網紅「素匠泰茶」檢出日落黃

2020-12-21 中國江蘇網

  近日,深圳食藥監局通報,在當地一家名為素匠泰茶奶茶店兩款奶茶中,檢測出日落黃這種色素,屬於違規添加。這家奶茶是一家連鎖店,在蘇州也有銷售。

  根據深圳市食藥監局發布的公告,網紅素匠泰茶奶茶店的兩款奶沫泰味奶茶和泰式珍珠奶茶,檢測出日落黃0.11克每公斤,和0.097克每公斤。目前,深圳食藥監局對該店這兩款奶茶進行下架處理。

  日落黃作為食品添加劑可以用於碳酸飲料,果蔬汁飲料,運動飲料,但是不能用於茶飲料。

  據了解素匠泰茶是一家總部位於廣東江門的連鎖奶茶店,在全國各地都有分店,江蘇也有三百餘家。事情發生後,素匠泰茶奶茶店負責人顧女士回應,違規添加日落黃只是個別門店個別問題,而且送檢樣品是通過快遞送出的。在接下來對該門店復檢中,沒有檢出日落黃。

  8月20日,記者來到素匠泰茶旺敦路店,出問題的兩款奶沫泰味奶茶和泰式珍珠奶茶依然在正常銷售。銷售人員稱,他們的原料配方都是總部統一配送的。

  記者嘗試去後廚查看,這些奶茶究竟用了什麼樣原料的添加劑,立刻被警覺店員給制止了。

  隨後,記者打包兩份深圳曝光的同款奶茶,送到專門檢測機構進行快檢。結果兩款奶茶都檢出了日落黃,數值分別是57和63。最高數值是63,經過換算之後,最高單位是0.09克每千克。

  根據國家相關標準,只有在部分碳酸飲料和一些果汁飲料中可以添加日落黃,最高不能超過0.1克每千克。在奶茶類飲料中則不允許添加,也就是說這兩款奶茶不但添加了,而且都已經快超過國標上限了。根據國外一些研究資料顯示,長期食用日落黃有害青少年健康,會導致他的多動症,以及記憶力的減退,從而導致智力的下降 。

  目前,記者已經將情況向蘇州市市場監管部門舉報,市場監管部門也表示,會儘快安排抽檢。

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