麥當勞餐墊紙上隱藏在的營銷機密,你知道多少?

2020-12-20 騰訊網

你去過麥當勞這麼多次,有沒有留意過麥當勞的餐墊紙?這張餐墊紙看似微不足道,但其實是你用餐整個過程中接觸時間最長、距離最近的宣傳物料。

從你做到座位上,到用餐完畢離開座位,餐墊紙全程都在給你灌輸餐廳特色、新品介紹或者是充當菜單。

麥當勞、漢堡王、肯德基無一例外。連鎖餐飲大佬花在這張紙上的心思,可不比做炸雞、薯條、漢堡來得少。 這張紙到底隱藏多大的心機呢?接下來給大家分享一下。

一、一張餐墊紙,上百種創意

前段時間,漢堡王就聯合手遊「部落衝突」推出了一款特別的漢堡王餐墊紙。 用戶只需要把漢堡和可樂放置到餐墊上指定位置後,用 QQ-AR 掃描就能觀看到一段野蠻人之王與漢堡可樂的AR動畫,跳脫平面的限制,也是讓人有點驚豔。

不過,在餐墊紙上做文章這件事情,麥當勞和肯德基才是「老司機」。肯德基KFC還專門設計了單人餐墊紙。

一個人去吃快餐中途想去上廁所,又擔心食物會被收走?這種情況估計很多人都遇到過,把這張「單人餐墊紙」往上翻折,就能示意服務員「還沒吃完」,從此解決掉這份尷尬。

在德國,肯德基觀察到顧客深陷吃炸雞會弄髒手、不便於玩手機的困擾中,於是把餐墊紙做成輕薄的藍牙鍵盤連接手機,讓你一邊享用食物,一邊盡情地回復消息,無需擔心油膩膩的手會「玷汙」手機。

荷蘭麥當勞做出一款音樂餐墊McTrax,並且用上了誠意十足的「黑科技」:把手機放在連著藍牙的餐墊紙上,就能像DJ一樣製作音樂,創造音調節奏和聲音效果。

當然,除了黑科技,麥當勞還玩過很多話題性十足的餐墊紙創意。

今年3月,麥當勞推出了倡導環保消費的餐墊紙,響應其去年發起的「我們的一小步,世界的一大步」可持續發展行動計劃:並搭配「摺紙教程」同步推出,教你把餐墊紙變成長頸鹿、企鵝、河馬、鳥、駱駝等等動物。

同樣在餐墊紙上玩創意的還有黃太吉,它把餐墊紙做成新聞報紙,上面除了品牌自己的信息,還有常見的新聞內容,如知識科普、地方習俗、賽事活動、電影上線等等,甚至還有給你解悶的星座漫畫和數獨遊戲。

一張餐墊紙,被玩出了各種黑科技和創意。餐飲大佬花了這麼多心思,除了要吸引你的注意力,更想被你「記住」。

二、餐墊紙上藏了多少心思?

1、刺激食慾

餐墊紙的出現,最開始是為了節省員工清洗盤子的工作量,後來逐漸發展成一張傳遞品牌信息的「移動海報」,但事實上還有一個隱藏功能,就是通過視覺刺激消費者食慾。

外脆裡嫩的炸雞翅,滋滋冒油的牛肉漢堡,新鮮翠綠的菜葉……直觀的產品高清大圖比能說會道的推銷員還管用,直接刺激你分泌唾液,嘴裡的食物立刻變得可口美味,更不用說還可能直接衝動加單了。

2、精準又便宜的傳播窗口

信息爆炸,消費者注意力碎片化,每家品牌都陷入了傳播焦慮。 官方發的微博只有冷丁的個位數互動,微信推文只有寥寥閱讀…但餐墊紙不一樣,這是消費者在整個用餐過程中與消費者接觸時間最長、最靠近消費者的宣傳物料。

並且相當精準,餐墊紙針對的都是已經到店消費的顧客,換句話說就是已經知道並體驗過品牌的人,針對這部分人群,可以傳播品牌更細節的信息。 例如麥當勞最常見的餐墊紙類型,大都強調用料新鮮、品質保證,鞏固到店消費的客人對品牌的信任度和好感度。

更何況在圖片社交的時代,大家都不願意在朋友圈發廣告,誰會對著街上發的傳單、餐廳門口或貼在牆上的海報拍照呢?但消費者卻極有可能隨手給餐盤上的薯條雞翅汽水拍張照片,發一條「今天晚餐吃這個」的朋友圈,品牌信息順帶就傳播出去了。 這是最好的宣傳窗口,也是最便宜的宣傳物料。

