澳門美食攻略,土著帶你吃遍澳門

2021-02-07 玩遍粵港澳

近期董明珠的直播吸引了我,我深深的感受到了澳門深厚多元的文化,希望更多的人可以走進澳門,了解澳門。

有個很開心的消息分享給大家,現在澳門向內地旅客全面開放自由行籤注啦,而且核酸檢測也很方便,從澳門返回內地後,也不需要隔離,不會影響工作生活,沒有後顧之憂,可以放心的來澳門玩了,正確解鎖澳門的方式一定離不開美食,作為澳門土著人,為了不讓大家錯過澳門美食,接下來這份澳門美食攻略你一定要收好哦!

來澳門怎麼能錯過豬扒包,它家是號稱「豬扒包一哥」,是澳門最有名、也最具代表性的一家豬扒包店。

所謂的豬扒包,其實也是中式炸豬排漢堡,不同的是它家的豬扒包是用老式柴爐烘製而成,為了保證質量,店裡每天只會準備出產一爐的麵包原料。

等到下午三點準時出爐,出爐即賣,還精選上等的豬扒作餡料,採用秘制配方將其炸得酥脆,一啖之下,肉質鮮美爽甜,豬肉味濃而不油膩,吃上一口真的回味無窮。

來到澳門不能錯過的一家甜品店,擁有80年歷史,很多明星都有來打卡,最出名的是榴槤雪糕,榴槤味很純正,一口就能嘗出用料實在,有果肉的口感。

它家的木糠布丁和大菜糕也很不錯,雪糕味濃,布丁可口,菜糕Q彈,味道絕對一流,這家店每天的食客很多,大家可別錯過~

澳門超高顏值的西餐廳——巴黎軒,也是我個人很喜歡的餐廳,它位於巴黎鐵塔裡面六樓,從巴黎人酒店商場直接坐電梯到5樓,就能看到巴黎軒啦,餐廳的環境一級棒,坐在裡面可以看到鐵塔的結構,同時也能看到窗外的景色,非常有情調呢。

比較推薦的是個人專屬的「黑珍珠套餐」,牛排是黑珍珠套餐的主角,香煎的M9和牛西冷,取得是和牛最金貴的部位,醬汁是糖漬車喱茄,搭配黑蒜薯蓉和冰菜,先煎後烤,外表微焦、切開裡面是粉嫩的肉,5成熟是最佳推薦口感,咬下去非常柔嫩、每一口都有牛肉的汁水流出來,真的絕!

來澳門玩一定要去的自助餐,不但餐廳的顏值高,環境好,菜品也是面面俱到,肉類、海鮮、刺身、水果、甜品等種類豐富,性價比不是一般的高,現場還有頂級廚師烹飪菜品,人均也不貴,值得去吃。

這家餐廳在威尼斯人酒店還蠻火爆的,融合了東北菜、湘菜、川菜和粵菜,走進北方館的門口就會看見一串串的大紅燈籠,裡面的裝修以中國風為主,整個餐廳環境很好,麵食製作在餐廳的正中央,360度透明玻璃無視線死角,配有吧檯,可以坐下邊吃邊全方位觀看北方廚師拉麵的過程。

這裡的服務員都很熱情,會主動推薦一些特色菜,大家可以品嘗四川擔擔麵,麵條非常有嚼勁,麻辣中帶著少許甜味,非常有意思;水煮魚片也是很不錯的,辣度和麻度都不強,不會辣到舌頭冒煙,另外,它的魚肉是桂花魚,肉很厚滑不用擔心會卡到魚骨頭。

這是一家榮獲米其林一星的印度餐廳,它位於澳門威尼斯人度假村酒店一樓,靠近金光綜藝館的位置,主廚可是地地道道的印度人,帶領著專業廚師組成的料理團隊,呈現出一道道獨特而又美味的菜品。

印式石榴烤雞肉串是必點的一道菜,賣相看著就讓人流口水,雞肉外焦裡嫩,配上酸酸的檸檬,一口吃下去香嫩爽口,整個身心都得到了大大的滿足。

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