生態賦能商業——城市更新的綠色新樣本

2021-01-20 騰訊網

公園綠化系統作為城市的一大功能,是城市更新的重要方向之一。在當下如火如荼的城市更新熱潮中,城市建設者們慣於將公園等綠色生態系統整個置入城市中,美化公共環境,提升城市形象。

公園作為一個面向城市居民與外來遊客的吸引源,能夠成為地區人氣的磁極。人氣的聚集復甦能夠為城市的再發展注入新的活力,帶動經濟文化發展,為城市更新提供動力。綠色生態功能的擴展,是城市居民在城市更新中樂於見到的。

在以往大多數城市更新案例中,綠色生態功能拓展的體現往往是城市公園的營造,經典的口袋公園案例即是其中代表。然而,近年來在城市土地資源緊張的高壓下,成片的單一的綠化公園改造實際上在逐漸退出城市更新範疇,城市更新過程在向著功能更綜合演化。生態綠化則是作為一種提高空間品質的重要元素出現在城市更新綜合改造中。

這種整合性思路,早在十餘年前日本難波公園項目就有所體現。難波公園作為一座綠意盎然的城市峽谷,成為了生態元素與城市建築更新改造的典範之作。十幾年來,難波公園吸引無數遊客和當地居民駐足的磁極,是其豐富且人性化的功能與獨樹一幟的空間體驗。

區別於傳統的商業綜合體,難波公園以其情景式、體驗式、帶入式的消費商業營造模式,成為公園式商業的代表案例。自此而後,越來越多的Park式商業開始崛起,綠色生態功能也作為一種元素被廣泛運用於城市商業綜合體更新之中

成都夢田天空農場

植入生態新功能,激活陳舊商業區

夢田天空農場位於成都天府新區銀泰城,於2016年向公眾開放,佔地7000餘平米,是國內最大的屋頂農場之一。它是2012年開業的銀泰城引入的樓頂開發項目,為這個周邊高樓林立的商業綜合體加入了全新的生態功能,一經推出就廣受歡迎。

農場倡導綠色生態健康的經營理念,將城市商業綜合體閒置屋頂通過農業與園林景觀以及蔬菜景觀的打造,以農耕文化和傳統文化為主題並結合商業運營,為城市消費者提供一處綠意盎然免費的寓教於樂科普體驗園。

夢田·都市農場以「農耕文化」為主題,劃分為蔬菜綠植區、農耕樂園區、運動活力區、餐飲休閒區、客戶服務區等五個分區,功能豐富,體驗獨特。

01

蔬菜綠植區

種植消費是夢田農場主要產品之一,對顧客吸引力最大,尤其是對於小朋友的動手能力開發有著重要作用。花卉、植物、蔬菜、盆栽等等都將為顧客提供一個全方位一年四季可變換的主題場景及農耕文化體驗。

02

農耕樂園區

夢田都市農場為當下都市年輕客群提供專業知識指導。農業課堂、傳統文化、國學文化傳授,以及即將展開的軍事國防教育模塊,為前來的顧客提供教育服務,延伸認知。

夢田都市農場在打造生態自然和諧的環境同時,更添加萌寵元素,可以讓孩子與小豬、小羊、小兔子,甚至羊駝、孔雀、土撥鼠等新奇的萌寵零距離接觸,培養孩子的愛心與親和力。對成年人而言,與萌寵接觸,可以喚醒內心深處最純真的童趣記憶。

03

運動活力區

夢田不局限于田間地頭的種植方式,陶藝、木藝、浮雕、微景觀、文創、繪畫等藝術也有涉及。在夢田都市農場,家庭也可以體驗到親手繪畫、製作陶藝以及手工藝品的樂趣,不定期更有當地傳統民間藝人做客農場,手把手教授豐富精彩的藝術技藝。

同時,夢田都市農場創造性的開闢出休閒運動板塊,合理引進馬術體驗、足球、籃球、等多元化休閒運動元素,可以去學習體驗都市生活中所接觸不到的傳統田園競技項目,增加知識,強健體魄。

04

餐飲休閒區

夢田都市農場開設了各式即食生態餐廳,夢田火鍋,清吧等休閒餐飲類業態,並融入農場環境內,滿足現代都市人的生活習慣,成為當下都市人忙碌之餘放鬆身心,聚會交友的絕佳場所。農場也有戶外聚會、公司年會等用途的場地租賃活動承辦功能。

