2018年大眾點評必吃榜揭曉!廣州33家餐廳入選,你吃過幾家?

2021-02-07 玩轉廣州


傳說中的「美食聖經」

大眾點評2018必吃榜發榜了

36座城市，867家餐廳，258道必吃菜

廣州33家餐廳上榜！

via.吃貨老闆娘

別小看這個榜單，它可是

經過海量大數據重重篩選

本地資深食客到地二次驗證

海量用戶投票

和第三方獨立機構執行商定程序

共同評選出來的結果！

讓我們一起來看看，

你都試過了嗎？

漫活堂.健康有機西餐廳

來自香港的漫活堂，將天然有機飲食、慢活享受的理念注入餐點之中，打造獨特的用餐體驗。

餐廳就在高志大廈的一樓，環境是田園風，樓面很高有空曠感很舒服。據說在清遠有自家的有機種植基地，所以食材都很健康。

推薦菜：

低溫慢煮牛小排

這是店內的主打菜，牛小排在60°恆溫狀態下慢煮12小時，細細的煎煮讓食材均勻受熱以外還能大限度保持營養不流失，肉質更鮮嫩軟糯，也更健康。


低溫慢煮三文魚

三文魚的調理很出色，低溫的手法使用到魚肉的口感是綿軟順滑，入口就會化掉的質感，但魚皮又是酥脆嘎嘣的口感。

地址： 黃埔大道西120號高志大廈首層107鋪

電話： 020-37887173 020-37887172

人均：148元

天咖啡扒房

  店裡裝修沿用了舊洋房的風格，再加以改造，中間二樓地板打通，形成一個中心鏤空的形式，加上二樓的吊燈，從一樓往上看仿佛一隻眼睛一樣，可能這就是「天」這個名字的由來吧！


扒房的三位老闆一位是資深美食媒體人，一位是吃遍全球的吃貨，還有一位是五星級酒店的行政主廚！

推薦：

炭燒加拿大上肩肉，烤的熟度恰到好處，切開時當中有點泛紅，當牛肉油脂化開，跟周邊的廋肉融合起來時，香氣四溢，滑溜順口，非常過癮。

地址：中山六路惠吉東路14號。

電話： 18529156183

大扳燒肉BAKA一代

人氣爆棚的大阪燒肉，持續上榜大眾點評廣州必吃榜！超高的性價比，就算是排隊也要求吃垮老闆~


菠蘿牛助條，每天僅供應10份，自帶仙氣出場，牛肋條醃得很入味，伴隨溫熱的醬汁緩慢在嘴裡流動，香濃醇厚的味道充滿了整個口腔~

地址：獵德大道31號106

電話：15875321271

悅宴酒家

環境簡潔乾淨大氣

 濃湯佛跳牆 

光是湯底，就用了瑤柱、排骨等七八種材料熬製而成，因為要做到絕對的香濃，所以需要煲足4個鐘。足料濃湯底配上九大盤美味食材，農家走地雞、野生水魚、花膠、螺片、海參、大連鮮鮑、魚翅、花菇、蹄筋……才238元一煲，足夠5、6個人吃！一次性滿足你想吃鮑參翅肚的願望！

地址：天河區天源路961號晨悅大酒店二、三樓（廣州藝術學校對面）

電話：22023618

.點都德（駿和樓店）

他家的分店開得很多，第三代傳人是個80後。點心的花樣十分新潮，很受年輕人歡迎，打call的人只增不減！

推薦點心：

金沙紅米腸、芥末三文魚蛋撻

金牌鮮蝦紅米腸 、招牌艇仔粥  

 百合蒸醬鳳爪 、 鳳凰流沙包 、特色鮮蒸排骨

地址：廣州市番禺區市橋街捷進二路1號三樓

電話：(020)31147068

.Tipsy 精靚啤酒餐吧

這裡每天都有28種

來自全世界的精釀啤酒！

比利時、美國、德國、

日本、中國本土.風格多樣，口味齊全！！

而且，這裡不只是一個可以飲啤酒的地方

還有星級廚師團隊為你送上

高顏值的美食！！

牛肉方面的烹調，餐廳選用安格斯的牛肉。安格斯牛肉肉質比較鮮嫩，蛋白質含量高，脂肪含量很少，比較嫩滑，最適合用來煎或者烤。

地址：廣州大道中289號289創意空間內（南方報業大樓旁）

電話：18027211449

漁意如意

位於曉港公園旁邊，金礦對面。漁意如意跟姨丈私房菜其實同一個老闆的，只是兩家不同的定位，「漁意」就是專做順德菜的，這裡最出名也是一魚五吃。


一魚五食，可以是酸菜魚，功夫魚腩，剁椒魚頭，魚尾粥，魚腸煎蛋等，豐盛又美味。



還有這裡的大盤魚真的很好吃，魚先煎過再放湯汁裡，和蟹、蝦、蛤蜊、麵筋、腐竹一起燒煮，很鮮美，很過癮！


地址： 東曉路雅墩街1號

電話： 020-89449923

麓苑軒酒家

號稱是廣州第一家蒸汽火鍋，人氣很旺，一到節假日，經常要等位。他家的食材都很新鮮，蒸出來的的味道更是鮮甜。蒸汽火鍋最底是放香米和水滿熬出來的粥，然後上邊就有一個蒸架用來蒸食材，食材經過蒸熟後，鮮甜的汁水會滴到粥裡，底下的粥更是精華。

用蒸汽蒸熟的蝦，色澤鮮嫩，肉質厚實彈牙，即使調味料，更顯出蝦嘅鮮甜，而且剝咗殼嘅蝦，仲系甘大隻，串著竹籤食好痛快啊！

地址： 越秀區 麓苑路36號省經貿委招待所內(近三榮大廈、廣州血液中心）

人均： 87元

榕意（紅磚廠創意園店）

位於紅磚廠創意園裡面，招牌是一個復古燈箱。復古燈飾與舊舊的牆磚搭配在一起，

竟沒有一絲的違和感。落地窗，寬敞的視野，外面的世界整個都是明亮。

榕意水煮魚！光是看著紅色的辣椒就有了滿滿的食慾，魚肉爽滑，很麻，不愛吃辣椒的童鞋一定要提前跟服務員說哦！

川味涼麵！面很有韌性，不是軟綿的，吃起來口感比較好，加上正宗的四川醬料，吃完一碗再來一碗！

地址：天河區員村四橫路128號紅專廠創意園內B1B棟(近臨江大道)

電話：020-37039998

人均：86元

荔雅圖   Li Chateau

如果不是慕名而來，也許會找不到這家店，

位於正佳廣場萬豪酒店旁的荔雅圖極為隱蔽，

一個小小的入口，一個低調的LOGO，

無法讓你與高級餐廳聯繫起來。


榮登2018《廣州米其林指南》

上榜「米其林餐盤獎」

米其林三星的出品是絕對不馬虎的，澳大利亞和牛帶骨肉眼、薄扇貝片配魚子醬、香煎法國牛蛙腿配大蒜汁等等都是不可錯過的。

雖然號稱為極致高端的西餐廳，但荔雅圖親民的定價卻令人意外，可以說是設計與菜品之外的又一大亮點。

地址：天河區天河路228號正佳廣場

萬豪酒店正門左手負夾層

 OK了，

今天的美食店鋪推薦，到此告一段落。

餘下的店鋪，敬請期待！

編輯 |柯男

圖片|網絡

感謝攝影師分享


· END ·


 實用 

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