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棕樹是南方地區特別常見的一種植物，雖然棕樹很常見但可以說渾身都是寶。棕樹是棕櫚的通稱，常綠喬木，高達15米。莖圓柱形，直立，不分枝，有環紋節，節上殘存有不易脫落的老葉柄基部。葉叢生於莖頂，向外開展，扇形或圓扇形，直徑50-70釐米，掌狀深裂，裂片條形多數，堅硬，頂端2淺裂，不下垂，有多數纖細的縱脈紋；葉柄堅硬，葉柄長75-80釐米或甚至更長，基部有葉鞘，裂成纖維狀的苞毛。
棕樹是一種十分符合古代文人墨客身份氣質的一種樹，首先，其名字就十分符合古代文人墨客們對於傳統的嚮往，畢竟「棕」同「宗」，一些地方甚至有「種棕樹，敬祖宗」的說法，其次，其外形符合文人心中孤高的形象。
我國的棕樹有著相當悠長的種植歷史，古籍中的棕樹大多寫為椶櫚、椶樹或椶木，《山海經》中光是對椶木的記載就有十多處，《中山經》中有三處，言：「熊耳之山，其上多漆，其下多椶」，「夸父之山，其木多椶」，「暴山，其木多椶」。
宋代詩人唐庚曾在《棕花》一詩中道：「砍破夜叉頭，取出仙人掌。鮫人滿腹珠，鯝魚新出網。」，說的就是棕樹花形態奇特，仿佛魚腹中的魚子，也就是魚子醬了。
棕樹花，顧名思義，棕樹開的花，確切地說是棕樹科，棕樹屬的棕櫚開出的花，棕樹花的外形極有特色，初長出之時，仿佛被筍葉包裹的嫩筍，所以也被人稱作棕筍或者木魚，等筍葉破開之後，又如同排列整齊的淡黃色魚子，於是又有了木魚子的稱呼。
棕樹開花前是棕包，棕包對於有些地方而言可是好東西。棕包炒肉是雲南省德宏州、保山地區和江西贛南於都地區的特色美食之一。棕包：棕樹的花（未開之前），色澤淺黃，外觀像魚子兒。成菜色澤豔麗，鮮中帶苦，苦中回甘，回味無窮。初食略感苦，食用數次後倍感愛不釋口，百嘗不厭。
棕樹不僅是綠化的好植物也是渾身都是寶的常見植物。
南方鄉村的棕樹，別致的棕包花獨特迷人的景色，渾身都是寶的植物。拍植物、拍農村、拍老屋、拍古建築古村鎮這些我們身邊親切的存在，生活中的風景無需華麗只需熟悉。 歡迎關注、收藏、轉發、留下你的隻言片語。