項目亮點整個農場項目在核心商業區內開闢了一個綠色樂園,將農耕文化傳統文化帶入現代商業,讓農業服務於都市更融入當代都市生活。

曼谷Mega Food Walk

豐富遊客購物體驗,創造休閒公共空間

Mega Food Walk是曼谷最大的購物中心Mega Bangna的一個延伸的半戶外擴展區,是為Mega Bangn進行的更新擴建項目。

整個項目包括景觀庭院,露天休閒劇場和一條餐飲商業空間的體驗步道,設計師利用自然精緻的微生態系統將三個功能區域融合,使得遊客可以享受與周邊景觀的互動樂趣。其中的餐飲商業空間體驗步道,是設計的重心。

遊客可以從東側露天劇場或者西側廣場進入富於活力的商業步行空間。

步行空間由三部分巧妙融合而成:精準把控氣候的植物培育,精巧而生動的親水設計和舒適宜人的步行道構築。

A

植物培育

採用亞熱帶植物作為環境底板,創造出一種獨特的商業景觀,將周圍商業與自然景觀巧妙地融為一體。步行街的微氣候是由景觀設計和創新工程綜合控制的,集成溫控系統穩定維持了空間微氣候。通過控制溼度和溫度,可以讓植物在一個理想的環境下生長。

B

親水系

水系的融入是氣氛營造的關鍵。其中互動式水景裝置用不鏽鋼的水杆是專門為顧客設計的,用來讓人感受通過導熱管道輸送的冷水。夏日清涼的水曲折流動,隨著精巧的設計演變成蜿蜒的水流、漣漪和瀑布,在每一個彎道上產生獨特的水花和蒸發冷卻效應。此外,隱蔽的噴射風扇會產生一個微風吹過的氣流,從水面上散發出涼爽的溼氣。

C

步行道構築

這條路徑對所有的用戶都很友好,它和緩的坡度也照顧了行動不便的遊客。凌駕在水面之上並穿過森林綠地的體驗式步道在此處和由巨大的板巖板堆疊形成的石板路徑交匯,在形狀,顏色和和材料處理方面顯示出強烈的對比。

項目亮點:項目為一個大型商業中心提供了極高品質的公共空間,使得整個綜合體的氣質為之改變。通過將繁茂的綠色植物嵌入露天庭院和整個建築,這個項目成為了購物中心和公共公園的混合體,為整個區域注入了活力。

北京朝陽大悅城「度刻」

綠色與業態完美融合,創造沉浸式消費體驗

2010年開業的北京朝陽大悅城,在經歷了電商衝擊線下、實體零售關店潮等幾波浪潮,如今依然業績斐然。多年來,北京朝陽大悅城陸續推出四個商業主題空間,在商業綜合體中融合綠色景觀,使其與業態相融合。2018年末,北京朝陽大悅城迎來商業藝術新空間「度刻」,佔地5000平米,為顧客奉上了全新的體驗消費地。

街區內有13家各具特色又自帶社群文化的品牌,包含了閱讀、音樂、電影、咖啡花藝等十餘種各具特色的多業態店鋪,將其與綠色生態元素巧妙融合。顧客在其中消費「時間產品」——用環境美學與精神內容來度過時間,滿足精神需求

Tomacado花廚

兼顧味蕾與視覺體驗,精緻的植物元素將空間打造的優雅且極具吸引力,充滿知性美。

精品咖啡「Seesaw」

頂層的主題餐飲區。「山澗苔行」是一座室內長出的地面山谷的,創造出一種俯瞰山嶽的奇妙體驗;落地窗前的植物與木質臺階與整個區域的木質地板風格統一,處處可以停留坐下,享受咖啡與景致。

項目亮點:北京朝陽大悅城「度刻」直接將綠色生態元素與具體業態相融合,利用植物,山石等生態景觀元素營造與業態相契合的商業底板,為顧客創造全新的商業體驗,形成獨特的吸引力。

結語

城市公園,不僅僅是城市中的一方綠地,也與城市中的其他功能體融為一體,以不同的形態充滿生命力的出現在城市的各個場景之中,激發城市更新的新靈感。

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