國慶長假已來臨
想想都覺得激動
尤其今年中秋國慶雙節疊加
想去哪兒遊玩你還在猶豫嗎?
去名山勝景怕擁擠
宅家中又浪費假期
不妨去市區周邊農家樂
體驗一下鄉村生活樂趣
來個休閒遊也不錯
距離近且交通便利
省去了長途跋涉的辛勞
畢竟出來玩
開心最重要
特別是在農家樂裡花費不多,還有原生態田野風光供你欣賞,正宗的農家風味菜品供你品嘗,同時有農家院和小別墅可以住。若不想回家在這裡呆個兩三天也不枯燥乏味,綠色的環境反而能為你一洗往日疲憊的纖塵,忘掉煩惱,褪下工作生活壓力,放空心靈,也是別有一番風味。
享受吃住行一體式服務
出去遊玩,不管是遠足還是近郊遊,吃飯是首要考慮的問題。那麼,在全市2000多個農莊、農家樂中去哪家吃飯?記者前往各縣區進行探訪。作為全市發展農家樂最早、最為集中的城關區內蘭山,農家樂的數量多達220家,分布在頭營和二營、三營及民族村一帶。記者從伏龍坪街道和各村了解到,蘭山的農家樂從規模、服務特色、建造風格、知名度等多方面來看,除少部分推出特色菜餚外,大多數基本都是類型相似,不過勝在環境衛生都比較好。自市區旅遊部門開展評星以來,農家樂經營者加大了院落美化,確保環境寬敞乾淨。
臨近中午吃飯高峰期,記者走進蘭山小鎮和漫山、集美小鎮、雲上等知名度高的農家樂,發現這些農家樂已座無虛席,而且還有新的顧客走進這裡。伏龍坪街道負責人告訴記者,這裡經營農家樂的多為農戶,提供的菜品也多以農村家常菜為主,少數幾家是城市創業者來蘭山建設、經營檔次比較高的「網紅」農家樂。「選擇農家樂除了環境外,主要看經營的飯菜是否地道,菜品創新是否滿足食客需求,服務是否熱情周到等,當然肉菜的新鮮度、價格定位也很重要,保證讓遊客體驗到農家味。」蘭山小鎮和漫山等農家樂的負責人說。
而據記者了解,蘭山農家樂的價格比較適中,如一家四口吃一頓兩葷兩素、搭配幾個精緻小菜的農家飯,花費也就100多元。若是在比較高檔的農家樂,花費大多在300元左右,這其中不包括酒水。除了吃飯,部分遊客為體驗住農家屋、山上別具特色的小別墅等,往往都要住上一兩晚才走。幾家經營民宿和有觀景平臺的農家樂負責人說:「為了方便這些客人,我們推出了民俗住宿,小別墅和窯洞土炕等,由於吃住一應俱全,有的提供接送服務,每逢節假日生意也不錯,客流量是平時的好幾倍,目前部分特色房、別墅都訂不上了。」這種吃住俱全的農家樂,在其他幾個縣區同樣有,只是因地域不同,風格有別而已。
領略生態農家樂的安逸
隨著全民旅遊時代的到來,鄉村旅遊的開發如火如荼,近年來在市區周邊及遠郊,湧現出了許多生態農家樂。記者在安寧區和永登縣、榆中縣等縣區走訪發現,不少農家樂的周圍有很多桃樹、梨樹和杏樹等林果木以及雲杉、綠柏等各類觀賞類景觀林木。這些自然生長或人工種植的,或高或低或茂密或稀疏林木,分布在村內外的各個角落,不管是村子間的小路,還是村中的大小院落,已成為村莊密不可分的一部分,進而形成「村中有林,林中有村」的美麗景色,比如安寧區九號大院、榆中縣鳳凰民俗小鎮、永登縣玫瑰生態園等。
除了各類林果和景觀樹,還有溼地和人工池塘等。鳳凰民俗小鎮經營者告訴記者:「我們打造的是集休閒娛樂、垂釣觀光、餐飲娛樂一體的生態農莊。每逢假日或周末,不少城裡人會來這裡,因為這裡離市區很近,開車也就幾十分鐘,園內有水、有魚、有鳥兒等,來這裡看看風景,心情也會好很多。」市民伏敏敏說,現在的農家樂和農莊大多提供飲食住宿,既可以享受鄉間的新鮮空氣和美麗景色,也能享受到城裡的吃住環境,今年國慶假期就去農家樂玩,放鬆一下心情,既節省時間又省錢,比跟著人群在各大景點擁擠強多了。
在您離開城市的喧囂,沉靜在林中的農家樂,泡上一杯茶,點上特色菜,邊吃邊吮吸清新空氣,邊盡情欣賞田園風光,與家人朋友暢談生活,感受大自然帶來的新感覺,遠比在名勝景區看人來人往,愜意的多了。
感受採摘體驗無限樂趣
