世界十大最辣辣椒排行榜,印度鬼椒僅排第8,第1名辣到懷疑人生!俗話說「人生百味,酸甜苦辣鹹」,辣是其中的一味。在生活中,有許多朋友都特別喜歡吃辣,尤其是南方的朋友可以說無辣不歡。但今天高小仙給大家分享的是世界上10種最辣的辣椒以及它們的排名,我們大家熟知的印度鬼椒僅僅排在第8位,排在第1名的被吉尼斯認證機構認證為目前世界上最辣的辣椒,絕對辣到讓你懷疑人生,曾經有人因為吃了這種辣椒而喪命。
第十名:哈瓦那辣椒
哈瓦那辣椒被稱為「辣椒之王」,它來自亞馬遜河流域,之後逐漸擴展至墨西哥地區,通常長2到6釐米,它的辣度可以達到10萬–50萬SHU(SHU是辣度單位,全稱是史高維爾單位),在1994年的時候拿到過世界吉尼斯紀錄,可見其辣度有多高,不過後來被其它辣椒奪走了吉尼斯紀錄。
提示:辣度檢測方法是把辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味,50萬SHU意味著只有把單位辣椒稀釋到50萬分之一及以下時,才能徹底中和辣味。
第九名:七鍋煮之紅巨椒
這種辣椒體型較大,辣味十足,其辣度是排名第十的哈瓦那辣椒的2倍多,大概在100萬SHU。據說曾經有吃播為了博人眼球,直播吃這種辣椒,最後不得不送往醫院進行治療。
第八名:印度鬼椒
大家最為熟悉的應該就是印度鬼椒了,它又被稱為「斷魂椒」,但它僅僅排在第8名。這種辣椒到底有多辣,一種說法是,吃了這種辣椒會變成「鬼」,另外一種說法是指這種辣椒比鬼還可怕,許多人都想挑戰印度鬼椒,最後都以失敗告終。
第七名:七鍋煮之巴勒科布爾辣椒
七鍋煮之巴勒科布爾辣椒是在千里達及托巴哥發現的,這種辣椒在多巴哥非常出名,在菜品中添加少量的它,就能使菜品非常辣。它之所以這麼出名,是因為經過7次蒸煮後,它的辣味依舊非常濃鬱,可想它的辣度有多高了,一般人根本吃不了這種辣椒。
第六名:那伽毒蛇辣椒
這種辣椒是英國培育出的一種雜交品種,它的辣度為135.9萬SHU,據說它的辣度可以讓油漆剝落,可以讓人在一秒鐘內淚如泉湧、喉嚨灼燒、鼻涕直流等等。曾經有人嘗過這種辣椒後這樣描述:吃的時候非常痛苦,舌頭辣得發麻,灼燒感從嗓子一直延伸到胃裡,持續一個小時左右,你根本不想與任何人說話或做任何事。
第五名:特立尼達蠍子布奇T
這個辣椒原產於澳大利亞,並且也是由人工培育而來的,它的辣度大約在146萬SHU,在澳大利亞當地人用這種辣椒製作辣椒醬,據說在製作辣椒醬的過程中,工作人員需要身穿防護服、頭戴防毒面具,用來防範辣椒烹煮過程中冒出的煙氣,由此足以看出它是有多辣了。
第四名:七鍋卓越
這種辣椒是比較罕見的,很難被發現,而且它的種子很難保存下來,所以比較稀有,它的辣度大概在146萬SHU,比排名第五的辣度稍微高一點。這種辣椒沒有人敢直接吃,都是用來提煉辣椒油。
第三名:七鍋杜格拉
這種辣椒非常小巧,顏色也與其它辣椒有所不同。它是世界上最辣的辣椒之一,據說它的一點粉末,都可以讓你「欲仙欲死」,如果不小心,皮膚觸碰到了它,你的皮膚也會十分的難受,它的辣度大概在185萬SHU。
第二名:特立尼達莫魯加蠍
它的名字聽起來就讓人覺害怕,這種辣椒是在千里達及托巴哥發現的。據稱這種辣椒可以灼傷我們的喉嚨和腸胃,甚至讓我們的舌頭失去味覺,它的辣度大約在209萬SHU。
第一名:卡羅萊納死神
卡羅來納死神,是美國培育出的一種超級辣椒,屬於雜交品種,其被金氏世界紀錄認證機構認定為截至2012年世界上最辣的辣椒,它的辣度平均水平超過了150萬,高峰為220萬,絕對辣的你懷疑人生。據說有人因為吃了它而喪命,因此它也得到了死神的稱號。
2019年4月,美國紐約舉行了一場「1分鐘吃辣椒大賽」,所有的參賽者要求在1分鐘內吃下卡羅萊納死神辣椒。一名叫Wayne alegnio的菲律賓裔男子,在一分鐘內吃下了69克卡羅萊納死神辣椒,獲得了這次吃辣椒比賽的冠軍。
大家好,我是一個愛美食、愛做飯的80後吃貨,堅持每天為大家分享美食的做法。如果大家對美食的製作過程有好的建議和看法,歡迎大家在評論區留言討論,謝謝大家的關注與支持!祝您生活愉快。我們下期美食見!