周村區食藥監局抽檢食品158批次樣品 不合格7批次

2021-01-20 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 2018年11月26日，從淄博市食藥監局官網獲悉，周村區人民政府官網發布《周村區食品安全監督抽檢信息通告2018年第9期（2018年度總第9期）》。通告稱，近期，周村區食品藥品監督管理局組織開展了食品監督抽檢，本次抽檢共抽取了餅乾、餐飲食品、炒貨食品及堅果製品、澱粉及澱粉製品、豆製品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉製品、食用農產品、食用油、油脂及其製品、水果製品、速凍食品、糖果製品、調味品等16類食品的158批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品151批次，不合格樣品7批次。

本次抽檢餅乾2批次，未檢出不合格樣品；餐飲食品3批次，1批次不合格樣品；炒貨食品及堅果製品7批次，未檢出不合格樣品；澱粉及澱粉製品7批次，未檢出不合格樣品；豆製品4批次，1批次不合格樣品；方便食品2批次，未檢出不合格樣品；糕點27批次，未檢出不合格樣品；酒類9批次，1批次不合格樣品；糧食加工品6批次，未檢出不合格樣品；肉製品9批次，3批次不合格樣品；食用農產品63批次，1批次不合格樣品；食用油、油脂及其製品2批次，未檢出不合格樣品；水果製品1批次，未檢出不合格樣品；速凍食品7批次，未檢出不合格樣品；糖果製品1批次，未檢出不合格樣品；調味品8批次，未檢出不合格樣品。

根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。不合格產品情況如下：

1、在淄博市周村區實驗中學抽檢的一批次油條。鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）的檢出值為371mg/kg，標準規定為≤100mg/kg。檢驗機構為山東信諾檢測技術有限公司。

2、在周村金釗百貨商店抽檢的一批次老窖原漿酒。標籤未標示「過量飲酒有害健康」警示語，標準規定應符合GB 7718-2011、GB 2757-2012及相關法律法規的要求。檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

3、在周村崔俊霞燒雞店抽檢的一批次燒雞。苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）的檢出值為0.240g/kg，標準規定為不得添加。檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

4、在周村德旺福百貨機場路店抽檢的一批次黃瓜。氟蟲腈的檢出值為0.05mg/kg，標準規定為≤0.02mg/kg。檢驗機構為淄博市周村區檢驗檢測中心。

5、在周村原下河崔燒雞店抽檢的一批次燒雞。苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）的檢出值為0.726g/kg，標準規定為不得添加。檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。

6、在周村原下河崔燒雞店抽檢的一批次醬雞爪。苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）的檢出值為2.84g/kg，標準規定為不得添加。檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。

7、在周村原下河崔燒雞店抽檢的一批次豆腐頁。苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）的檢出值為3.29g/kg，標準規定為不得添加。檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。

據了解，對上述抽檢中發現的不合格產品，周村區食藥監局已責令有關單位立即採取下架、停售等相關措施，控制風險，並依法予以查處，同時將不合格信息及時通報相關部門。

周村區食藥監局特別提示消費者：當發現違法經營食品行為時，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

不合格樣品信息匯總表

抽樣編號

序號

標稱生產
企業名稱

標稱生產
企業地址

被抽樣
單位名稱

被抽樣
單位地址

食品
名稱

規格
型號

商標

生產日
期/批號

不合格
項目

分類

公告號

公告日期

任務來源
/項目名稱

檢驗
機構

備註

ZC2018-01-460

1

周村官莊農貿市場

周村區官莊

周村德旺福百貨機場路店

周村區機場路1498號

黃瓜

散裝

/

2018/9/25
（購進）

氟蟲腈[0.050mg/kg(≤0.02mg/kg)]

食用農產品

2018年第9期

　

周村/區抽

淄博市周村區檢驗檢測中心

　

ZC201809ZZHJ76

2

貴州省仁懷市茅臺鎮曦鳳園酒廠

仁懷市茅臺鎮長徵路

周村金釗百貨商店

周村區梅園小區內（新建東路）

老窖原漿酒

100mL/瓶

/

2018-06-15

標籤||未標示「過量飲酒有害健康」警示語||應符合GB 7718-2011、GB 2757-2012及相關法律法規的要求

酒類

2018年第9期

　

淄博市周村區食品藥品監督管理局/監督抽檢

山東中質華檢測試檢驗有限公司

/

ZC201809ZZHJ39

3

/

/

周村崔俊霞燒雞店

山東省淄博市周村區大街街道辦事處新建中路45號樓

燒雞

/

/

2018-09-20

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）（g/kg））||0.240||不得添加

肉製品

2018年第9期

　

淄博市周村區食品藥品監督管理局/監督抽檢

山東中質華檢測試檢驗有限公司

/

ZC2018-01-399

4

周村原下河崔燒雞店

淄博市周村區東門路區二院西側

周村原下河崔燒雞店

淄博市周村區東門路區二院西側

燒雞

散裝稱重

/

2018-09-18

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）‖0.726g/kg ‖不得使用 g/kg

肉製品

2018年第9期

　

周村/區抽

山東博銳檢驗檢測有限公司

　

ZC2018-01-400

5

周村原下河崔燒雞店

淄博市周村區東門路區二院西側

周村原下河崔燒雞店

淄博市周村區東門路區二院西側

醬雞爪

散裝稱重

/

2018-09-18

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）‖2.84 g/kg ‖不得使用 g/kg

肉製品

2018年第9期

　

周村/區抽

山東博銳檢驗檢測有限公司

　

ZC2018-01-401

6

周村原下河崔燒雞店

淄博市周村區東門路區二院西側

周村原下河崔燒雞店

淄博市周村區東門路區二院西側

豆腐頁

散裝稱重

/

2018-09-17

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）‖3.29g/kg ‖不得使用 g/kg

豆製品

2018年第9期

　

周村/區抽

山東博銳檢驗檢測有限公司

　

ZC201810XN71

7

/

/

淄博市周村區實驗中學

山東省淄博市周村區大街街道辦事處周隆路1307號

油條

散裝

/

購進日期：2018-10-19

鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）

餐飲食品

2018年第9期

　

淄博市周村區食品藥品監督管理局/2018年周村區10月份區抽任務

山東信諾檢測技術有限公司

　

    附件：合格樣品信息匯總表

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