●吃貨團40期
●漢釜宮韓式自助烤肉
●地址:橫崗街道埔夏路麟恆中心廣場一樓
韓式自助烤肉,除了吃烤肉,還有沒有其他好東西吃呢?這家新開張的漢釜宮韓式自助烤肉就給吃貨們一個大大的驚喜,來店裡不僅可以吃到正宗的烤肉,還能有機會吃上大螃蟹、花甲、蟶子王、魷魚等海產品。有沒有頓時覺得很高大上,口水橫流呢?如果想來嘗嘗「驚喜」,店家邀你快到「碗裡」來。
這家店不僅物美價廉,以市場上相同烤肉店的價格,讓吃貨們能吃到海鮮,簡直驚掉了吃貨們的下巴,但這絕對不是騙人的。更吸引吃貨們的是,它的環境清新高雅,置身其中,宛若在大自然中烤肉般怡然自得。因為店內隔間上都被裝上了各式花球,以大自然色調為主,加上服務員陽光燦爛的笑容,令你吃烤肉的心情,美好到爆棚。
各種調料、食材、餐前小食,看花你眼
新鮮食材和調料擺放在店內進門最顯眼的地方,光調料就有20多種,別人無的這裡都有,如韓國大醬、極品耗油醬、烤肉粉等等,只等吃貨們來調出自己最喜歡的那一款調料。
兩個大冰櫃裡裝滿了各類海鮮、肉類、魚類、蔬菜等新鮮食材,其中肥牛、肥羊、豬肉、雞肉是最主打的,顏色鮮豔,保證口感和質量槓槓的;魚的品種也憑吃貨們選擇,如多春魚、秋刀魚、鯧魚、黃花魚等,只等你敞開肚皮,熱烤下肚;至於各類丸子,如魚丸、蝦丸、蟹丸,琳琅滿目,看花你眼。
如果你足夠注意,葉菜類旁邊還有一個加溼器,溼氣源源不斷從機器的口中氤氳而出,店家考慮得可謂用心良苦,這樣就可以防止葉菜在空氣中久了失去水分。
除了這些需要現烤的食材外,店家還為吃貨們準備了涼菜、水果、糕點、炒飯、排骨湯等飯前小食,在主食沒有烤熟前,你還可以吃上這些先墊著肚子,為後面的「大幹一場」做好鋪墊。
在烤肉、海鮮、啤酒中輪番轉換
等烤熟了肉,少了酒,是不是會覺得美中不足呢?這個吃貨們千萬不要擔心,就怕你沒有肚子,冰櫃裡的雪花啤酒等著你呢。這裡店家不會幹涉你喝了多少瓶,但開瓶了就一定要幹掉,否則當浪費處理,要受到相應「懲罰」的哦!
邊烤肉邊烤海鮮,不知道吃貨們會生騰出一種怎樣的幸福感。烤海鮮也不是每天都有,店家透露,每周只有一天時間有機會,日期不定,吃貨們有幸撞上哪天就是哪天。從海吉星農批市場買來的海鮮,個大肥美,一看就是上等品,看著螃蟹在烤爐上慢慢由青變紅,心情也跟著歡悅起來,等到螃蟹肉白細嫩,滿嘴留鮮後,再烤上一些花甲、蟶子王、魷魚,在等待海鮮華麗上場的間隙,吃上一兩塊烤肉,再喝上一口啤酒,轉換清新和油膩口感中的你,這樣的海鮮大餐一定會讓你留下難忘記憶。
吃貨直播
張牡丹:烤肉店內環境清新自然,食材種類豐富品質佳,服務員全程周到體貼,50-60元不等的平民價格,任吃任喝,還有雪花啤酒把酒當歌,大螃蟹、蟶子王等新鮮海鮮做伴,這些「上檔次」的美食美酒,讓作為吃貨的我感覺太有口福了,不得不贊店家真有「業界良心」。
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