3、提升就餐體驗

在用餐過程中,品牌信息要得到高效傳播,其實是在跟手機搶時間。想要讓用戶放下手機,沒有好玩有趣、新鮮而且話題性十足的內容是難以吸引他們的。漢堡王的AR互動、肯德基的藍牙鍵盤、麥當勞的藍牙DJ臺、黃太吉的大字報餐墊紙……其實都是為了提升顧客的用餐體驗。

品牌透過餐墊紙與用戶實現互動,給品牌打造了好玩、有趣的屬性,並抓住用戶想曬的心理。不僅可以減少等餐、用餐的乏味感,還能創造驚嘆時刻。這時候的餐墊紙已經不只是傳播品牌信息,而是一個「好玩而且用戶願意曬出去」的社交貨幣。

三、從品牌信息的載體,到社交話題的載體

無論是產品說明、充當菜單、主題活動、操作引導的餐墊紙,其實麥當勞都玩過。也許跟大多數連鎖餐飲品牌一樣,一開始都只把餐墊紙當做是品牌信息的載體,但看完上述案例,可以發現麥當勞已經不再滿足於在這張紙上自說自話。

無論是餐墊紙創意摺紙的活動還是黑科技 DJ 臺,甚至是香港麥當勞推出的親戚關係圖,更多地是把餐墊紙當做社交話題的載體,傳播給消費者,給品牌樹立親切、好玩、有責任心的形象。

總結:

無論是飲料瓶還是餐墊紙本身,都是一個現成又實用的廣告位,只是一直被很多品牌忽略。而可口可樂與麥當勞各自在這個點上發力玩創意,與消費者互動,最終形成了自己的營銷玩法和風格,還能引發消費者期待。

