泡麵這種美味最早是被日本人發明出來的，經過了幾番周折之後，傳播到了這幾個臨近的國家，我們都知道，泡麵的最大賣點就是跟它的名字一樣「方便」，用水泡開就可以吃了，所以對於很多沒時間吃飯的人，它就成了首選，雖然如此，但是泡麵總體來說營養並不是很好，並且經常吃很容易會發胖，但是泡麵味道好啊，估計很多人半夜餓的時候就會起來下碗泡麵吃，一些年輕人也會偶爾想起泡麵的味道，禁不住就會吃吃泡麵。
這種美味又方便的食品，在世界各地都很受歡迎，像是我們的韓國鄰居，大概是對拉麵還有泡麵什麼的，最鍾情的國家了，不過他們這麼經常吃這些泡麵的話，泡麵的營養是不是能滿足日常所需呢？難道韓國人是對營養沒什麼概念的嗎？
肯定不是的，因為每個國家和每個國家的泡麵都是不一樣的，像是我們中國的國產面，大多數都是用調料調出來的，香味濃鬱，而且我們能看到通常那個油包裡面有很多油，泡出來就是一層油在上面，加上經過了一些其他的處理，只要一泡就開，但是韓國的泡麵，一般來說都是挺有筋的，那就是真正的速食拉麵了。
因為拉麵是肯定比方便麵要寬一點，並且會更粗一點，所以韓國人的這些所謂的「方便麵」一般都是用水煮的，而且面都是比較有勁，吃過韓國方便麵的肯定都知道，韓國的方便麵比較喜歡用醬這種調料，加上沒那麼多油，不過也同樣沒什麼菜，一般他們韓國人煮這面的話，估計會加點他們的泡辣白菜。
所以對於韓國人來說，煮這種方便的面也是可以作為一頓飯的，煮一鍋麵然後再加上一些菜和肉什麼的，也能變得豐盛起來，加上韓國人吃的比較少，所以這一頓拉麵也是好飯了。但是這種方便麵在我們中國的話，就是圖了個方便， 加上價格也是比較便宜，對於很多沒什麼錢的在外打工者來說，這是可以快速填飽肚子的一種美味。