說起來 ，清邁並不不是一個小眾的地方。
任誰，似乎都能說出「塔佩門」、「古城」這樣的景點。
可即使這樣，在小飛君心裡，它仍然是一個去多少次都不會膩的地方。
它溫柔有趣的風格，恰到好處的市井味和煙火氣，
三餐四季沒有很匆忙卻足夠充實的日常，
甚至是空氣中瀰漫著的烤麵包和咖啡的香氣，
無一不令人著迷。
有人說，清邁是適合一個人來的城市。
無論你是想安靜的在古城河邊散步，
還是熱血的騎著摩託穿梭在寧曼路的大街小巷，
都能在清邁感受到「自在 」兩個字的深刻含義。
（圖片來源：ins@chenchenai-）
（圖片來源：ins@chenchenai-）
也有人說，清邁適合伴侶或朋友一起來。
一起在馬殺雞店做一次從頭髮到腳趾都輕鬆下來的全身按摩，
一起在泰式餐館裡享受一手泰奶一手炒米粉的放縱，
一起在平河邊的咖啡廳裡聽歌看星星，
一起在市集上為一個精湛的手工和當地人討價還價...
這些，都將是最令人難忘的共同記憶。
何況，清邁還有以烤雞、青木瓜沙拉聞名的泰北美食，這裡的咖喱香而不辣，肉醬香脆可口，以蝦糕、辣椒伴以豬肉條、佐以炸豬皮製成的，更符合華人口味。
除了美食，清邁悠閒的城市氛圍還孕育出了濃厚的咖啡文化，各種大大小小的特色咖啡館數不勝數。來清邁，不進一次咖啡館，可不能算真正到過清邁~
來到清邁，怎麼可以不享受一次SPA！那種拉筋松骨飄飄欲仙的感覺，簡直舒服到上天！除了水療按摩，清邁還有很多好玩的地方和好玩的活動等著打卡哦~
當然，吃喝玩都有了，住自然不能少。清邁這座小城，真的是光從民宿就有太多驚喜，樹屋、蘑菇屋、咖啡屋...各種民宿都能帶來太多意外的體驗！
推薦路線
（圖片來源：ins@chenchenai-）
Day1: Nana Jungle麵包市集-清邁古城-Tikky Cafe-契迪龍寺、塔佩門
Day2: Graph Cafe-Spa-寧曼路-Tong Tem Toh
Day3: The Baristro at Ping River -清邁夜間動物園-Camp Meating
tips：若是還有多餘的時間 ，建議花一天去拜縣或者清萊哦~
吃泰料
泰國料理真的很符合這個國家的調性。火辣的香料，繽紛的色彩，光看著都能感受到這個熱帶國家的熱情。小飛君始終堅信，一個地方的美食，價格不是恆定它美味與否的標準，人才是。所以小飛君特意選了幾個深得本地人喜愛的小館兒，希望你也喜歡~
▶Tikky Cafe
這是一家藏在小巷子裡的泰式餐廳，環境雖簡陋，但不影響裡面熙熙攘攘的本地學生和常駐在此的歐美面孔。性價比高不說，味道還超讚！還沒點單的時候就被隔壁桌的泰式河粉和炒飯香到食慾大開！
因為不是太看懂菜單，所以瞎點了一份冬陰功湯，一份鮮蝦沙拉，一份蝦醬空心菜！小飛君敢非常負責任地說，這樣盲點的情況下，依然好吃到讓我們吃得一！口！不！剩！此外，他們家的果汁都是在門口鮮榨的，新鮮看得見，所以也可以放心的來一杯哦~
▶吊腳樓本地餐廳
（圖片來源：@ELLENEN）
沒錯！它的名字就叫「吊腳樓餐廳」。它安安靜靜地坐落在古城中一個偏僻的小角落裡，卻奇蹟般地每晚都坐滿了人！漂亮的木製房子，院子內的各色植物，精緻的餐具可口的食物，以及夜晚現場演奏的樂隊，無不是其吸引客人的理由。
（圖片來源：@愛情偶爾花落）