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    比如說麥當勞和肯德基這兩個商業餐飲帝國,可以說他們是死死地抓住了國人年輕人的腸胃和心。像我們國內的一些快餐品牌可以說在他們面前就是小巫見大巫絲毫沒有撼動能力,說起這個小編突然想起以前每次我在麥當勞吃東西的時候都會發現它的餐盤底部會放一張餐紙,以前特別納悶兒到底是放什麼的?難道是放番茄醬的嗎?後來才知道原來不是這麼一回事。
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    說到這裡,你知道麥當勞,肯德基的餐墊紙有哪些神奇的玩法嗎?先來給你們看看漢堡王餐墊紙,將漢堡和可樂放在指定位置,用 QQ-AR 掃描就能觀看到一段野蠻人之王與漢堡可樂的 AR 動畫,感覺自己在打手遊。當然,說起餐墊紙的學問,麥當勞,肯德基才是「老司機」。
  • 去麥當勞吃薯條,不要再把番茄醬直接擠在墊紙上,這裡有個小機關
    ,在選擇快餐的時候很多人都會選擇自己喜歡吃的,就比如麥當勞之類的,這些食物雖然都是油炸的,但是吃起來的味道屬實不錯,所以很多人都是非常喜歡吃的。去麥當勞吃薯條,不要再把番茄醬直接擠在墊紙上,這裡有個小機關在去麥當勞吃東西的時候,除了吃一些漢堡炸雞之外還有薯條,也是大家都比較喜歡吃的薯條,吃起來的味道也很好吃,而且搭配著番茄醬,味道真的讓人抵抗不了,不過我們大家都知道,快餐店裡面的番茄醬都是小包裝的,在吃的時候如果直接把番茄醬擠在一根薯條上的話也不方便,所以很多人在吃薯條的時候都會把這個番茄醬直接擠在餐盤的墊紙上
  • 原來麥當勞的番茄醬可以擠在這個地方,你卻還一直擠在餐盤墊紙上
    原來麥當勞的番茄醬可以擠在這個地方,你卻還一直擠在餐盤墊紙上在我們的生活中,有很多的人都是非常的喜歡吃快餐的,尤其是一些小孩子和年輕人,而現在在我們的生活中,快餐店也越來越多了,最受歡迎的應該還要輸肯德基麥當勞了,這些快餐店雖然也會經常推出一些新品美食,但是最受歡迎的還是漢堡薯條
  • 吃麥當勞時,番茄醬不能擠在墊紙上,那要放哪裡?這波操作我服
    吃麥當勞的時候,有什麼是你必點的食物嗎?除了主食漢堡,各種小食也不遜色。作為麥當勞的元老級小食,薯條向來在必點清單之列。只要點薯條,服務員就會給番茄醬。番茄醬擠在墊餐紙上以前人們吃薯條的時候,多數人都會直接把番茄醬擠到墊餐紙上。後來,大家逐漸意識到了這樣的做法不可取。墊餐紙上會有一小行的提示,提醒顧客不要把食物直接接觸到印刷品。
  • 吃麥當勞時,餐盤都墊一張紙,服務員:很多人都不懂,作用可大了
    導語:很多人都喜歡去麥當吃漢堡炸雞,取餐時每個餐盤都墊著一張紙,我平常很喜歡將全部薯條倒在紙上,再將番茄醬擠到紙上,這樣蘸著番茄醬吃薯條更為方便,幾個人一起吃也更容易分享。不過,最近我才發現,如果只用這張紙放薯條和蘸番茄醬就錯了。
  • 有多少成年人在偷偷點麥當勞兒童套餐|麥當勞;玩具收藏;營銷;情懷...
    按照最便宜的23.5塊開心樂園餐來計算,大概要花7943個大洋才能湊齊這70個塑料小人。要想在40天的活動期內集齊,一天至少要吃8頓以上麥當勞的兒童套餐。好傢夥,肯德基、漢堡王聽了都直呼內行。只能說,麥當勞可太會玩這一套了。為了集齊麥當勞玩具,這屆年輕人瘋魔了明知道是套路,但這屆年輕人還是被麥當勞吃得死死的。
  • 去麥當勞吃薯條,不要再把番茄醬直接擠在墊紙上,這裡有個小機關
    ,在選擇快餐的時候很多人都會選擇自己喜歡吃的,就比如麥當勞之類的,這些食物雖然都是油炸的,但是吃起來的味道屬實不錯,所以很多人都是非常喜歡吃的。去麥當勞吃薯條,不要再把番茄醬直接擠在墊紙上,這裡有個小機關在去麥當勞吃東西的時候,除了吃一些漢堡炸雞之外還有薯條,也是大家都比較喜歡吃的薯條,吃起來的味道也很好吃,而且搭配著番茄醬,味道真的讓人抵抗不了,不過我們大家都知道,快餐店裡面的番茄醬都是小包裝的,在吃的時候如果直接把番茄醬擠在一根薯條上的話也不方便,所以很多人在吃薯條的時候都會把這個番茄醬直接擠在餐盤的墊紙上
  • 肯德基餐盤裡面的墊紙是做什麼用的?不要再放薯條和番茄醬了!
    想必很多人都喜歡吃肯德基麥當勞快餐吧,都知道他們的餐盤裡面都會墊一張紙,有不少人把番茄醬或者是薯片直接倒在上面,這樣做真的很衛生嗎?你知道這張紙的用途是用來做什麼的嗎?以後別這麼做了,會鬧笑話呦!快餐店的這種墊紙一般都會採用食品級的大豆油墨,所以很多人將番茄醬或者是薯條倒在上面也不用擔心衛生安全,不過大家注意過沒有,這張紙上面有一行字「請不要把食物直接放置於餐盤墊紙上」。雖然墊紙採用的是食品級的油墨,但是在運輸的過程中,很容易被外界的環境汙染。所以以後再去快餐店吃飯的時候儘量不要將食物直接放置在墊紙上哦。
