常見中國人喝的只有紅酒和啤酒，但是隨著時代的變化，越來越多的人開始嘗試紅酒，而且紅酒也被別人稱為上等酒，紅酒的成分相對於其他的酒是比較複雜的，因為它是自然發酵而成的，聞起來也是有一絲清香，喝著也讓人心醉。
好品質和葡萄酒可以讓人味覺上享受不一樣的體驗，大家會發現，很多的人都是很喜歡收藏紅酒，甚至有的紅酒會放十幾年，這時就會有人問，紅酒真的是放越酒越好喝嗎，不要看很多人一種在喝紅酒，其實一直都被人誤導著。
其實紅酒並不是這個樣子，年份只是紅酒的品質概念，而紅酒上的保質期是人定製的，並不是過期了就扔掉，陳釀紅酒一般在5-10年之間飲最佳，但是過了這個時間，紅酒並不會這麼好喝，除此之外，我們也可以嘗一嘗這類老牌紅酒。
一款好的紅酒更能夠彰顯你的地位，在家準備好的紅酒用來招待客人，自己臉上也是特有面子。紅酒倒入杯子中是成為紅寶石色的，而且入口輕盈果香濃鬱。這也是很多高檔餐廳使用的紅酒，而且紅酒的質量也是沒有什麼可說的。
而咱們平常在超市看到的那些100元以下一瓶的葡萄酒，最佳的飲用時間最好是在1-2年，過了這個時間段，口感就會變得很差，味道也會發生很大的變化。而且一般的紅酒標誌的保質期一般都是在10年左右，就算是過期了，這也是可以喝的，只不過口感會差很多，味道沒有最佳飲用時間的醇香濃厚。
所以說，紅酒雖有10年的保質期，但這是對於一些紅酒的確是可以存放多年，而且過期後也是可以放心大膽飲用的，大家不必心存芥蒂，其實這不是壞掉了，只是口感不怎麼樣而已，因此，大家不要再盲目的存放紅酒了，要了解正確的紅酒知識，那就不要讓紅酒白費了。