茶太故事 | 有日出的地方就有 Chatime(文末有福利)

2021-02-07 師大餐飲

Chatime在國外排起長龍

成為各國留學生最愛的茶飲品牌之一

在馬來西亞引起茶飲熱潮

原因是...










有沒有發現街邊不少飲品店陸續推出了「烤奶茶」?

不過,由於各家研發對於「烤奶茶」的理解不同,其配方也各不相同,所以口味當然也會有所區別咯~

今天茶寶就來介紹下Chatime的招牌飲品--烤奶茶。






要說烤奶茶,先要了解何謂「烤茶」 


烤茶 源自於西南地區少數民族的一種飲茶方法。

制飲烤茶的方法: 將特製的小土陶罐放在火塘邊或火爐上,先把陶罐烤熱後,再放入茶葉,然後不斷抖動小陶罐,使茶葉在罐內慢慢膨脹變黃,待茶香四溢時,將沸水少許衝入陶罐內,此時"磁"的一聲,陶罐內泡沫沸湧,茶香飄溢。待泡沫散去後,再加入開水使其燒漲,即可飲用,飲之清香回味,潤人肺腑。烤茶衝飲3次,即棄之。若再飲用,則另行再烤。如來客甚多,每人發給一個小陶罐和杯子,自行烤飲。





遵循古法,茶太始終堅持採用自有茶園採摘的茶葉,經過精心烘焙,力求送到每家門店的茶包都能新鮮保質,傳達到每位顧客手中都能茶香四溢。





熱情的遇見



清香的茶葉遇見醇甄的牛奶

明明是茶,但已不再苦澀不堪

融合了奶的醇厚,氤氳著茶的清香

成就對方的同時也在被成就





揭露奶茶的秘密


Q:日出茶太的烤奶和普通奶茶有什麼區別?

A:烤奶的茶葉是經過碳烤烘焙的,更有茶香。


Q:聽說很多奶茶裡的珍珠用的膠都有問題,你們家的珍珠是天然的嗎?

A:日出茶太的珍珠採用泰國進口的木薯粉為原料,可以放心食用。


Q:每家店做出的奶茶口味會不會有偏差?

A:當然不會呀。每一杯飲品採用的原料都是「定時」、「定溫」、「定量」,無論你在國內還是國外,都是一樣的味道。






☟烤茶/烤奶的香氣


普通奶茶選用紅茶作為基底,而Chatime的烤奶茶選用的是綠茶作為基底進行烘焙。


曙光初露的日出時分,在海拔800公尺上的高山,茶農細心摘採下一片(翠、綠、清、澈)的一心二葉,經過碳烤烘焙使茶香味更為濃鬱,茶味更為出色。





滑潤珍珠的口感


Chatime選用泰國進口的木薯粉為原料,製作成的珍珠相當天然,成品再加手工炒糖進行秘制,才能成為顆顆滑爽Q彈的黑色珍珠。



▲煮好的珍珠,散發出淡淡的焦糖味。




☟ 以顧客為主


日出茶太每一杯茶,都可以由顧客本人選擇冷熱口感,糖度也可根據你的需要來選擇是半糖,還是八分糖,不喜歡甜味的小夥伴也可以選擇無糖。





關於日出茶太


讓人感到幸福的是當你與真誠的東西相遇時。 透過一杯飲料,能傳達真正的真心與祈望,透過我們的飲料和服務為每一位顧客傳達幸福。






Chatime日出茶太品牌,強調健康概念與精緻的臺灣茶飲,包括濃香的各式奶茶及多樣選擇的新鮮果茶等,並藉由簡單化、標準化及專業化的製作流程,導入「科技茶飲」的概念,透過機械化的單一設定,將每一杯送到消費者的品質都能維持最高水準。




Chatime日出茶太重視每一杯茶的品質,注意每一個影響口感的細節,單純地想把茶湯最原始的「甘、純、順口」的美好風味完整呈現,透過煮茶機的「三定技術」,及」定時」、」定溫」、」定量」來維持最高品質,並為無味的生活,注入一份新鮮甘甜; 讓疲憊的心,增添一絲茗閒,享受專屬於您的好茶好時光。

目前 Chatime 日出茶太已成功橫跨全球四大洲,進駐超過28個國家與地區、80座主要城市,門市數量已超1600多家,尤其在東南亞地區擴展神速,成為眾多國家及地區休閒茶飲品牌。



澳洲 



北美洲 



東南亞 












現在,我們已經在同學們的身邊安家了啦~


快來Chatime吧,在這裡你可以放鬆的喝一杯好茶,和同學們聊聊最近的趣事,Chatime願做你們的好朋友,永遠是你放鬆休閒的好去處。



看完以上介紹

別忘了來店裡喝杯奶茶唷。



☟ 4.5-4.14日到店購買烤奶茶系列即可享有超值優惠

優惠一:深焙烤奶系列第二杯半價!

優惠二:一個人?沒關係!買單杯也可享八折!


怎麼樣?有沒有被超值到呢?

快來喝我吧~




---世界這麼大,Chatime 陪著你---

◆  ◆  ◆  ◆  ◆  

遼寧師範大學南院食堂入口處 

        訂餐電話:18940955108 (校園內免費送餐)


您的需要是我們的工作,

您的滿意是我們的追求!

師大餐飲竭誠為您服務!




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