導語
2020年6月21日5時44分，我國正式進入夏至節氣，夏至過後標誌著北回歸線及其以北地區，正午太陽高度逐日降低。古人云：鬥指午，為夏至。
夏至的由來
夏至是一年之中太陽在最偏北的一天，這一天北半球日照時間最長，也是白晝時間超過黑夜最多的一天。
太陽在夏至這一天幾乎直射北回歸線，「日長之至，日影短至，至者，極也，故曰夏至。」是古人對夏至的記載。
與之相對應的南半球正值冬季，過了夏至，太陽將原路返回，陽光在地球上的直射點開始向南移動，北半球的白晝開始逐日遞減。
《恪遵憲度抄本》有云：「日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。」
寧寧覺得，夏至之名的由來也頗有深意，「至」字始見於商代甲骨文，本義為到，引申指到達極點。因此「夏至」的意思應該是夏天的太陽到達了極點，古人講：物極必反，指的是以後的日子，太陽要往南去了。
夏至之節氣
古代有「夏至陰生」的說法。夏至在中夏位，即午位。但夏至並不是一年之中最熱的時候，老話講「冬在三九，熱在三伏」，暑熱最充足的天氣還要數立秋前後的「三伏天」。
我們都知道冬季有「數九」的習慣，其實在夏季也有「夏九九」要數，只是不如「冬九九」那樣廣為流傳。
宋代周遵道有《夏至九九歌》記載，「一九二九，扇子不離手；三九二十七，吃茶如蜜汁；四九三十六，爭向街頭宿；五九四十五，樹頭秋葉舞；六九五十四，乘涼不入寺；七九六十三，入眠尋被單；八九七十二，被單添夾被；九九八十一，家家打炭壑。」
夏至之風俗
自古以來，民間有夏至吃麵的說法，因此在如今的南方地區也將吃麵看做重要的「夏至習俗」，從這天開始，夏天伴隨著火熱正式來襲，人們的生活習慣、飲食習慣都要發生改變，健康營養的麵條就成了很多家庭的飯桌上的常菜。
還有一種說法，是因為夏至時吃的面大多是由新成熟的麥子磨出來的麵粉製成的，這樣的面新鮮、有營養，而且美味健康。
古代的夏至時節，家中的女子會將自己製作的香囊、胭脂、摺扇等等這些小東西拿出來，相互饋贈，當做小禮物。
一方面是出於禮尚往來，更重要的是因為夏季蚊蟲叮咬嚴重，而且人們常常汗流浹背，驅蚊避暑就成了日常話題，巧手的繡娘們會將香囊佩戴在身上，這樣既美觀，又能發揮想要的功效。
夏至之飲食
夏季飲食宜清淡為主，但並不意味著要徹底吃素，只是在烹飪手法上要以低油脂、低鹽為最好的選擇。
日常生活中還要及時補充新鮮的蔬菜、水果，水果中富含豐富的維生素，在炎熱的夏季，大有生津止渴的功效。
夏至之養生
1、到了夏季人們容易貪涼，尤其要注意生活環境的溫度調節，從高溫環境下進入空調房時要有一個適當的過度。避免溫度快速變化出現的身體不適，如感冒、打噴嚏、空調病等等。
2、夏至過後，中午太陽炎熱，氣溫升高，要儘量避免在陽光下的暴曬和劇烈運動。
夏至小貼士
這一期的【節氣小貼士】寧寧為大家推薦的是夏季的標配：綠豆湯。自古以來，綠豆湯就是夏季清熱解暑必備之佳品，而且做法簡單，經濟實惠，種類多種多樣。
綠豆湯的好處不用再多說了，什麼清熱解毒、消除水腫……如果是喜歡喝湯的朋友們可以在上鍋之前多加些水，就是這麼簡單，剩下只要等待出鍋，靜置、最後根據個人口味加糖。
夏至詩詞
說起關於夏季的詩詞有很多，倒是劉禹錫的這首《竹枝詞》最讓人念念不忘。
《竹枝詞》
唐·劉禹錫
楊柳青青江水平，聞郎岸上踏歌聲。
東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。
翻譯：
江岸兩旁楊柳依依，綠色的枝丫隨風飄動，江山水波粼粼，忽然聽見岸上傳來男子唱歌的聲音。此情此景就好像東邊出了太陽，西面下起了雨，好像不是晴天，又是晴天。
詩中的「晴」字，與「情」同音，後人常以此詩表達愛情。
尾聲
二十四節氣轉眼已經過去十個節氣，關於「夏至」你有什麼要說的，或者一些有關節氣的詩詞都可以在評論告訴寧寧。
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