60歲大媽賣」毛筆畫的餅「，5元一個，一天2000個不夠賣！
作為一個吃貨對於美食的誘惑總是無法抗拒，上至宴席佳餚下至街邊小吃。只要是對味的總是想研究研究是怎麼做的，在日常選購食料的時候總是穿街走巷只為尋求食材的新鮮與品質。在逛大街的時候眼睛總是被街邊的各種小吃所吸引，總要駐足觀看一番感覺不錯的免不了要品嘗品嘗。
這幾天一個小吃可以說很是火爆呢，一起來看看吧。這個小吃老闆是一位60歲大媽，賣的是一個個的大餅。單說大餅其實沒什麼奇怪的，吸引我們的是老闆娘正在用毛筆在一張張的餅上畫著一些紅色的圖案，像是在餅上作畫一樣呢。
問過老闆後才知道，這個是稱為「平安小吃」的大餅是一種素齋餅是用麵粉加糖加水揉成麵團後再捏成一個個的麵餅，由她老婆用毛筆沾上番茄醬在麵餅上塗畫代表平安的圖案，之後放到油鍋裡炸，熟透後撈出鍋控油就可以食用了。
由於好多人都沒見過這個，倒是吸引了很多顧客來參觀呢，大媽說這個餅5元一個，由於獨特，好多人沒見過，別說吃過了，所以銷量特別好，一天2000個夠不夠賣呢。
大媽還說這個餅有齋餅和葷餅兩種，以其醇香可口，質脆味美，購買的時候可以根據個人口味進行選擇，也是很方便的。
大媽說她做的這個餅皮酥薄脆，千番壓疊的外皮入溫油一炸，層次分明的外觀如牡丹展姿層層綻放，酥皮一碰即落，入口即化，酥脆嬌嫩之感不言而喻。因此大眾最喜愛了。
這倒的餅你吃過麼？一起來討論吧。
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！