對於家裡有小孩子的家庭來說,家裡少不了準備一些奶粉,有時候奶粉臨近保質期了還沒有喝完,這時候也不放心讓孩子喝,如果扔了的話覺得太可惜,都是花錢買的該怎麼辦呢?奶粉是非常營養的食物,它的營養價值很多食物都替代不了。
如果家裡有奶粉快要過期了,可以做成這幾種美食,做成了以後全家人都愛吃。第一種,夾心奶糖,小孩子最喜歡吃的就是糖果,我們可以用奶粉做成糖果讓小孩子吃。準備食材:奶粉,酸奶,葡萄乾。
把奶粉倒在酸奶當中,用筷子攪拌均勻,酸奶用那種比較濃稠的,不含糖的酸奶,攪拌均勻之後,用手揉成麵團,這裡面奶粉要一點一點的倒進去,倒一次攪拌一次,揉成非常光滑的麵團,取一點小麵團捏成小球壓扁,在裡面放一個葡萄乾,再把它團成圓球。
在幹奶粉裡面滾一圈,放在鍋裡面蒸,蒸5分鐘左右,這時候夾心奶糖就做好了,裡面除了葡萄乾以外還可以放其它的,比如說越蔓莓幹,放自己喜歡吃的小點心都可以。這個方法呢非常簡單,做成以後孩子特別喜歡吃。
第二,牛軋糖
準備食材:奶粉,越蔓莓幹,黃油,棉花糖。
越蔓莓切成碎末,在鍋裡倒入黃油加熱慢慢融化,把棉花糖放進去攪拌均勻,棉花糖融化以後在裡面倒入奶粉和越蔓莓幹,用鏟子繼續翻炒,等到凝結成非常濃稠的狀態關火,把它放在容器裡壓平整,稍微放涼一些,切成大小相等的塊兒,這樣牛軋糖就做好了。
這是給大家介紹非常簡單的2種做法,牛軋糖可以用越蔓莓幹,也可以用花生酥,做成了這些小甜心吃了非常香嫩可口,非常美味,而且乾淨衛生,你有沒有學會呢?