湯圓新吃法,香甜軟糯,餡不外流,做法也是特別的簡單新穎
生活就是一個周末接著一個周末,生活也是一頓飯接著又一頓飯,今天你是不是又為了明天吃什麼發愁呢?每天為你分享一道簡單的菜餚,讓你和你的家人在家就能吃遍天下餐。
今天咱們用這一袋湯圓來給大家分享一個簡單新穎的吃法。今天我們用到的食材,一袋湯圓、黑芝麻麵包糠,水燒開以後直接下入湯圓,用勺子推動幾下,以免粘連。開大火,煮至7分熟就可以了。煮至7分熟就可以撈出來了。
撈出以後,蘸點麵包糠,放一點黑芝麻,攪拌均勻,使每一粒湯圓都裹上麵包糠和黑芝麻,像這樣就可以了,全部做好以後放到盤子裡面備用。鍋中的水分燒乾以後,倒入適量的食用油,油溫燒至7成熱,直接下入做好的湯圓,轉小火。
一面定型以後,給它攪動一下,以免糊鍋。用筷子不停地翻動,使湯圓受落均勻。湯圓鼓起表面金黃,像這樣就可以出鍋了。湯圓這樣做,外酥裡糯,餡不外流,做法也是特別的簡單新穎,如果大家有喜歡的可以動手試一下。
好啦,今天的美食分享就到此結束了,歡迎各位朋友在下方和我交流烹飪上的小故事小技巧,我會第一時間回復的喔。