上菜速度雖不是很快，但是上菜後就是最興奮的時刻了！菜品大大超出了菜名的平凡，入口讓人驚豔。
蝦醬空心菜非常脆嫩，辣味十足。
酸辣海鮮湯上了個老式的小火鍋，其實就是冬陰功湯，裡面有魷魚、魚丸、魚肉、蝦、蛤蜊……辣到極處，喝上一口soda，立刻恢復狀態！
再來一塊炸蝦餅配上泰式酸甜醬，讓人根本停不下來！
地址：Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai Chang Wat Chiang Mai
▶Tong Tem Toh
大概六點半到這裡，就被告知大概還需要排30分鐘左右的隊，服務員會用飛快的語速問你要不要選擇等，要的話就會給你一個愛的號碼牌，拿著這個牌和菜單，就可以和大家一起坐在路邊開始邊點菜邊打發時間了~
（圖片來源 ：@我是肉肉不愛吃肉）
坐在門口的時候我就毫不懷疑這裡的口味，因為和我們一起排隊的，更多的還是本地小年輕。為了嘗鮮點了一份泰北前菜拼盤，一個菜就領略半個泰北風情，滿滿一盤子的泰北烤腸、肉糜餅、溫泉蛋、豬油渣，配上三種蔬菜，兩碟辣醬，若是習慣泰式口味的應該會非常喜歡，小飛君覺得無功無過，並沒有很驚豔。
但是答應我，到了這裡，一定要點一份豬頸肉好嗎！店家很心機的在門口架了一個烤架烤豬頸肉，讓我等在門口排隊不耐煩的人根本就移不開腳步！外焦裡嫩的配上辣醬真的讓人垂涎欲滴！
地址：Nimmana Haeminda 13, Chiang Mai 50200, Thailand
▶Woo Cafe&Art Gallery
雖然名字裡有Cafe，但實際上，這是一家集泰料、咖啡、花藝、陶瓷一體的藝術館。所以在這裡吃飯，不僅是舌尖上的躁動，還能有視覺上的美好體驗哦。
來這裡看菜單，真的不小心就會點很多。畢竟西式、泰料還有飯後甜品都太吸引人了！芒果糯米飯香甜軟糯，還創新的加了芒果冰淇淋，酸甜度剛剛好！椰奶冬陰功，椰香味很足酸酸辣辣又好喝又開胃！綠咖喱蝦味道也是很特別，沒有那種很衝的咖喱味，反倒有點溫柔！甜品推薦紅絲絨蛋糕！好吃就算了，拍照還好看！
地址：80 Charoen Rat Road
▶Kao Soy Nimman
這家咖喱麵館，說實話真的非常多中國遊客過去。但是請大家收下成見不要因此覺得它不好吃！相反，是很難忘的咖喱面的味道 。牆上掛的泰國明星來打卡的照片，也足以說明它在本地人心中的地位。
我點的泰北咖喱面加雞腿和蝦仁。前面就說過，清邁的咖喱香而不辣，這碗咖喱面就是很好的體現。麵條勁道有嚼勁，雞肉嫩滑，蝦仁入味，配的小菜也是酸辣可口，再來上一杯椰汁，怎一個爽字能解釋！
地址：清邁Nimmanhemin7巷
喝咖啡
在清邁的那幾天，我十分信服的一句話，就是：「清邁的下午，是留給咖啡館的」。真正打卡幾家咖啡館之後，我甚至想將早上也留給它。大多咖啡廳，都是brunch、下午茶一體，一杯拿鐵一塊小蛋糕，這一整天，都想在這甜膩的空氣中度過。
▶The Baristro at Ping River
the baristro在清邁共有五家，但小飛君最愛的，還是平河畔的這一家。對於喜靜的小飛君來說，這種和大自然融為一體的咖啡廳，完全就是可以一杯咖啡發呆一下午的地方啊！
清晨或是傍晚，平河邊的溫度都舒適的剛剛好，躺在門後陽臺上的懶人沙發上，安逸得根本不想起來！