與此同時,不少農家樂在創新菜品基礎上,還適時推出休閒度假採摘體驗,深受假日裡來遊玩的市民喜愛。這樣的農家樂或農莊在郊縣比較多,如永登縣柳樹鎮黑城村越國開心農莊、柳樹鎮牌路村美樂幸福農場、榆中縣三角城詹家營村荷韻莊園等,農莊種著應季的蔬菜水果,供城市裡的遊客採摘遊玩。記者赴越國開心農莊體驗採摘樂趣,這是一個佔地2000多畝,集農業觀光和苗木培育、生態旅遊、蔬果採摘、土雞養殖、休閒垂釣、紫色花海觀賞、有機蔬菜種植等為一體的農莊。在採摘蔬菜水果之餘,還可盡情觀賞農莊花海等。
走進種植區便能看到大片果蔬,紅橙黃綠各種顏色非常的顯眼。由於部分果蔬採摘的人比較多,現存數量越來越少需提前聯繫,在蔬菜生長充裕期才可以採摘。該農場的主人告訴記者:「目前西紅柿和辣椒等可採摘,正趕上國慶中秋雙節放假,很多遊客已聯繫要來採摘。節日遊客比平時多的多,我們做好準備歡迎大家。」雖距離雙節放假還有幾天時間,但有遊客三五人一組正在採摘。市民周先生說:「國慶放假出遊的人太多,我因為有事沒法去外地,只好選擇留在市裡,可假期時間較長,正好抽時間出來,在農場裡摘摘菜。」
「在農家樂或農場休閒時,選擇有採摘蔬菜的很好,價格比市區裡便宜很多,不僅可以得到實惠,還能體會採摘快樂,真是不錯的選擇,且離市區不遠,來去自由方便。」周先生如是說。」
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特色農家樂推薦
★城關區蘭山漫山
位於頭營村眾多農家樂間,清新討巧的白色玻璃房子,看上去格外的顯眼。經營特色菜有:烤全羊(提前預定)、柴火雞、火爆兔子、麻辣蝦尾、鐵鍋烤魚,以及20多種精美小菜。還有自助八寶茶,火鍋和一些小食等。地址:蘭山公園向南150米(頭營村111號)
★榆中鳳凰民俗小鎮
位於城關鎮南關村園藝場旁,是集休閒娛樂、垂釣觀光、餐飲住宿於一體的生態農莊,100多個停車位免費停放。這裡有山珍野蔬,汗蒸全羊,烤全羊、鐵鍋燉土雞、鐵鍋燉羊肉、鐵鍋燉野生黃河鯉魚,醬大骨等特色佳餚,讓您大快朵頤。且有娛樂活動室,兒童遊樂場,農家四合院,滿足您各種需求。訂座電話:13893282009
★蘭山集美小鎮
是蘭州首家貨櫃主題山莊,也是很有格調的清真農家樂。站上屋頂可鳥瞰蘭州城,還有音樂party、私邸小廚、主題住宿……小資格調,流連忘返。地址:蘭山公園下,頭營村和直溝門向頭營村拐進公路中段。
★安寧區壽山大院
坐落於安寧區安寧堡北部仁壽山公園內,距市中心15公裡,佔地面積30餘畝,坐擁仁壽山公園百畝桃林,四季掩映於綠樹紅花之間。是一家餐飲、會務、棋牌、休閒服務於一體的農家樂式休閒度假農莊。分設桃園、棗園、書畫院等多個風格別苑,包廂16間,有多種本地和外地美食,可同時接待600多人就餐。
★永登越國開心農莊
從蘭州出發,沿312國道行至永登縣柳樹鎮黑城村,便可到越國開心農莊。除了各類娛樂項目,就是各種美味N種吃法。特色柴火雞:磚砌土灶、大口鐵鍋、純天然走地雞……現炒現燜,吃後喚起兒時記憶。開心美食城:包羅全國地方特色小吃,價格實惠,絕對美味。開心小吃:除了卡茲脆脆雞特別受歡迎,漢堡炸雞,可樂奶茶……一應俱全。還有小吃車,供應狼牙土豆、薯塔、甜糯玉米、芝士熱狗棒……應有盡有,可謂是您遊玩途中的補給站。 開心燒烤:不用擔心買菜麻煩、生火難等問題,農莊為你提供自助燒烤的爐子、木炭、烤肉、蔬菜,你可以在房車營地或者燒烤林裡,自己動手烤出美味。 熱線:19909403555,13993121613
★永登美樂幸福農場
位於永登縣柳樹鎮牌路村村委會對面,場內設有許多娛樂設施,如網紅橋,水上樂園,水上浮橋,蹦蹦床等。玩耍之餘,還有西紅柿、乳瓜等蔬菜,等你來採摘。生態花間餐廳,讓吃飯也可以很美。所用蔬菜都是農場有機蔬菜,純天然的綠色和生態健康。訂餐電話:0931-6429061團隊接待:18189668397
★花莊賞花閒居農家樂
紅古區賞花閒居農家樂,是一家大型生態農家樂,建築面積1300平方米,設有7個溫馨的包廂,同時可供300多人就餐。可品嘗眾多美食,有岐山羊羔肉、爆炒野豬肉、散養雞肉、羊肉筏子等特色菜,菜品豐富,色香味俱全,服務周到。
蘭州日報社全媒體首席記者 楊晟途
記者 張旭永