早年前從西方傳進的牛排，是一種受許多年輕人喜愛的食物，經過中國消費者的需求，國內的牛排也逐漸轉變成了國人喜歡的牛排。牛排之所以受到年輕人歡迎，除了牛排具有較好的口感，還因為牛排是一種時尚、富裕的象徵。但是，但是什麼牛排好？這裡是有依據的，據科學研究，牛肉富含多種人體所必需的營養物質，長期食用牛肉可在對於肌肉生長、維生素補充、增強免疫力及補充微量元素等方面都具有較為積極的作用。
近年來，隨著社會經濟的不斷發展，人們生活節奏不斷加快。高鹽高油的外賣及餐館就餐成為了許多年輕人飲食的常態。什麼牛排好，或者說在中高端整切牛排品牌中，企業肩負著改善新一代年輕家庭膳食營養的品牌使命，小牛凱西首創「家庭牛排」，通過為消費者提供以牛排為核心的西式半成品健康食材，使輕鬆下廚便能享用美味大餐得以實現。小牛凱西以創新的理念為新一代年輕家庭提供了擺脫廚房繁瑣日常的方式，受到了消費者廣泛的支持，取得了不俗的成績。
小牛凱西的成功，除了要歸功於其先進的飲食理念與高質量的產品之外，還得益於其成功的品牌營銷。憑藉著品牌的強大感召力，並通過深度分析市場，打造市場營銷模型，小牛凱西合作淘內、快手、抖音三大熱門平臺，形成了以李佳琦、李湘等頂級主播為主，200餘位中腰部、垂直類主播為輔的直播矩陣，具有廣泛的面向人群。除此之外，小牛凱西與頂流電視臺江蘇衛視首季聚焦於國內女性情感節目《陽光姐妹淘》達成深度戰略合作，將繼續為品牌帶來持久的曝光，與此同時，該節目在優酷視頻平臺的開播，也將為小牛凱西帶來有效的引流效果。
據有關數據統計，僅在2020年4月，小牛凱西在抖音平臺就收穫了一億餘曝光量與1300萬餘銷售額，其中，單片最高產生500萬餘銷售額。目前，小牛凱西已是抖音食品類目的標杆品牌，是抖音在帶貨領域重點扶持的頭部品牌。至此，小牛凱西已經穩坐中高端整切牛排品牌領跑者的地位，同時也為消費者解惑了什麼牛排好、小牛凱西牛排怎麼樣等疑惑。
品牌營銷與產品品質是相輔相成的，沒有高的產品品質，就沒有成功的品牌營銷；同樣，沒有好的品牌營銷，高品質的產品也不會受到消費者的關注。小牛凱西成功的品牌營銷，不僅說明了其在整切牛排行業的翹楚地位，也在側面反映了產品品質對於品牌營銷的重要性。同時，小牛凱西用實際的經驗告訴市場，小牛凱西的產品經得起時間檢驗，這是一個積極的良性循環。
憑藉著出色的品牌營銷與高品質產品，小牛凱西已經成為天貓、拼多多、京東等眾多電商平臺銷量領先品牌，坐實了國內中高端整切牛排第一品牌的地位。什麼牛排好，這個問題，在未來小牛凱西還將通過品牌孵化布局，繼續完善全球供應鏈，為消費者提供更加簡捷、營養的飲食理念與整切牛排產品。在年輕消費群體不斷擴大的未來，小牛凱西還將進一步獲得發展。