藏在長春大馬路胡同裡的寶藏小店,生蠔吃出花樣,烤肉是一絕

2020-12-14 吃在長春

在長春大馬路積善一胡同裡,有這樣一家寶藏小店,新開不久,但是回頭客就超多,都是奔著他家的生蠔,生吃、芝士焗、烤著吃,吃出花樣,還有炭火烤肉,特別適合冬天的氛圍。

蠔友匯

南關區大馬路與積善一胡同交匯

新鮮乳山生蠔 現點現開 咋吃自己說了算

在他家,生蠔都是每天新鮮到店,有多少賣多少,保證新鮮,乳山生蠔、個頭大、肥厚飽滿,現點現開現吃。

可以直接生吃,也可以壓鍋、芝士焗、炭火烤,不同吃法不同口味,但都能吃出生蠔最原汁原味的鮮美。

滋補蠔

這麼一大盤子才40多,都是新鮮現起的,飽滿肥厚多汁,看得見的品質。

澆上秘制的蒜蓉醬,在炭火上滋啦滋啦的烤,簡直就是誘人口水。

他家還有比手掌還大的生蠔,那種肥厚的肉感,生吃在口中爆開的感覺,超有滿足感。

天鵝蛋

帶子貝

特色炭火烤肉 鮮肉現烤 原味焦香

在他家除了生蠔,烤肉也是一絕,都是鮮肉現烤,吉林老店的秘制口味,選擇種類也很多,有很多別人家沒有的。

秘制牛排

特色羅底肉

原味肋條

秘制牛五花

焦香肥腸

個人最愛的烤肥腸,烤的焦巴的,外焦裡嫩,太香了。

特色驢馬爛

來晚吃不到的特色,一天也就那麼多,是別人家很少有的,愛喝酒的大哥都知道。

下酒小菜

店面環境

(採拍撰稿:盈盈)

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