海苔夾心脆,咬一口咔嚓響,酥脆又補鈣,孩子的健康小零食

海苔夾心脆，咬一口咔嚓響，酥脆又補鈣，孩子的健康小零食

海苔在大海中是藻類的一種統稱，他又被叫做紫菜。像這樣一種海中的藻類，常常被聰明的人類的非常有創新性的大腦製成了各種好吃的食品，並且受到了許多小孩、老年人以及很多年輕人的喜愛。那麼喜歡天天吃海苔的帥哥美女們，大家知道海苔有哪些好處嗎？下面就給大家介紹一些海苔的營養價值和保健效果。

海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

每天來幾片，好吃不長胖，鮮脆十足，口感超好，就連工作壓力都不那麼大了呢！選用江蘇如東的頭水條斑紫菜，烘乾後的海苔，呈自然墨綠色，光是看這顏色和質感，就很有食慾呀！

因為海苔是以紫菜為主要原料，所以只要配料表中除了紫菜，其他成分種類越少，就代表這個海苔越純粹，越健康。如果除了紫菜以外，還額外添加了鹽、糖、著色劑、油、穀氨酸鈉等，最好還是別選了。而糖、鹽平時在寶寶的飲食中就應該嚴格控制，所以在海苔的選擇上，也應該秉持這個原則。

星海世家海苔獨特的地方就是海苔脆在兩片海苔之間還加了各種食材！椰蓉、香蕉、芝麻、南瓜子、胡蘿蔔。優質的海苔和夾心食材不謀而合，搭配起來就是一口口的美味！一口咬下去，滿滿的料，真的是香，脆，在唇齒間融為一體，回味無窮。海苔的鮮味加上夾心食材的酥香，口感也更豐富，簡直就是美味多重奏~小朋友吃一片接著一片，根本停不下來。

海苔的熱量是177.00大卡/100克，雖然乍一看這個熱量數值是相對偏高的，會讓不少減肥者望而卻步。但別忘了，海苔是一種比較特殊的食物，海苔質地輕盈，一般每頓食用4~5克即可，可見每頓通過海苔攝入的熱量非常低，不會對減肥者造成反效作用。紫菜裡面含有十分多的鮮味成分，比如穀氨酸、丙氨酸、甘氨酸，因此可以令它為食材增添鮮美味。而海苔同樣具有了紫菜裡面的營養元素，濃縮了紫菜裡面的微量元素，以及各種B族維生素，尤其是核黃素和尼克酸特別豐富。