最近,撣邦德昂自治區發生一件事,徹底改寫了撣邦古樹茶的歷史。
【緬甸中文網訊】撣邦林業局發布消息稱,1月4日,撣邦北部德昂自治區南散鎮轄區內,有人發現了兩棵巨大的茶樹。這兩棵茶樹打破記錄,成為撣邦迄今為止發現的第一、第二大茶樹。
據了解,撣邦發現最大的一棵茶樹,身圍有5英尺8英寸,位於歷史知名的萊賽紅寶石山佛塔附近。這棵茶樹由修行的尼姑負責看護,目前暫時鑑別不出茶樹的樹齡。這棵茶樹一次能採摘15拽茶葉。
此外,南散鎮達敏大村附近,一位村民家的茶園內,發現了撣邦第二大的茶樹,樹圍有4英尺11英寸。目前,這棵樹的樹齡也沒能進行鑑別,這棵茶樹一次能採摘10拽茶葉。
撣邦林業局表示,目前已經將這兩棵茶樹記載下來,如果後期再發現更大的茶樹,那麼排名會有所變化。
雖然撣邦最大的茶樹歷史被改寫,但撣邦樹齡最高的,仍然是在果敢自治區內。
2014年,茶學專家在考察果敢茶產區時,發現多株野生古茶樹。尤其是位於果敢老街東南5公裡,海拔為1000米南湖塘區域的一株初步鑑定超過1500年樹齡的雲南大葉種古樹茶;通過生物學分析,由此足以證實:與雲南一樣,果敢亦屬於世界茶源地,曾經的世界茶源地之說,由此被打破,並更新,彰顯著果敢茶源地的歷史。
據地方史志記載,果敢與同樣作為原生地的雲南雙江勐庫屬於同一茶源地域。果敢古樹茶樹種屬於雲南原生大葉種,是高端普洱茶的優質原料。原土司老衙門所在地楂子樹,以及西山區南郭、興旺區三棵樁、東山區大竹箐及南湖塘、紅星區杏塘包包寨等古村落,仍有百年以上的古茶園,茶菁品質上乘,人稱「東有大竹箐,西有楂子樹」。
果敢有著豐富的古茶樹自然資源,這裡的古茶樹都生長在原始森林,茶樹齡大都在300-800年不等。樹齡200~300年的古茶樹,數量也頗具規模,即使是最「年輕」的樹齡亦在100年以上。
果敢古樹茶因地處熱帶與亞熱帶之間,氣溫高,茶樹生長期長。以前,因為交通較為閉塞,果敢自治區內的古茶樹完全生長在原始森林裡面,沒有人打理、更不可能接觸到農藥、化肥。
果敢的地勢海拔在450至2400米之間,山與山之間的壩子海拔約1100米。這裡雲遮霧繞,茶樹與周邊植物混生,形成了良好的生態系統。純粹的自然環境和優渥的土壤條件,適宜的氣候,培育出果敢古樹茶大氣而內斂的迷人韻味。
果敢古樹茶幹茶條索清晰,餅面墨綠芽葉肥嫩,幹茶香氣愉悅,青葉香;湯色黃綠透亮有粘稠感;茶湯入口香濃持久,青葉香、花香、蜜香複合;滋味鮮濃飽滿,輕盈爽口,微苦微澀,甘津有力,耐泡度高;葉底勻齊,嫩綠明亮有活力,柔韌有彈性;茶氣飽滿,蘊含山野氣韻卻不剛烈張揚,兼具柔與雅。果敢味道,的確是不容錯過的普洱茶味了。