說到最富有的國家，我們心裡就會冒出「杜拜」這個國家的名字。的確，杜拜的經濟發展水平在世界上名列前茅，在網上也曾流傳過這樣一個段子：去杜拜撿一年的垃圾回來後，可以在城市裡買一套自己的房子。
我們可能無法想像杜拜土豪們有多富有，但他們同樣需要食物。還有人專門去杜拜研究土豪的飲食習慣，然後他們有了這樣一項重大發現，在杜拜只有土豪才能吃到的水果中竟然有椰棗。
紅棗是中東的經濟果樹，在中東誰的家裡面能有一棵這樣的紅棗，就足以證明自己有財運了。眾所周知，椰棗是最有營養的乾果，也是沙漠麵包，椰棗中的糖含量高達2/3，果肉味甜一直是許多食物的原料。
大家都知道，杜拜常年乾旱、少雨，大部分地區是乾旱的沙漠地區。雖然杜拜的種植環境非常惡劣，但能存活下來的植物並不多，而椰棗樹卻正好適合這種環境。椰棗樹具有耐寒、耐熱的特點，在杜拜的乾旱區上也能保持頑強的生命力。
由於杜拜的水果品種較少，國內市場上的水果品種並不多，而椰棗是中東地區特有的一種水果，一般老百姓很難想吃到椰棗，再加上當地椰棗很貴，一般而言，杜拜的土豪都會選擇吃椰棗。
誠然，由於中國的氣候和地形比較優越，我們的水果品種也很豐富，而且產量大，所以價格也很低。但中國人對椰棗這種過於甜美的食品卻不太感興趣，因為中國的椰棗市場比其它水果市場小得多，很多人想去杜拜賣水果發家致富。