江南水鄉湖州美食,可謂是有心吃貨的美食天堂。湖州位於浙江省的北部,向來有著「魚米之鄉」的美稱,有著江南水鄉特有的美麗風景與美食。來這裡,不僅是一次短暫的旅行,也是一次美食王國的發現之旅。在這裡,你總會發現各種各樣街頭有名的小吃。
如果非要有什麼念念不忘的美食,那我只記得這碗面。推薦去湖州的你一定要去這家阿二麵館。生意很火爆的,但你會發現不管排多久的對都是值得的,因為實在是太好吃了。老闆人也很熱情的那種,所以每次去湖州必去阿二麵館打卡。
來湖州,每天早起一碗麵,簡直是舒暢一整天。聽說湖州人喜歡早上來這裡吸一碗麵,於是也來感受了下,真是名不虛傳。一大早就排了很多人的隊伍,但隊伍井然有序,先來的會坐下排隊。
「湯麵還是拌麵?」麵館老闆看我是外地人,說著不太標準的普通話。
「湯麵吧,早上吃點湯湯水水的舒服呀。」我糾結地回答。
後來才知道,湖州人習慣吃幹挑面,類似於我們日常的拌麵,看著也很有食慾。一碗麵挑起來聞著香味,真的太有誘惑啦~
一碗熱情騰騰的面擺放在我的眼前,辣椒醬、澆頭香,濃鬱的香味撲鼻而來,一股腦吸進肚子去,再喝一口熱湯他,溫暖服帖,在寒冷的冬天,哪裡有什麼東西能比得上一碗麵來的溫暖踏實。