發現·特色立秋到!吃餃子!搶秋膘!

2021-02-26 瀋陽美食旅遊地圖

2016年8月7號，立秋。這預示著炎熱的夏天即將過去，秋天正在悄悄向我們走來。所謂：「一場秋雨一場寒」。「吃餃子，貼秋膘」是北方立秋民俗。下面跟著小編一起看看立秋去哪搶秋膘吧！

大清花餃子（十一緯路店）

地址： 瀋河區十一緯路198號

電話： 024-22838599

人均：55/人起


推薦理由：裝修滿族特色，很有韻味。大清花的蒸餃真的很好吃，菜也不鹹，口感極佳


推薦菜品： 松鼠鯉魚 冰花煎餃 鮁魚餃子  拔絲地瓜   大棒骨  香酥羊肉   松蘑餃子 糖醋排骨  菠蘿古老肉


地址： 瀋河區 文化路81號一方廣場6樓

電話： 024-31958182

人均：31/人起


推薦理由：俗話說好吃不如餃子，坐著不如倒著。鎖的快餐店，環境棒棒噠，乾淨整潔。而且廚房是透明化，可以看到他們包餃子的過程，吃的很放心。


推薦菜品： 素三鮮   喜三鮮  鮮蝦餡水餃 滷肉飯   裙帶菜  麻辣黃瓜  涼拌豆花 


地址：第十六中學對面

電話： 024-66781199

人均：18/人起


推薦理由：水餃好吃，面是河套面，透明的廚房，看起來很乾淨，價錢不貴，小菜也都好吃。


推薦菜品：肉三鮮蒸餃  小菜  鮁魚蒸餃  鮁魚水餃  角瓜雞蛋蒸餃   肉三鮮水餃 


地址：皇姑區　長江街遼歌西門北18米

電話： 024-31260166

人均：16/人起


推薦理由：冬天北方人比較愛吃餃子，進屋可以盛一碗餃子湯。陷料很足，個頭大。


推薦菜品：蝦爬鮮肉 芹菜鮮肉   雙菇鮮肉 純肉鮮肉   玉米鮮肉 


地址：皇姑區 黃河南大街93號11門

電話：024-86269766

人均：60/人起


推薦理由：很久的老店了，所有的菜都是超大份，餃子是手工包的，皮薄，面很筋道。


推薦菜品：素三鮮水餃  幹炸小丸子 鮁魚餃子 杭椒牛柳   蒸血糕  口水雞   海三鮮 玉米糊糊 

地址：皇姑區 長江北街35號甲2號

電話： 024-86125999

人均：50/人起


推薦理由：  好些年的店了。量足味美，尤其他家西紅柿陷餃子很有特色，停車也比較方便


推薦菜品：蛋黃南瓜   蘑菇  燻醬拼盤  九兔魚 西紅柿餃子

地址：鐵西區 北二中路6號星摩爾購物中心3樓

電話： 024-31089598

人均：42/人起


推薦理由：味道環境口味都很好！性價比高！餃子都是現包的，明廚操作，看得到，現點現煮，上來還是熱氣騰騰


推薦菜品：黃瓜蝦仁水餃 青椒豬肉水餃  拌土豆絲   夫妻肺片 叉燒   紂花黃瓜   酥鯽魚 


甘露餃子館(建設總店）

地址：鐵西區 建設東路70號

電話： 024-25874675

人均：６１/人起


推薦理由：沈城老字號，羊肉餃子的。羊肉的味道很濃，咬下去會有湯汁，湯汁和肉餡融合在一起，味道特別的香。皮薄鮮兒大，麵皮軟和，口感好。

推薦菜品：  鮁魚餃子   溜丸子 幹燒晶魚  腰花   熘肝尖 四絕菜 九轉大腸   羊肉餃


好媽王餃子酒樓（滂江街店）

地址：大東區 滂江街90號

電話： 024-24332888

人均：４４/人起

推薦理由：好媽王以餃子而聞名，已經有十多年的歷史餃子皮薄、口味清淡，菜品大眾，價位適中，環境優雅，深受顧客的喜愛


推薦菜品： 窩頭熗甘蘭 三鮮餃子  熘肝尖 醬燒筆管魚  蔥燒蹄筋 燻脊骨 沙鍋獨圓


百味園餃子

地址：和平區 十一緯路40號

電話： 024-22828866

人均：４３/人起

推薦理由：絕對是五星好評，多年老店 環境好，古色古香，頂棚的花雕非常大氣。上菜快，菜量大。


推薦菜品：老式鍋包肉   素三鮮餃子  溜蝦段 大媽茄子  水煮魚  有機菜花  素燴湯   蒸餃   熗蓮白   紅燒肉小土豆


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    立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，每年8月7、8或9日立秋。這一天民間素有「貼秋膘」一說 。 民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫「苦夏」。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要「補」，補的辦法就是「貼秋膘」，吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，「以肉貼膘」。
  • 中學老師說餃子應該翻譯成「Dumpling」,看完這篇我發現錯了
    每到立秋之際，各地人民會舉行各種各樣的祭祀活動，關於立秋祭祀，最早可追溯到周朝，據《禮記·月令》記載，每年立秋的時候，周天子要率領手下的諸侯、大夫等人，去王都的西郊舉行盛大的迎秋儀式，還要祭祀少昊和蓐收，這兩位在當時被認為是主管秋季的神靈。
  • 立秋習俗！
    1.吃西瓜：立秋這天也往往是這一年最後一次吃西瓜，人們覺得立秋後，早晚天氣變涼，吃涼的東西會對腸胃產生影響，因此立秋後就不再吃西瓜。2.食秋桃：立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來，等到除夕這天把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
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    今天就是立秋了，大家都知道中國的傳統節日習俗總少不了和吃有關，咱們山東就有吃餃子和吃渣的習俗，那麼全國各地都會吃什麼呢？ 　　貼秋膘 　　經過了苦夏，人們的體重大都要減少一點。秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養，補償夏天的損失，北方人謂之「貼秋膘」。
  • 立秋要有儀式感！除吃餃子、貼秋膘外，古代人立秋時還會做這些
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    2018立秋是幾月幾日秋老虎是什麼意思 立秋是什麼意思 立秋，是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始：「秋」就是指暑去涼來。到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有「落葉知秋」的成語。 據了解，每年太陽運行到黃經135度時為立秋。
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