莽山人做莽山茶︱「莽山土裡巴吉」莽山茶

2020-12-10 土俚巴佶

5月6日,湖南莽山天一波茶葉有限公司總經理李志彪、郴州市莽山土裡巴吉農莊有限公司總經理周彬輝,為響應宜章縣做農業品牌的號召,在宜章縣市場監督管理局的指導下,今天在宜章達成茶葉生產銷售合作協議,旨在發掘莽山茶葉的品質價值和文化價值,為莽山茶葉品牌和營銷助力。土裡巴吉營運總監王驍、土裡巴吉跳石子公司經理周雲鋼等參加了商談。

從左至右:王驍、周彬輝、李志彪、何勇、周雲鋼

據了解,天一波是茶葉加工企業,有生產許可證,對莽山茶葉加工,有一套技術,有能力盡情呈現和表達莽山茶葉的自然品質。莽山土裡巴吉,是公司簡稱,也是公司持有的商標名稱,作為農業公司,土裡巴吉積極參與精準扶貧和鄉村振興,適逢一村一品、一鄉一品政府號召,與天一波合作委託加工莽山茶葉,以「莽山土裡巴吉」商標推廣莽山茶葉。

莽山土裡巴吉:最地道的莽山茶

兩家企業都是莽山本土企業,兩家企業總經理都是莽山人,對山裡茶葉的性味,了如指掌。什麼時間,什麼地塊的茶葉對人有什麼調理作用,都很清楚。李志彪說,比如莽山有些山頭的茶葉,打霜後採制,就可以治咽喉炎,老輩人傳下來,驗證了,管用。周彬輝說,莽山人來做莽山茶,最大優勢就是懂莽山的茶,土裡巴吉有責任來做。

跳石子瑤寨 趙永紅在用草藥擦蜂蟄處

李志彪、周彬輝懂莽山茶,知道怎麼做莽山茶,正如近山識鳥音,近水知魚性。生在山裡,長在山裡,祖祖輩輩傳下來的山裡智慧,只有山裡人最懂。在山裡被黃蜂蟄了,胡蜂蜇了,可能要命,但卻不怕,摘幾片樹葉擠出汁液,塗抹在叮蜇處,不多時就好,不會發腫。如懂樹葉如何治蜂毒,山裡人也懂茶葉如何製作跟養人,相信兩家企業為莽山茶葉賦能取得成就!(文/莽山黑豚牧豬人何勇 圖/周雲鋼、何勇)

跳石子瑤寨:品莽山黑豚 住百年木屋 飲莽山土裡巴吉茶

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