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夏天到了，來試試香草冰淇淋吧，無需冰激凌機，有冰箱就行，消耗淡奶油無蛋黃，細膩甜軟，濃濃的奶香味，媲美哈根達斯的口感。
原料：
淡奶油 750毫升
煉乳 250毫升
香草精 10毫升
製作教程：
1、淡奶油750毫升、香草精10毫升，先稍微打發一下，呈5分發泡狀態就行了。
2、加入煉乳250毫升，打發呈8分發泡狀態就行了。
3、裝入容器裡，抹平蓋上蓋子，放進冰箱冷凍至少6個小時以上，我感覺6-7個小時左右的口感是最好的，冷凍到2個小時左右的時候最好拿出來再攪拌均勻一下，口感會更好。
4、香草冰淇淋完成，簡單吧。
5、絲滑口感、加上濃濃的奶香味。
6、一口接一口，味道香醇，口感細膩，越吃越想吃，停不下來了。還不趕緊動手試試！
小貼士
1、可以加入各種喜歡的配料做個各種冰激凌哦，比如奧利奧餅乾碎、抹茶粉、可可粉、黑巧克力等等。
2、可能有些人感覺太甜的，但是我感覺口感正好哦。感覺太甜的可以減少煉乳的用量。