原標題:吃菠蘿謹防「菠蘿病」 5類人群不宜食用菠蘿
現在正是菠蘿大量上市的季節,那些黃燦燦的菠蘿,因為口感酸甜、香味誘人而深受大家的喜愛。不過,隨之而來的是「菠蘿病」患者的增多。什麼是菠蘿病呢?為什麼會得菠蘿病?
「菠蘿病」病例
病例1:中午,馮小姐在路邊小攤上買了一個菠蘿,去皮之後她邊走邊吃。下午,馮小姐開始出現嘔吐、腹瀉等症狀,她忙到醫院檢查,醫生說是因為食用菠蘿而引起的過敏反應。
病例2:6歲的小亭亭被媽媽送到武漢總醫院時,全身發紅、發癢、呼吸急促。出現了危險。經過醫生的及時救治才轉危為安。年輕的媽媽納悶,寶寶吃了兩片菠蘿怎麼就成了這樣呢?
「菠蘿病」解讀
菠蘿中含有多種生物甙和菠蘿蛋白酶,這些物質會使一部分體質敏感的人發生過敏。會出現頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉,皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,甚至呼吸困難、休克等嚴重症狀,這就是所謂的「菠蘿病」。
那麼,該如何避免「菠蘿病」呢?在這裡提醒大家:吃菠蘿前要先去皮並在淡鹽水中浸泡半小時左右,再用涼開水洗去鹹味。這樣就可以達到去除過敏原的目的,避免吃出「菠蘿病」。
其實,不僅僅是「菠蘿病」的問題,菠蘿也不是每個人都可以食用的,例如下面5類人群。
5類人群不宜食用菠蘿
1、患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現胃內返酸現象,多吃還會發生過敏反應。
2、患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃菠蘿,以免加重病情。
3、高血壓的人也不應該吃菠蘿,因為菠蘿吃多了會導致身體血壓上升,而且經常吃的話,身體糖分也會增加,對於高血壓的人來說,容易引起高血壓發作。
4、菠蘿屬熱性水果,所以如果大家吃得太多的話,容易上火,所以那些火氣比較大的人應該少吃一點菠蘿,避免引起身體出現火毒。
5、小孩子要少吃菠蘿,怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
菠蘿香味誘人,雖然好吃,但也要控制食用的量,特別是一些不適合吃菠蘿的人群更應該如此。
(責編:李忠雙、丁洋)
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