跟著日劇《忘卻的幸子》吃遍5大東京美食,你喜歡哪一道料理?

2020-12-15 百家號

從以前到現在,有許多跟美食相關的日劇,無論是日式料理、美式口味或是其他異國料理,每次看到日劇主角們大快朵頤地吃著美食時,就讓人也好想要馬上去吃日本踩景點吃好料。今年的日劇《忘卻的幸子》也不例外,描述的是女主角幸子以吃美食來忘卻煩惱的故事,就讓我們跟著幸子的腳步一起吃遍東京美食吧!

日劇《忘卻的幸子》

《忘卻的幸子》原本是只有一集的SP特別劇,光是在一集裡面就吃遍了柿餅、味噌醬漬青花魚、土耳其飯、蕎麥麵×可樂餅定食,因為故事與人物設定有趣,加上高畑充希主演的希子,描述美食時認真的模樣,實在讓人太難忘,而讓這部劇頗受好評,在今年又推出了正規的日劇,開吃更多日本美食。

近江源氏 壽喜燒牛肉

在第一集中幸子為了出版社作者的籤售會受了許多苦後,又想起逃跑的未婚夫曾跟自己說過:「偶爾給辛苦的自己一點犒賞也沒關係。」,因此走進了高級的近江源氏壽喜燒店,打算用味蕾的享受來忘卻疲累。而這間壽喜燒非常的不同,製作的是關西口味的壽喜燒,因此沒有濃鬱的醬汁熬煮,而是採用「煎」的方式直接搭配糖來帶出牛肉的甜味,看著那粉紅色鮮嫩欲滴的牛肉在眼前,實在讓人好想直接衝出門去吃壽喜燒啊!

ぼんご 飯糰

第二集中幸子為了讓神秘的不露面作者幫忙出版社寫小說,不惜扮成動漫人物之外,居然買來了東京的超人氣ぼんご 飯糰,這是一家開業超過60年的老字號飯糰專賣店,位在山本縣大冢站的附近,雖然外表樸實,但是Q彈的越光米加上超過50種的配料口味,吃過一次絕對難忘,光看兩人讚揚飯糰到開心起舞唱滿整首歌,就知道這飯糰應該非同小可。

陳家私菜 麻辣刀削麵

第三集中幸子因為被新來的同事氣到,又想起了被未婚夫棄婚的事情,因而決定要再度用食物來降低憤怒,而走進了麻辣刀削麵店。其實這間陳家私菜是東京非常有名的四川料理,因為老闆至今堅持用手工來刀削與製作Q彈有勁的麵條,加上麻辣的湯頭和香菜調味,讓人邊吃邊流汗,用舌尖的麻辣來忘卻方才的煩惱,絕對是辛辣愛好者不能錯過的東京美食!

くろば亭 金槍魚井飯

第四集中幸子和總編為了參加喪禮而來到了三浦市的漁港,因為看到一位跟逃跑未婚夫俊吾很像的人,而誤打誤撞吃到了くろば亭的金槍魚井飯整碗滿滿的新鮮金槍魚生魚片,搭配層次豐富的魚雜湯,以及醬漬金槍魚頭,光是用看的就覺得好餓啊!除了色香味俱全的美食鏡頭之外,其實《忘卻的幸子》中不時也會以美食來帶出一些人生的小哲學,像是這集中店老闆所說的:「人生跟魚雜湯一樣,不會有相同的一天,只要思考今天的事就好了」,真的是非常令人有共鳴的金句。

泥人形咖啡 拿坡裡義大利麵

最後一道料理雖然不是日式料理,但是看幸子吃過之後也讓人非常想去朝聖一下,因為這道美食不同於一般只用蕃茄醬的義大利麵,還加上了新鮮的西紅柿調味,加上青椒與洋蔥的鮮甜提味,最後還有培根跟香腸的雙重饗宴,豐富又難忘的多重味蕾享受,被幸子譽為是「拿坡裡義大利麵」

《忘卻的幸子》日劇美食

除了以上介紹的5種東京美食之外,其實《忘卻的幸子》每一集都會有1~2中特別的小吃或美食,像是特製咖哩飯、金槍魚瑪德蓮等等,都讓人非常想吃吃看,如果你也是美食控的話,不妨可以追一下這部日劇,跟幸子一同解解現實中的壓力吧!

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