本著對清邁的咖啡店毫不懷疑的態度，點了一杯冰拿鐵和一份熔巖蛋糕。果然是意料之中的好吃，咖啡是我喜歡的「擁有比較厚重的奶味的」類型，熔巖蛋糕外部綿密鬆軟，內裡的巧克力溶漿也是吃的出來的好品質。同行小夥伴點的椰子綿綿冰，也是邊吃邊直呼好！
地址：62 Muang Chang Wat Chiang Mai
▶Gateway Coffee Roaster
Gateway是此次清邁探店中小飛君最愛的一家咖啡館。它給人的感覺，不似國內大多走單一的性冷淡風格或是那種看膩了的網紅風格的模樣，它更帶著復古情節，帶著那種對時光流逝痕跡的留戀。
其實這是一家主打烘焙的店（蘋果派和可露麗真的很好吃hhh！！），但不影響咖啡的高質量出品。一樓樓梯上去，進門之前先要經過一個堆滿豆子的儲藏室，三款單品豆，都是清邁本地的豆子，喝起來味道層次很豐富。坐在窗邊，透過木頭窗戶就能看到人來車往的街道，市井味十足，生活感滿滿~
地址：50300，Chang Moi Rd Soi 2，Tambon Chang Moi
▶A Day in Chiangmai Coffee Brew
剛到A Day in Chiangmai的時候還有點懵，熱情周到的服務讓剛進去的我還顯得有點無所適從。一直以來還以為清邁的咖啡廳推崇那種 「點到為止」的服務，沒想到還有如此大方，與顧客從陌生到熟稔只需要一分鐘的照顧式服務。
他們家的咖啡機看上去都非常專業，對小飛君這種「愛喝咖啡 ，但不懂咖啡」的人來說，一切設備都顯得很高大上！菜單上每一款咖啡名字都很好聽，出品也精緻好看，味道更是不讓人失望，用心經營的感覺，真的是能喝得出來的！
地址：107/1 Ragang Rd. Amphoe Muang Chiangmai
tips：周末店休哦！
▶Graph Cafe
在清邁真的可以看到形形色色的有趣的人，而Graph cafe，就是把這些有趣的人聚集在一起的地方。這大概是清邁最小的咖啡館，簡單的三兩張桌子，甚至很多人都是端著咖啡坐在門外的臺階上，這隨性又舒服的氣氛真的很讓人喜歡。
前面小飛君也說了，自己只能算愛喝咖啡卻不能算懂咖啡，所以對於我這樣的人來說，覺得咖啡不錯，分析不出多麼專業的道理，只能傻呵呵的一句「真香」來表達喜愛。Graph的咖啡，就讓我由衷的發出了這句「真香感嘆」！
可能是店面太小味道集中，也可能是慵懶的下午在這間咖啡廳裡一切都舒適的剛剛好。反正Graph，我是愛上了！
地址：Ratvithi Lane 1, T.Sriphoom, Muang Chiang Mai, Thailand
▶No.39 Cafe
（圖片來源：小紅書@羅密歐巴）
No.39 Cafe幾乎滿足了我對小時候「長大了要開一家咖啡廳」的所有想像。小木屋、滑滑梯、湖面上的皮划艇以及草地上的懶人躺椅，和時不時經過的兩條狗，構成了理想中咖啡廳的模樣。
客觀來說 ，若是為了咖啡專門過來，小飛君覺得它的出品還沒有那麼吸引人。但若是為了在湖邊清靜清靜或是發美照叱吒朋友圈，那這裡，不二之選了！
地址：Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai
玩清邁
走在清邁的路上，口拙的小飛君常發出的感嘆，除了「有趣哦」，就是「interesting」...不止是對清邁的人，還有對當地人對生活的態度，以及那些在眼前轉瞬即逝的場景。
