奶茶店最受歡迎的奶茶,好喝的奶茶

奶茶店最受歡迎的奶茶，好喝的奶茶

奶茶現在已經佔據了大多數人的生活，由此也看出奶茶行業的發展還是很有前途的，所以也有越來越多的人在關注著奶茶行業，那麼奶茶店最受歡迎的奶茶有哪些？開奶茶店應該上哪一些產品呢？如何做到讓顧客源源不斷？

奶茶店既然是一個餐飲服務行業，我們就要試圖多了解顧客喜歡什麼，然後「投其所好」，那麼我們的奶茶店就不怕沒有生意了，那麼顧客們的心思是怎樣的呢？今天我就網上的奶茶行業數據統計來給大家簡單說一下我們開奶茶店應該主打哪些飲品，以及我們應該如何留住那些偶然路過的顧客

有效統計顯示，年輕人大多數一周就要到奶茶店消費1-3次，從這裡可以看出奶茶行業的發展確實已經很不錯了，相比其他的餐飲行業已經是比較受年輕群體歡迎了。但是我們的選址也要合理才行，主要的就是要交通便利，客流量大，顧客能有時間坐下休息這樣的地方，所以我們開奶茶店要麼就是在商業小吃街，或者是學校周邊以及商業寫字樓下的辦公休閒區。

現在比較受歡迎的奶茶：

1、水果茶

在這個健康為主的時代，我們都追求健康養生，所以，儘管是買一杯水我們也會關注這一方面是否能被滿足。現在奶茶店都推出了很多用新鮮水果以及養生茶葉為原料的奶茶飲品，比如一品百香果、芭樂芒芒、藍莓果粒茶、晶鑽青提等等，特別受大眾歡迎。不僅可以補充水果中的營養，還可以解渴消暑，一舉兩得

2、奶蓋茶

奶蓋茶是最近幾年才流行起來的，因為它的喝法比較新奇獨特，在一杯純茶的上面一層鋪上一層細膩的奶油，既可以享受到底層茶水的清香，也可以感受到上層奶蓋的細膩甜美，可以讓人有雙重的奇妙體驗。

3、搖搖奶昔

搖搖奶昔也基本上是在一夜之間就火起來的，搖搖奶昔主要是以冰淇淋、果醬、茶水組成的，在剛做好的時候會有分層，下層是冰淇淋、上層是果醬、最上面就是茶水，看起來也很好看。在喝之前我們需要用手均勻搖晃，將裡面的原料都均勻的搖開，所以在喝的時候幾乎可以同時感受到冰淇淋的醇香細膩，又可以河道果粒，同時有茶茶的清香，讓整體不那麼膩。也正因為喝之前要搖一搖也更加增添了一份樂趣，所以很受大家歡迎。

如何留住顧客？

1、產品口感

要想留住第一次來消費的顧客，最重要的還是產品的口感，因為就算裝修的再好，包裝的再好看，但是產品卻給人不好的口感體驗的話，我想他們是絕對不會再來第二次的。所以我們在製作飲品的時候一定要注意用料，不該省的地方就千萬不要省，你的料用的足不足是會直接反饋到客戶那裡的。

2、優惠活動

雖然我們的奶茶做的好，符合大多數人的喜好，但是如果我們沒有適當的優惠活動的話就很難吸引更多的顧客前來，因為我們需要源源不斷的新客源才行。所以適當的優惠轟動或者是新品嘗鮮等都要宣傳出去，讓那些本無意消費的隱性顧客也吸引到你這裡來。

好了，說了這麼多，基本上需要注意的地方都說到了，但是也不是僅限於此文章的這點知識，我們應該積極的吸取顧客們的反饋，努力改善，也要用心對待。

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