  • 原來麥當勞已經給番茄醬預留了地方,很多人不知道,還擠在餐紙上
    快餐文化早已在我國風靡了好多年了,並且它的熱度還有增長的趨勢,而且現在的人們沒有以前那種剛吃麥當勞或肯德基時的新鮮感了,而是把吃快餐當成一件習以為常的事情,只要你想,就可以去美美地吃上一餐,特別當像麥當勞和其他的這些廣為人知的快餐品牌都紛紛推出了早餐全餐、下午茶的時候,更別說午餐和晚餐都可以直接去店裡面享用
  • 麥當勞是如何一步步勾引你進店消費的?
    那麼,讓我們看看麥當勞是怎麼做的。走進麥當勞,你會發現從進門一直到收銀臺才有少許廣告信息展示。因為它們基本上與收銀員的臉在一個位置上。反觀麥當勞,你會發現,他們一般都會把最重要的信息,好比新品信息,恰好放在收銀機上面,或是製作成收銀臺背後上方的燈箱。
  • 你知道肯德基餐盤上墊的紙是幹什麼用的嗎?很多人因此鬧了笑話!
    不知道大家有沒有觀察過,當我們在取餐的時候端著的託盤中一般都會墊一張紙。大家知道這張紙它的作用嗎?給大家分享這篇你知道肯德基餐盤上墊的紙是幹什麼用的嗎?很多人因此鬧了笑話!其實第一個作用那就是廣告宣傳,當大家在看電視的時候電視上總會播放一些肯德基的最新廣告。去到店裡面吃肯德基的時候,也會發現到處都是肯德基的文化影響。因此在託盤中放一張墊紙也是為了宣傳。
  • 在麥當勞吃薯條,別把番茄醬擠在墊紙上了,盒子上有個「小機關」
    現在在我們的生活中有很多的人都是非常的喜歡吃快餐的,在吃快餐的時候有很多的人也都是特別的喜歡到麥當勞裡邊去吃的,而在麥當勞點快餐的時候,相信大家也都是少不了要點薯條吃的吧,尤其是在帶小孩子去吃的時候。在吃薯條的時候,有很多的人也都會搭配番茄醬,這樣薯條吃起來也會更加有滋味,不過那些番茄醬也都是小包的,在吃的時候有很多的人都是會把番茄醬撕開,然後擠在餐盤的墊紙上邊的,這樣吃起來也會更加的方便一些。
  • 去麥當勞吃薯條,別再把番茄醬擠在墊紙上了,服務員:這裡有機關
    薯條這種美食,可以說不管是大人還是孩子都是非常的喜歡的,吃起來口感特別的好,尤其是在吃薯條的時候,搭配番茄味道就更加的美味了,不過我們也都知道,快餐店裡邊的番茄醬的包都是非常的小的,在吃的時候如果直接把番茄醬擠在一根根的薯條上也很不方便,所以有很多的人在快餐店裡面吃薯條的時候,都是會把番茄醬擠在餐盤的墊紙上,然後用薯條去蘸著吃的。
  • 下次去麥當勞吃薯條,番茄醬別擠在墊紙上了,因為盒子上有小機關
    在平時的生活中有很多的人都是非常的喜歡吃快餐的,而在去吃快餐的時候可以選擇的種類也非常的多,但是對於很多的年輕人和小孩來說都是非常的喜歡吃薯條的,所以在吃快餐的時候,是絕對少不了要點上一份薯條來吃的。在吃薯條的時候也會搭配上番茄醬,這樣薯條在吃起來的時候也會更加的有滋味。
  • 吃肯德基時餐具上總墊一張紙,餐廳服務員:很多人「不懂裝懂」
    不少小夥伴喜歡吃快餐,肯德基麥當勞都是常去的。不過經常去不一定就知道這裡面的一些細節,比如你去吃肯德基總會發現他們餐具上墊了一張紙,這是為了讓你放食物用的麼?還真不是。注意這些細節,相信很多人都不注意用錯了方法。這張紙的用途到底是啥呢?
  • 在麥當勞吃薯條別把番茄醬擠在墊紙上了,服務員:擠這裡才更好
    說到薯條幾乎是沒有人不喜歡的吧,不管是一些大人還是小孩,都特別的喜歡吃,而且有很多的人也都覺得薯條和番茄醬搭配起來就是最完美的搭配了,所以說我們在吃薯條的時候,番茄包自然也是少不了的,但是番茄包一般都是比較小的,如果直接擠在薯條上也不方便,所以有很多的人在吃薯條的時候都是會把番茄醬擠在餐盤的墊紙上面。
  • 去麥當勞吃漢堡,為何盤子上會墊一張紙?可不是放番茄醬和薯條的
    提到麥當勞相信很多夥伴們對此都不陌生吧,因為這是一個非常有名氣的快餐品牌,大家在日常吃漢堡的時候都是會選這家店的。而且麥當勞基本都是24小時營業的,所以很多人都是喜歡去麥當勞坐坐聊聊天或者是放鬆的。我們在麥當勞點餐後,工作人員沒多久就會將漢堡等食品加工出來,之後就會叫號讓我們自己去取。一般來說工作人員都是會將食物放在託盤中讓我們自己拿走,不知道大家有沒有注意到,在託盤底部其實是墊著一張紙的,那麼這張紙是用來幹啥的呢?對於這張紙,很多人覺得應該是用來放番茄醬或者是薯條的。