2019-09-12 13:13 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
雙黃蓮蓉月餅、五仁月餅、冰皮月餅……明天就是中秋節,各位街坊買月餅了嗎?今年的月餅質量如何?安全嗎?最新抽檢結果出爐:
快跟著小編一起來看看
今年8月,佛山市市場監督管理局在禪城區、南海區、順德區、高明區、三水區生產流通環節組織開展了佛山市中秋應節食品專項抽檢。
本次抽檢的食品分類為糕點(月餅)和餐飲食品(月餅)、糕點(餡料),共抽檢了170批次。經檢驗170批次產品內在質量合格,合格率為100%。目前,南海區、順德區、高明區已公布抽檢結果。
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南海區
2019年8月,南海區市場監管局組織開展中秋節前食品專項監督抽檢。本次專項抽檢共抽取120批次產品。經檢驗120批次全部合格,合格率為100%。
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順德區
日前,順德區市場監管局組織開展了月餅市場監督抽檢工作。抽檢分兩個階段進行:第一階段主要針對節前的本地月餅生產環節,共抽檢40批次月餅;第二階段主要針對臨近節日的月餅銷售和餐飲環節,共抽檢80批次月餅。
結果顯示:第一階段的40批次月餅全部合格,合格率為100%;第二階段抽檢的80批次月餅中,發現1批次不合格,不合格項目為「標籤」,其餘79批次月餅全部合格。
不合格批次 ↓↓↓
全部抽檢信息↓↓↓
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第一階段抽檢
第二階段抽檢
高明區
2019年8月,高明區市場監管局委託有資質的檢驗機構,共同進行月餅等應節食品的專項抽檢,共抽檢24批次,涵蓋生產、流通、餐飲環節。結果顯示,24批次月餅全部合格。
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廣東271批次月餅抽檢全合格
近日,廣東省市場監督管理局組織開展了對月餅的監督抽檢工作,本次抽檢涉及在全省21個地市流通、生產和餐飲環節等9類場所的月餅,隨機抽取月餅樣品共271批次,131家企業。檢驗的項目包括酸價、過氧化值等17個檢驗項目,檢測結果顯示沒有不合格。
購買、食用月餅小tips
1、選擇正規渠道購買月餅並保留票據
街坊們應選擇正規渠道購買月餅;購買時仔細閱讀產品的儲存指南或產品說明書,多關注月餅標籤上的相關信息,留意相關生產日期和保質期,儘量選擇近期生產的月餅;在購買月餅產品後應保留小票、收據等。
2、吃新莫久放
新鮮月餅圓正飽滿,味美可口,放久了則失去香味特色,餡也容易變質,建議開封之後最好立即食用。
3、食用要適量
有一些月餅中含有較多的油脂、蔗糖,不宜過量食用,否則容易引起腸胃不適。特別是老人、兒童、腸胃功能弱者,更要注意適量為宜。
在吃月餅時,可適當喝一些綠茶或者是烏龍茶,防止過多的糖分留在體內,此外水果也是不錯的搭配,如橙子、柚子、奇異果和山楂等。
明天就是中秋節了
小編在這裡祝大家
中秋快樂!
佛山新聞網綜合報導
資料來源:佛山市場監管、廣東省市場監管
編輯:馮海茵
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