▶Nana Jungle麵包市集
（圖片來源：@反正地球是圓的）
清邁有很多各種各樣的市集，但小飛君最愛的，還是周六早上的麵包市集。每逢周六早上，大家都放棄了睡懶覺的機會，而是來到這裡，和全清邁愛吃買麵包的人在山腳下的竹林裡品嘗當地最好吃、品種最多的法式麵包。
（圖片來源：@反正地球是圓的）
麵包和酸奶自然是最受歡迎的，但這裡不止是只有這些。隨著市集的受歡迎程度越來越高，周圍的村民也會來這裡販賣自己種的蔬果、自家作坊做的奶酪、自己烹飪的甜品和果汁，緩緩吃過早餐之後在湖邊逛一逛市集，這樣的神仙日子，想想都幸福！
▶SPA
我感覺在清邁做spa，是和喝咖啡同樣重要的存在。下午逛累了，或是晚上身體襲來疲憊感的時候做一個水療按摩，瞬間！無欲無求！!清邁的水療館很多，隨意走進街邊的一家質量都不會差到哪裡去。但小飛君還是推薦三個自己感覺最舒服的，僅供參考~
說到在泰國清邁哪一家spa店得到普遍的讚賞，那非 The Oasis Spa莫屬，典型的水療護膚中心巧妙地融合了東方與西方的精髓，所有的工作人員和按摩師都是經過泰國有名的綠洲酒店集團培訓才開始上崗的。
初次做Spa的話，建議做一個半小時的蘭納傳統按摩，兩位按摩師，一位緩解頭部，肩部，背部和腰部的肌肉緊張，另一位疏通筋骨血液循環。
都知道Anantara是做水療起家的酒店，那這裡的Spa，自然不可錯過。
要數環境最大氣空曠的話，還是安納塔拉做的好。環境清幽，裝飾也是古意盎然。緊挨著水療中心的無邊泳池和遠處的平河風景連成一體，視野非常贊！
推薦Anantara精華按摩。溫暖的草藥蒸浴放鬆之後，打開毛孔，再用綠茶磨砂膏全身磨砂，頓時神清氣爽。伴隨著輕柔的音樂，理療師的動作、足底按摩與招牌精油按摩相結合，非常放鬆的200分鐘。
Fah Lanna Spa是小飛君感覺性價比比較高的一家。雖說服務稍遜，但好在按摩品質沒有下降。應該去的華人比較多，所以溝通很順暢。
在這裡做了一個最基礎的泰式按摩，因為沒有選擇精油的所以按起來皮膚會有點痛，但是大範圍的拉筋松骨也著實大大減輕了身體的酸痛感！
▶清邁夜間動物園
雖然好像過了該被動物園吸引的年紀，但是到了清邁，還是忍不住買了夜間動物園的門票。當然沒有什麼情懷之類的原因，純粹是因為，它分為徒步區、表演區和觀光車區。
對於懶人來說，看表演，坐著；觀光車，坐著...所以逛一趟動物園下來，也不是那麼累（這麼看真的很懶了...）
況且，動物也還真的蠻可愛。坐觀光車的時候，長頸鹿的脖子會探到車裡來給你拍照；小鹿也不是那麼怕生 ；火烈鳥的腿很長，喝水的時候要非常扯著脖子才行...這些，都是我來動物園的原因啊~
▶CAMP MEATING
雖然是一家餐廳，但小飛君覺得他的趣味性超過了它本身的屬性。到了傍晚，會有樂隊駐唱。圍坐在河邊，吃著燒烤吹著風，哼著小曲晃著頭，人生何求？
（圖片來源：@in旅行）
營地裡各處被布置得貼心，小靠枕、小桌子、小帳篷，選上些果蔬飲料躺在湖邊的椅子上，邊吃邊欣賞著這大好的湖光山色。不過，帳篷最大的作用是拍照，可不提供住宿哦~
住民宿
每次出去玩 ，選酒店就成了小飛君最在意最挑剔的項目。一直覺得在哪個城市住的地方一定要符合當地的調性。清邁這種人情味滿滿的地方 ，就是一個非常適合住民宿而非酒店的地方。住進當地人的房子更進一步的融入當地人的生活，才是到一個陌生地方，旅行的意義。
