
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贊!品美食賞美景,煙臺夜市上央視啦!
看不盡的風光，數不盡的美食鮮美煙臺，越夜越嗨！8月27日央視財經頻道CCTV2《消費主張》播出《2020中國夜市全攻略：山東煙臺》煙臺夜市C位出道，圈粉無數！除了小資的海邊情趣，煙臺市區內的夜市，也洋溢著濃濃的煙火氣和海鮮味。扇貝、魷魚、蝦和牛、羊肉串，都是煙臺夜市燒烤攤上少不了的食材。除此之外，煙臺人對於本地的特色美味也非常喜歡。丹桂粉腸是老煙臺人喜愛的傳統美食，它選用三七分的五花肉，加入固定比例的鹽、醬油、紅薯澱粉和水等佐料灌腸，無需晾曬，直接加熱水浸熟就可以做成。
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煙臺味道·二十三 | 封海在即,大鍋裡燉魚烀餅子趁「鮮」吃!
新鮮的黑魚、片口、黃花、梭子魚在大鍋裡燜起來，和著豆面的苞米麵餅子在雜魚上層的鍋沿上烀起來，就這道海邊人耳熟能詳的菜品，在煙臺各地域卻有不同的叫法：蓬萊人管它叫「魚鍋餅子」，芝罘人管它叫「魚鍋片片」，牟平人管它叫「魚鍋粑粑」
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煙臺在全國火了!這些「夜市美食」登上央視!
牛毛菜海鮮湯，採用煙臺長島特有的藻類食材牛毛菜，加上各種海鮮煮湯，口感滑爽，倍顯天然本味。夜色闌珊中，看海吃海是煙臺夜宵的一道風景線，夏季的夜晚，沿著漁人碼頭的棧道走一走，吹著海風，喝個扎啤，品品海鮮是煙臺人最愜意輕鬆的時刻。烤海腸，是當地人非常喜愛的夜市美食，孜然的香味混合濃鬱的鮮味，咬住一頭，整根吃掉，緊實的海腸裡滿溢著鮮甜的汁水，讓人回味無窮。
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一大波湖北美食被央視點讚
那些年，火上央視的湖北美食襄 陽就在今年春節期間，襄陽特色美食在央視節目《記憶中的年味——襄陽年味》中出境。製作精細、色澤紅潤、肥而不膩的襄陽纏蹄，可與金華火腿、宣威火腿媲美，也是襄陽年桌宴上的主角。武 漢去年8月，央視《消費主張》欄目將武漢的夜市誇了一遍，一票網友發彈幕要來武漢吃宵夜。
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東北醬燜魚的做法,魚不用煎也不炸,魚肉吃著鮮嫩還下飯
本期導讀：東北醬燜魚的做法，魚不用煎也不炸，魚肉吃著鮮嫩還下飯魚是我們家裡經常吃的水產品，魚類不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。今天教你一道蟲蟲魚東北的做法，醬燜魚就是東北的一道特色菜，用江裡或者河裡的小野生魚，加入東北大醬製作而成，東北盛產大豆，用大豆做得大醬，也是很有名的，用大醬做醬燜魚，味道更是一絕，做魚時，魚不用煎也不用炸，做出的魚肉吃著特別嫩，醬香味濃，好吃還下飯，下面分享下做法：【醬燜蟲蟲魚】所需材料：蟲蟲魚2條、香菜1棵、油鹽適量、
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贊！煙臺這兩地的「童話」美秋，再登央視一套！
大美中國 山東 | 煙臺 多彩金秋是煙臺最豔麗的時節引得央視一套頻頻「打卡」連續兩日在《大美中國》欄目播出《大美中國》欄目，播出「煙臺福山篇」，節目用時1分鐘，立體展示了福山如畫般的秋景，展現了福山大地欣欣向榮的城市風採與魅力。
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在煙臺每天叫醒你的不僅是鬧鐘,還有這裡的一切,美得不像話
文/相忘江湖【原創首發，禁止複製抄襲，違者必究】煙臺位於山東省的東北地區，是個很有魅力的海濱城市，因為優越的地理位置，自古以來煙臺就是倍受人喜愛的一個地方，這裡不僅僅有美麗的景觀，還有非常好吃的特色美食，作為一個海濱城市自然而然的也成為了人們夏天避暑的最佳去處。
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怎麼在家輕鬆做出燜魚?選對1種關鍵調料,掌握3個關鍵點鮮香爽口
經常去紫金客家菜館吃飯，這道客家特色燜魚讓人味蕾驚豔，魚肉細膩嫩滑，入口即化，每次必點，吃過多次不膩，作為愛好做美食的他，一直好奇這菜是怎麼做出來的，多次光顧與店長熟絡後，經過店長的允許，他去後廚親自拜見廚師長，終於學習到了這道菜的做法，加上自己的改良，他把這道菜發揮到了極致。
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被央視點讚的尋寶記,又上浙江衛視了
繼被央視點讚、被湖南衛視誇讚後，尋寶記再次攜「紹興菜」登上了熱門電視節目！11月13日，浙江電視臺《美食兄弟連》欄目於黃金時段播出了最新一期專題片：《浙江味道「尋寶記」--讓世界嘗嘗紹興菜》。「歷史上的紹興菜，就是浙江菜。」「守正出新」的紹興菜作為「紹興美食名片」，近年來尋寶記一直在探索紹興菜的傳承和發揚之路，深入挖掘紹興文化，將傳統紹興菜與時代接軌，進行重新定義，「守正出新」讓紹興菜更符合大眾口味。
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煙臺漁·碼頭文創集市又上央視啦！
「買遍中國山東站」「新消費·愛生活——山東消費年」主題活動，空降煙臺萊山區漁·碼頭文創集市，漁·碼頭文創集市中非遺技藝展示精彩紛呈，各類特色商品精彩亮相，共同為消費者奉上了一場精彩絕倫的文化和旅遊消費盛宴。
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品美食賞美景,煙臺夜市這麼吃最過癮!
