【頭條】同炒一盤菜 共建經濟圈 「舌尖上的榮昌」美食消費季開幕

2020-12-14 澎湃新聞

【頭條】同炒一盤菜 共建經濟圈 「舌尖上的榮昌」美食消費季開幕

2020-09-29 18:52 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

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榮昌微發布訊(融媒體中心記者 張飛龍)9月29日,「舌尖上的榮昌」美食消費季在東邦城市廣場拉開帷幕。活動以「同炒一盤菜,共建經濟圈」為主題,開展雙城經濟圈首屆美食大賽和食品展銷會,邀請川渝兩地100餘家食品企業、特色美食商家,攜繽紛美食集聚榮昌,現場拼技藝、秀絕活、展商品,進一步深化川渝交流合作,激發消費活力,提振消費信心,為市民及遊客開啟了一場豐富多彩的特色美食之旅。

9月29日,「舌尖上的榮昌」美食消費季開幕。

攝影記者 劉汪洋

區委書記曹清堯宣布開幕並為美食大賽獲獎選手頒獎。區委副書記、區長高洪波致辭。區人大常委會主任艾亞軍,市商務委二級巡視員張書成,區領導王忠榮、劉菊華、肖建東,四川省烹飪協會輪值會長楊國欽,重慶市餐飲行業協會常務副會長張正雄出席開幕儀式並頒獎。

曹清堯在頒獎時指出

成渝地區雙城經濟圈建設,是習近平總書記親自謀劃、親自部署、親自推動的國家重大區域發展戰略。榮昌有肉,瀘州有酒,內江有糖,自貢有鹽,四地整合資源「同炒一盤菜」,充分展現了相互之間一衣帶水、共謀發展的深厚兄弟情誼,彰顯了各地同心唱好「雙城記」、攜手建好「經濟圈」的堅定信心。時值國慶中秋「雙節」來臨之際,我們舉辦此次活動,旨在激發消費活力,提振消費信心,豐富群眾物質文化生活的同時,進一步深化川渝交流合作,協力推動服務業高質量發展,在融入成渝地區雙城經濟圈建設中展現新擔當、新作為。

高洪波在致辭中說,榮昌獨特的地理位置,形成了獨具特色的飲食文化和別具一格的風味美食。近年來,榮昌堅持從全局謀劃一域、以一域服務全局,唱響「融巴蜀靈氣,興天下榮昌」主旋律,推動旅遊+美食融合發展,建設美食休閒之城。榮昌將以此活動為契機,以更大力度促進消費回暖和潛力釋放,繼續舉辦促消費主題活動,大力發展夜間經濟、直播經濟、線上經濟等新業態,更好滿足廣大市民朋友的消費需求。希望廣大商家抓住金秋消費季的有利時機,開展形式多樣的促銷活動,為廣大市民朋友奉上一場精彩紛呈的消費盛宴。

開幕儀式舉行了美食文化展示及絕技表演、美食大賽等活動。在美食大賽環節,川渝兩地24支隊伍紛紛拿出看家本領,炒出一道道色、香、味、形、器五樣俱全的菜品。看到參賽選手比拼火熱,現場觀眾情緒熱烈,曹清堯來到比賽區域,點燃灶火、端起炒鍋,用榮昌的豬肉、瀘州的白酒、內江的糖、自貢的鹽,炒了一盤香噴噴的回鍋肉,引發現場掌聲陣陣,將活動氛圍推向了高潮。回鍋肉剛一出鍋,就被市民及遊客一搶而空,大家爭相品嘗融合了四地特色美味的菜品,發自內心地為其「點讚」,喜悅之情溢於言表。

期間,曹清堯一行還前往食品展銷會觀展,與商戶和市民、網友親密互動,推介榮昌美味。

據了解,本次活動由區人民政府主辦,得到重慶市商務委、四川省烹飪行業協會、重慶市餐飲行業協會以及友鄰市區縣的大力支持,吸引了成渝地區100餘家食品企業、特色美食商家的積極參與。

川渝兩地毗鄰區市縣相關部門,區級有關部門、鎮(街道)主要負責人參加活動。

原標題:《【頭條】同炒一盤菜 共建經濟圈 「舌尖上的榮昌」美食消費季開幕》

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