* 使用時間：11.2日-11.30日
適用門店：瑞虹月亮灣店
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實不相瞞，雖然快樂小羊剛歸國不久，但其實早已風靡歐美，
一大片國際友人拜倒在它的鮮美之下。無論是在波士頓、芝加哥，還是在墨爾本、倫敦，
長長的隊伍從來沒有斷過，排隊2小時幾乎是起步價！（小編私下提醒，不要聚集排隊哦，一定要戴好口罩！）快樂小羊之所以能虜獲外國友人的心，秘訣全藏在鍋底中。這還沒有上桌呢，遠遠地就能聞到一抹濃鬱的香味，招牌骨湯鍋登場！
可別小看了這湯底，
每天十幾個熬湯師傅輪流6小時，清晨就開始配料，加入36味秘方的草本原料，文火慢燉6小時以上，才能出鍋。加入整根牛骨+整隻炒雞小火慢燉，才能出這麼一鍋乳白鮮香的湯汁。
這是來自大草原的醇香，舀起一勺吸入口中，
有一股淡淡的奶香味在口腔迴蕩，光是這鍋底美味君就能喝上三大碗！
當然啦，愛吃的辣的小夥伴可以再拼上一個紅油鍋，享受兩種不同的風味！
既擁有了紅油的熱辣刺激，又不失骨湯的醇厚濃鬱，這才是蒙式火鍋的正確打開方式！
快樂小羊家用的是蒙古蘇尼特羊，當地牧民純天然放養，喝著礦泉水長大，
每一口肉都帶著草原的清新味兒！為了保證那一口鮮嫩，快樂小羊
引進先進的紐西蘭冷鮮肉生產線，選用草原谷飼羊肉，在
10萬級車間的無菌環境中新鮮處理後，
連夜空運新鮮的「冷鮮羊肉」至上海。所有的肉全取自6個月左右的咩咩羊，運輸和保存條件嚴格控制在0-4℃，保證羊肉的鮮美口感和品質。
生產、倉儲、運輸、到店，
整個過程都是恆低溫控制，保障品質都是18天內的口感，讓每一口的小鮮肉都鮮嫩多汁！
這樣的羊肉肥嫩而不膩，同時保持著剛剛好的勁道，
不蘸料味道依然好吃到上天，是真正敢「素顏」的羊肉！現點現切的羊上腦，
每隻羊只有2-3份的量，完全是羊肉中的vip級別！
肉質精瘦緊實，白色的筋骨圍繞一圈，像極了一隻只小蝴蝶，看著就讓人直咽口水！切記，不用涮太久！用筷子夾起一片，
乳白色的湯汁迫不及待從肉片淌下，光是看那畫面就能饞死一票人！咬一口，鮮靈靈像棉花糖，肥瘦的比例把握得剛剛好，
既有瘦肉的緊緻，也有肥肉的圓潤。取自前腿的厚切羊肉條，保證了足夠的運動量，肉質精瘦緊實。上好的前腿肉新鮮粉嫩，脂如白雪，每一片羊肉都紋路清晰，
無論你怎麼翻盤，也不會掉，肯定沒有注水！入口自帶羔羊的鮮香，肉瘦而不柴，幾乎吃不到羶味，
好吃到連不愛羊肉者都要連連稱讚！別看這裡脊是純瘦肉，但是吃起來完全不會發乾，
反而會讓吸湯能力up2倍！裡脊肉小小一塊，不容易撈到，所以串在籤子上方便拿取，
突然有一種蒙古版串串香的感覺。火熱出鍋的裡脊肉還冒著熱氣，試探性地咬一口，
肉汁瞬間biu進口腔，帶著濃鬱的羊肉香氣席捲而來，即使是燙到「呼哧呼哧」喘氣，也要多嚼幾口，讓這美味在舌尖多停留一會兒。
size大到喪心病狂，還沒吃就能感受到肉慾橫流！就衝他仙氣繚繞的顏值，就值得迷妹們瘋狂打call！就連擺盤都精緻得不行，吃個羊肉都是花花的形狀，每一片都是白色描邊的好紋理。
二話不說開吃！雖然片片細品才是王道，但是一大口吃起來真的超滿足！老闆貼心標註了涮燙時間，只需要15秒就能開吃，
羊肉入口即化嫩得上天，片片薄如蟬翼入味三分，這是什麼神仙美味！作為店裡冷凍肉的超高性價比王，
簡單的擺盤絲毫不影響它鮮嫩的色澤。取自腹部肋骨周圍的羊肉，瘦肉比會更高一些，更能滿足牙齒的咀嚼欲，
細瞧這紅白相間的紋路，妖豔得像絕代佳人！在鍋裡涮上幾秒就要趕緊吃掉，嫩滑的口感和骨湯簡直是絕配！
肉汁充溢口腔，鮮氣直衝天靈蓋，不要太過癮！提到羊肉，當然是不能少了燒烤的。
烤羊肉串用的是上好的羊後腿肉，肥瘦相間，入口後舒適感極強！
羊肉串上桌還在滋滋冒油，相互穿插三肥四瘦，焦脆伴著炭烤的香氣，從舌尖慢慢溢開，羊肉和羊油的混合讓人愛到不能自拔。
看看這羊排，比臉還大！每一根骨頭都被肉緊緊包圍，帶筋帶皮，牙口好的吃貨千萬不要錯過！乾濕兩種蘸料都很適合，
乾料香辣過癮，溼料濃香醇厚，隔著屏幕都能聞到香味。一定要趁熱吃！直接上手撕它，
每一塊肉都會綻放出被火烤過的油香味兒。大顆的蝦肉清晰可見，橙黃的魚籽均勻分布在蝦滑上，
每一口都是層次分明的咔嚓二重奏！北極貝、青口貝、大蝦，統統丟進鍋裡，
享受一場舌尖上的海鮮暴擊吧！無論是徐匯店還是新店，從牆繪上就能看出快樂小羊對於自家品質的自信。原木色餐桌、磚牆等，處處彰顯了工業風設計的簡約，配上舒適的沙發椅和別具時尚感的燈光，高級中不失溫馨浪漫。
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除了卡座，也有可容納多人的大包間，足足300㎡的就餐環境，給人舒適的用餐體驗。
正逢貼秋膘的季節，真的好想天天吃羊肉火鍋，但就怕錢包擋不住……現在實現「羊肉自由」的機會來了，福利活動都已就位，就等你來！！
* 使用時間：11.2日-11.30日
適用門店：瑞虹月亮灣店
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‖ 快樂小羊 ‖
【快樂小羊瑞虹月亮灣店】
地址：瑞虹路188號瑞虹天地月亮灣地下一層16A
電話：65152187
營業時間：11：00-22：00
【快樂小羊徐匯店】
地址：虹橋路與文定路交叉口西藏大廈裙樓3層
電話：021-64226279
營業時間：周一至周日11:00-14:00；16:30-21:30
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獲取《上海排骨年糕防踩雷指南》（2020版本）
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