煙臺作為中國魯菜之都，美食歷史悠久，在煙臺夜市上，各種風味的傳統小吃也是一道獨特的風景。在記錄保留傳統魯菜技藝的同時，他把傳統經典魯菜和膠東特色小吃融會貫通，大膽創新出了許多老菜的新吃法，魚鍋片片就是在老煙臺大鍋燜魚的基礎上，升級而來的。
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舌尖上的廣西:黃皮燜鴨,貼秋膘的開胃佳餚,兩廣最常見的家常菜
圖文原創，用最簡單的食材在家裡做出您喜歡的美食，歡迎大家點讚關注轉發，後續會不停地帶來人人會做的家庭美食前幾期剛做過仔姜炒鴨，今天繼續做一份黃皮燜鴨。沒辦法，家常菜來來去去就這幾道菜，只有想辦法改變花樣，爭取一個月不重樣，讓家人充分享受不一樣的家庭美食。作為三口之家，除了宴客之外平時的菜量很少，所以得做好規劃。上一次是買了一隻殺好的青頭鴨，5斤多重，斬好後分幾部分分別速凍，想吃的時候也方便做。山黃皮是一種亞熱帶水果，南方沿海及西南都有分布。
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【食全食美】這些美食,國家領導人都點讚
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醬燜啤酒魚,加點辣椒小油菜燜上一鍋,一上桌就被搶光,太香了!
醬燜啤酒魚，加點辣椒小油菜燜上一鍋，一上桌就被搶光，太香了！今天我們來做一道簡單的家常菜，醬燜啤酒魚，這道菜的做法極其簡單。準備好自己喜歡的魚，然後選擇一些青菜做搭配，我選擇的就是油菜。【菜品名稱】：醬燜啤酒魚【所需食材】：魚一條（隨自己喜歡），小油菜三顆，紅辣椒一個，姜一塊，蔥一根，花椒一把，八角兩個，黃豆醬適量，鹽適量，雞精一勺，白糖一勺，啤酒一罐，生抽醬油一勺。【烹飪步驟】：1、先來準備好所有原料。
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孫粉鮮:《燜魚魚》
燜魚魚孫粉鮮山野間高寒，莊戶生長期也短。這似乎註定了山裡人一輩子要和莜麵山藥蛋打交道。如同母乳，養育滋補著一代又一代民眾。莜麵山藥蛋相輔相成，百搭百配，以此衍生出各色各樣的小吃，叫人百吃不厭。譬如，莜麵栲栳栳，莜麵魚魚，莜麵囤囤，莜麵餃子以及山藥蛋饃饃。大概因色味俱全的緣故，我最喜歡吃燜魚魚。
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舌尖上的美食:山西莜麵栲栳栳(莜麵魚魚,)
莜麵栲栳栳莜麵是地地道道的山西美食，在粗糧之中，絕對是粗糧中的扛把子！據說，清朝康熙皇帝朝拜五臺山時，嘗到了好吃的莜麵，讚不絕口，以品嘗此美食為人生快事！此為一生，然後要支起大鍋，放入脫好的莜麥文火翻炒，炒到微黃微焦並且有香味，這就炒熟了！此為一熟！（記得小時候，在我姥爺家，姥姥姥爺家收了莜麥，在大院子，支起大鍋，翻炒莜麥，我就在邊上等著，炒熟以後，給我裝滿一個手工縫製的小口袋一口袋炒莜麥，吃起來特香，唯一就是用手抓的吃完後別摸皮膚，會癢的，我就癢過一回，難忘的記憶！）
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老叄說美食之煙臺美食
除了這些景區外煙臺美食也是別具特色，現在我們就了解一下煙臺有哪些特色美食吧！ 一、煙臺燜子。煙臺燜子是煙臺著名的傳統小吃，用粗製地瓜澱粉做原料，將澱粉加水加熱打凍，將凍切成小塊，用鍋煎到外邊成焦狀顏色由白變透明，並佐以蝦油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可。
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【美食天地】傳說中「煙臺最低調的美食一條街」
今天小編給大家推薦一條民間自發形成的美食街----福萊裡南操場美食街。這裡既沒有上夼西路的名聲大噪，也沒有萬達的超高人氣，反而是煙臺市井味道的代表。有網友說南操場附近是煙臺最低調的美食一條街，但這裡卻隱藏著煙臺最正宗的魯菜館子，小海鮮和燒烤店！那裡面究竟藏了多少值得一去的美食呢？跟著小編一起來看看吧~~這裡小館子一家挨著一家，多到數不清。
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燴麵、龍鬚麵……國慶前河南麵食亮相二七廣場,央視記者報導點讚
好吃的河南人另闢蹊徑，用美食為祖國別樣慶生，連央視都被吸引來報導。二七廣場上演「美食大會」，央視報導點讚9月30日下午，鄭州二七廣場，「同吃一碗麵 共享家國情」，一場美食大會隆重舉辦，連央視都被吸引來報導。河南是產糧大省，麵食種類豐富，不少廚師現場展示做面過程。