哈嘍,大家好我是錢哥,說到海鮮,雖然價格相對貴一些,但是海鮮是一種高蛋白、低脂肪的食物,常吃不用擔心長胖,營養價值還極高,深受吃貨們的喜愛,最常見的有螃蟹、大蝦、羅非魚、草魚、小龍蝦等,不管是蒸、煮,還是炒,都相當美味。
海洋浩瀚無邊,海鮮種類多樣,世界上還有很多海鮮是很稀有的,是人們不常見的,接下來說的這種海鮮被譽為來自「地獄」的海鮮,相信大家一定很好奇。
這種海鮮就是「鬼爪螺」,是一種海洋節肢動物,一簇一簇群生群長,生長在海邊的礁石裡,長年不移動,靠吃水中的微生物生長。由於外形很像魔鬼的手,所以稱之為「來自地獄的鬼爪」,這就是「鬼爪螺」名字的由來。
另外,鬼爪螺的捕撈難度相當大,因為它生長在水流交換比較頻繁的島嶼和礁石中,想要捕撈它,捕撈者需要站到危險的礁石上,一旦出現失誤,很可能會被海水衝走,甚至喪命,所以鬼爪螺也被譽為來自「地獄」的海鮮。
正因為鬼爪螺捕撈難度大,數量少,所以價格也很貴,平均一斤的價格要上百歐元,最貴的甚至到達上萬元人民幣。
鬼爪螺的長相確實挺嚇人的,頂部尖尖突起分成數瓣,就像一個爪子,別看鬼爪螺長得嚇人,但是深受西班牙以及眾多歐洲人的喜愛,鬼爪螺含豐富的微量元素,營養價值非常高,可以用來做湯,也可以炒著吃,還可以蒸著吃,鬼爪螺經過烹飪之後很是美味,唇齒留香。
錢哥我看到這鬼爪螺的樣子,別說價格我吃不起,就算請我吃,我也不敢吃,但是杜拜老哥卻跟我說,想嘗嘗這稀有的鬼爪螺,聽到這裡,錢哥我真是佩服杜拜老哥的勇氣了。