▶玻璃樹屋
房東是一對設計師夫婦，所以房子裡的每一處都經過精心設計，充滿了藝術感。民宿外的小露臺，晚上會亮起串燈，在花園裡顯得格外溫馨。
（圖片來源：@Lenanana）
若是少女心猶存，任誰都無法拒絕這樣夢幻的小房子吧。枕著月光入眠、伴著鳥叫起床，對著綠油油的大樹伸懶腰，想想都妙不可言 ~
預訂方式：airbnb（Hern’s studio）
▶大象叫你起床啦
若是熱愛動物，那麼大象叫你起床這項服務，是不是充滿了誘惑性~這家民宿位於清邁的郊區，空氣清新，遠離城市的喧囂，特別有世外桃源的感覺。從古城打車約有30-40分鐘的路程。
這裡共有十幾隻大象，都是房東從各個地方救助出來的，你可以給它們洗澡，餵食，陪它們玩等等。
該民宿並不是盈利性質的，所得的利潤主要是為了解救更多的大象。除了大象外還有解救泰國／緬甸邊境難民婦女兒童的公益計劃。房東經常會招一些義工幫忙照顧大象，感興趣的小夥伴可以去試試哦~
地址： 202 หมู่ที่ 9 Tambon Mae Win, Amphoe Mae Wang, Chang Wat Chiang Mai 50360泰國
電話號碼： +66 86 923 0867
▶稻田裡的柚木屋
這家民宿，距離清邁市中心有點遠，打車大概需要40分鐘，但距離機場只要20分鐘左右。這裡雖然被很多人稱為度假地，但對房東而言，這裡只是他們的家而已。所以在這裡住，氣氛很好，晚上的時候大家都會坐在院子裡聊天逗狗看星星~
因為不在市區，所以房間裡的一切看上去都不是那麼新，但足夠乾淨。若是不想外出，民宿還提供泰式烹飪學習課程或者帶領大家徒步大峽谷，總之，我覺得住在這裡是個不錯的體驗~
預訂方式：airbnb（房東：Alastair）
▶蘑菇屋
（圖片來源：@阿遙啊遙-）
蘑菇屋真的是非常有童話感的一個地方！院子裡的花花草草，公共區域的雕塑，陽光下小房子的顏色，簡直瞬間星星眼！
（圖品來源 ：@星野京子）
若是對房間要求特別苛刻的人，大概會不適應洞穴裡的環境 。因為本身比較暗，也會有點潮，但好在設施都比較完備。反正，既然選擇了蘑菇屋的美貌，自然也要承受它的缺陷嘛~
預訂方式：airbnb（leafy greens mushroom）
▶住在咖啡廳
上面說過，the baristro在清邁有很多家店，其中這家，就提供民宿服務。純白色的環境，優越的地理位置，美味的早餐，使得很多人會選擇這裡作為自己來清邁的家。
（圖片來源：in旅行）
作為一個非常成熟的民宿，長相和服務以及設施上自然是沒得挑，陽光滿滿的午後，坐在房間裡曬太陽就是一件非常幸福的事兒~
地址：7/1 Soi 9 Nimmanhaemin Road, Chiang Mai,50200
如果有一座城市，可以體會古老，擁抱自然，感受藝術，
那一定是清邁。
如果有一座城市，五步一小寺，十步一大廟，虔誠到骨子裡，
同時咖啡館鱗次櫛比，外來文化浸透到 骨子裡，
那也一定是清邁。
這座小城安靜 、淡雅，
還有近乎於凝固的時間和讓人心情無比舒爽的安靜。
（圖片來源：@小毅小一）
你嚮往的詩和遠方，在清邁，
不過是尋常。
- end -
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