舌尖上的大學 | 高校美食盤點

2021-01-14 MBA中國網

MBA中國網訊】鐵打的食堂,流水的學生,大多數人的青春裡都伴隨著食堂菜的味道。打飯阿姨舀一勺菜要抖三抖,排哪個隊伍哪個隊伍就走的最慢,滿滿一盤菜裡只有一塊兒肉,還要被室友給搶走......這些都是青春的必修課。

「給我帶食堂1樓的煎餅」、「那誰,上課回來記得給我帶二食堂二樓的一份蔥油拌麵要雞蛋」、「去小吃街給我帶點吃的唄」……這些話語,穿插在每個宿舍裡。

食堂裡或美味或奇特的菜餚更是被廣大學生風味中國第九大菜系。網上流傳的青菜炒橘子,青椒炒月餅,爆炒妙脆角等各式各樣專屬於食堂菜系的「美食」,讓許多人對高校食堂望而生畏。但是!不用怕,不是所有的廚師都喜歡嘗試「青菜炒橘子」這樣子的創意組合,還有這樣一些食堂,他們就是高校食堂中的清流,低價又美味,以養胖學生為己任,打造出頂級校園美食!

同濟大學

不要太羨慕,這裡有上海首家高校宵夜檔。因為學術上電視的大學很多,但是上海同濟大學偏偏不走尋常路——因為食堂美食上了《天天向上》。特別是同濟大學食堂的糖醋大排,已經成了響噹噹的一枚網紅呢。

推薦菜:廣東腸粉、桂林五香牛肉粉、糖醋大排、菠蘿咕咾肉、砂鍋面

中國農業大學

江湖人稱:京城第一食堂

在農大還想減肥?放心吧,那是不可能的。以最有名的公主樓食堂為例,地方不大但菜品超多的,什麼自助式火鍋、無錫排骨煲、沙拉脆皮雞飯、咖喱魚排飯、各類麵食、餐後甜點應有盡有。下午七點後就開始供應宵夜……這也難怪被江湖人稱京城第一啦。

推薦菜:小火鍋、麻辣燙、麻椒魚

廈門大學

全國第一所怕被學生吃垮的食堂,廈門大學勤業餐廳不光饅頭聞名,其25元的自助餐也曾刷爆網絡,因為小編也沒有去過,只能聽說了,據說自助餐中除了飯菜之外,甜品、現煮小吃、水果、飲料應有盡有。不過由於去吃的學生太多,廈門大學也被調侃為「全國第一所怕被學生吃垮的食堂」。

推薦菜:沙茶麵、勤業饅頭、25元自助餐、手撕雞拌麵

清華大學

為了食堂也要努力考清華。提到清華食堂,不得不提的就是麻辣香鍋了,它食材豐富,味道也很給力,還有紅燒肉、肉夾饃、油潑麵,是不是光聽到就要流口水了呢,價格也很公道哦,20塊就可以買到2碗牛肉麵、1個肉夾饃、2袋清華酸牛奶了,吃到飽的幸福感啊!

推薦菜:麻辣香鍋、重慶小面、煎餅

西安交通大學

西安交大的食堂被稱為是全國高校食堂中性價比最好的,在交大的食堂,一碗岐山哨子面只要2.5元,一份一葷一素的套餐也只需4.5元就可以搞定,價位在6毛、8毛、1元的菜有十多種,這價格,實在是讓人幸福感指數直線上升啊!

同樣登上過《天天向上》舞臺,與同濟大學同臺對壘的便是交大的小豆花餐廳了,想要吃到這裡的食物,不排隊那是不可能的。

每天早上,這裡都會排起長長的隊伍,等著那香噴噴的豆腐腦、油條和肉夾饃,小豆花的肉夾饃餅皮很脆很香,肉質鬆軟可口,2.5元的價格實在是太便宜了。如果你錯過了早餐,中午的排骨麵也是不錯的選擇,只是恐怕排隊會更誇張。

推薦菜:岐山哨子面、肉夾饃、揪面片

北京理工大學

在一份名為「最好吃的高校食堂」榜單中,北理工二食堂位列第四,這裡不僅菜色美味,而且可以刷卡,有wifi,更提供在線菜單、送餐服務,堪稱高大上啊。

大師傅每樣菜都會做得很精緻,完全超脫普通食堂的色香味檔次,北理二食堂也是北理學生們請客聚會經常去的食堂,價格合理而且美味。

推薦菜:鐵板牛肉、鹹蛋黃焗玉米粒、疙瘩湯、水煮魚、花椒雞、醬汁雞丁都是二食堂的招牌菜,而且北理二食堂是對外開放的,所以即使不是學校的學生,你也可以來這裡一品美味呦

北京第二外國語學院

最好吃的大學食堂,第二外國語大學獨佔兩家,二外清真食堂和二外韓國餐廳。

二外清真食堂更是被稱為北京高校排名第一的食堂,這裡頗具新疆特色風味的大盤雞、大薯條,孜然羊肉炒麵、雞腿都廣受歡迎,清真食堂也被認為是二外最安全最乾淨的食堂,沒有之一。

推薦菜:大盤雞、孜然羊肉炒麵、炸雞套餐

中央民族大學

中央民族大學因為學生來自不同民族,為了大家的口味考慮,食堂的菜色自然也是樣式多多,其中最好吃的要數風味餐廳了。

風味餐廳由四川、湖北、北京、西北、上海、溫州、雲南、重慶、朝鮮、桂林、粵桂、壯鄉、揚州、日本這14個窗口組成,真的選擇多多,想吃什麼都可以啊!

推薦菜:太多了,自己來嘗嘗。

這麼多高校的食堂美食有沒有讓你心動呢,有些時候最好美食也許不在裝修精美高檔的地方,而是在身邊帶著記憶的食堂。

(本文轉載自網絡,如有侵權請電話聯繫010-53572272)

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