最近身邊的朋友都抱怨，製作早餐太難了，天氣冷，不願意早起，但自己上班，孩子還要上學，製作早餐的時間非常的緊張，根本不知道要做什麼了。確實，製作早餐是一大難題，太過簡單的早餐，吃得多了沒感覺，太過精緻的早餐，早上又來不及製作，難怪早上不知道吃什麼。所以今天就來給大家分享早餐的製作方法了，今天分享的這個早餐是麵包，因為麵包的種類多種多樣，製作起來也比較簡單，而且提前做好每天早上，稍微加熱一下，或者不用加熱直接吃都可以，特別的簡單快捷。
今天分享的這個麵包，叫做紅豆椰蓉包，是我家孩子最近最心儀的一款早餐包了，因為這款早餐包裡面有紅豆的香氣，椰蓉的香甜，牛奶的香味兒，吃起來特別過癮，不但可以當成早餐，當成零食，小點心都超級棒。可以說是一款美味，營養，簡單，精緻，又管飽的早餐，不管是大人孩子都超級喜歡吃。早餐，試一試這個紅豆椰蓉包，鬆軟香甜，餡料足，孩子連吃了兩個。
這款紅豆椰蓉包製作起來也比較簡單，個頭大，分量足，解饞又管飽，尤其是餐包裡面夾雜的紅豆餡料，和表面搭配的椰蓉醬，吃起來超級過癮，味道好，顏值棒，鬆軟香甜，餡料充足，難怪孩子會特別喜歡吃，做法也很簡單，幾乎每個新手也能搞定，如果不知道早餐吃什麼，一定要試一試這款紅豆椰蓉包，孩子連吃了兩個，早餐包這樣做，孩子太喜歡吃了，鬆軟香甜，餡料充足，好吃，喜歡，也跟著我一起看看具體做法吧。
紅豆椰蓉包。
食材：紅豆，白糖，高筋麵粉250克，白糖27克，奶粉13克，雞蛋一個大約60克，酵母3克，牛奶134克，黃油13克，食鹽3克。
椰蓉醬：雞蛋一個，椰蓉40克，白砂糖20克，玉米油40克。
第1步，我們先準備紅豆餡料，把紅豆放在清水裡浸泡4個小時以上，紅豆泡發，然後放進鍋中煮熟，煮熟後的紅豆撈出來，加入適量白糖，搗成紅豆泥備用。
第2步，250克的高筋麵粉加入27克的白糖，13克奶粉，一個雞蛋，3克酵母，134克的牛奶，先充分地揉成團。
第3步，然後再加入黃油和食鹽充分的揉搓，把黃油和食鹽揉進麵團裡面，像搓衣服似的來回揉搓，揉出手套膜。
第4步，把做好的，麵團分成小劑子，揉圓再次鬆弛15分鐘，然後拿出一個小面劑，擀開，包進去製作好的紅豆餡料，像包包子一樣收口，收口朝下，然後醒發，兩倍大。
第5步，製作椰蓉醬，取一個雞蛋大約60克，加入20克的白糖，不喜歡太甜的，可以少加一點白糖，充分的攪拌均勻，然後再加入40克的玉米油，再次攪拌均勻，加入椰蓉拌勻就可以啦。
第6步，醒發好的小面劑拿出來，把製作好的椰蓉均勻的擠在上面。然後放進預熱好的烤箱中，170度烤20分鐘左右。
時間到後就可以拿出來了，這款紅豆椰蓉包就做好了，有非常濃鬱的奶香味，表面酥脆香甜，餡料紅豆清香，吃起來太滿足了，早上搭配一杯熱飲，就搞定了早餐，喜歡的你也試一試吧。
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