北京這家五星級酒店的自助餐,每人不到200元,種類不多食材新鮮。因為朋友在這家酒店旁邊上班,中午來找她玩,特地請我在這裡吃飯。作為酒店一層的自助餐廳,感覺更適合情侶約會,燈光比較昏暗,但是整體的感覺還是很精緻的,桌上有鮮花,餐布也擺放的很整齊。
自助的空間並不大,就一個差不多「回」型的區域,但是食物擺放還是用了心的,每種食物後面都詳細的寫了名稱和食材。湯粥區域都是用砂鍋盛放加熱。
中式的小吃種類不多,基本都是帶餡兒類的炸物,麻團,蔬菜餅,糖餅,南瓜餅之類的都有,都是個頭比較小的,不用擔心吃不了。
奶油蘑菇湯,這裡做的比較濃稠,看不到蘑菇碎粒,味道比較濃鬱,就是一定要趁熱喝,不然越放著越稠,如果再清淡點就好了。
比較喜歡的是這裡有烤鴨,現烤現片鴨子,每次給個四五片兒,鴨餅,甜麵醬是自己隨便拿的,烤鴨的味道還不錯,畢竟很喜歡吃烤鴨。
其他的食物還有新鮮的海鮮,壽司,排骨之類的,大概不到20種,最喜歡的是香煎龍利魚和咖喱雞,都特別軟嫩入味。滷煮和面類是現點現做的,還不錯。
不得不說的是這裡的甜品,如果說這家自助並不算出彩,種類比較少的話,那甜品真的是亮點之一了。甜品做的都很精緻,而且還用了新鮮的水果和樹莓,味道不甜膩很好吃。
自助餐裡的水果真的很豐富啊,而且擺的造型也好看,新鮮度也是滿分,吃完自助來點水果,真是滋潤。作為一家不到200元自助,環境不錯,食材不錯,就是種類少點,大家覺得呢?