【攻略】廈門美食深度遊,怎麼吃五天不重樣?

2021-02-16 傲客城市菜單

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「Day 2」

第二天:【沙坡尾 – 廈大南普陀,往環島路方向】

廈門文藝青年的聚集地。老社區與文藝小店相得益彰,廈門大學與南普陀寺交相輝映的人文情懷、曾厝垵與環島路糅合的濱海氣息,要的就是一看就想拍拍拍的腔調。

逛逛逛的地方:沙坡尾藝術西區 / 廈大 / 南普陀寺 / 環島路 / 曾厝垵 /

早餐(8:30左右)

壕們可以去試試網紅沙茶麵店烏糖沙茶麵

▲Ps:沙坡尾網紅店比較多,但附近有很多老街小區,小吃早餐不少

午餐(12:00左右)

歐登華,這裡有超級棒的德式烤豬腳!烤豬腳!

吃完就對熱狗刮目相看的愛氏熱狗,裡頭還藏著世界各地的精選啤酒

新奇出挑的漢堡店親愛的漢堡百萬萬漢堡,好看又好吃

拒絕網紅?想要一份皮脆肉嫩的閩南醋肉就來厝味灶腳

石榴拾六有超棒的日本鰻魚飯,連下午茶都可以一併解決

午後休憩的下午茶

甜點下午茶怎麼能錯過網紅中的戰鬥機Chello

▲Ps:沙坡尾最不缺的就是環境清雅有格調的飲品店啦

吃不到正宗的安海土筍凍,不如來趣餵土筍凍尋個安慰

或者溜達到頂澳仔,有值得為它而來的蔡家坡雙皮奶


晚餐(17:00左右)

想吃正宗的臺式紅燒牛肉麵,來這家螺情阿嬤的御廚房

曾厝垵這家清幽的花夢蝶,有最用心的咖啡和創意的潮汕菜

進了曾厝垵怕被坑?這家臺灣拳骨面線有地道臺味

還有這家順青本港,有新鮮的碳烤海魚和更加出彩的排檔菜


夜宵(22:00以後)

這裡有讓傲客小夥伴魂牽夢繞的倉裡烤魚,好吃到捲舌!

▲Ps:曾厝垵一帶的遊客店還是太多,能推薦的太少,不過晚上逛逛街走走環島路吹吹海風還是不錯的~

「Day 3」

第三天:【廈禾路 — 仙嶽路之間 篔簹湖畔】

這塊區域大概是廈門慢生活的標誌地方吧,小城氣息濃厚,道路通達。

小店林立的禾祥西、星羅棋布的公園、小資腔調的西堤一條街,吃喝玩樂一應俱全。

逛逛逛的地方:東渡碼頭 / 白鷺洲公園 / 海灣公園 / 西堤咖啡一條街 / 禾祥西 

早餐(8:30左右)

第一天的早晨,可以從豆仔尾的雙宏小吃開始

雙宏旁邊有廈門最老牌的扁食之一的美鄰扁食

或者,可以去潮福城休閒地吃個港式茶點

 

午餐(12:00左右)

喜歡中餐和閩地美食的,可以去吃莆田特色馨元美食

或者來蓮坂一帶,嘗試閩菜和海鮮結合的博瀛小聚

喜歡西式簡餐、快餐的,西木Westwood漢堡熱狗等著你

當然水平又高又穩定的潮福城也有不會令人失望的點菜

午後休憩的下午茶

濱中的荷風甜品,有好評如潮的抹茶大福

想感受老廈門味,布滿老物件的Goodone時光花園就能讓你沉澱

如果往蓮坂方向走,Sahan和摩天輪下的山姆私房烘焙也是不錯的選擇

晚餐(18:00左右)

夜色撩人,不如來讚譽頗高的UNICO意家壕一把

除了意菜,西班牙餐廳Ay Manuela也有一口好景配好餐

如果有勇氣享受濃鬱的印度風味,試試這家美麗廈門

在蓮坂附近?八合裏海記福合埕兩家潮汕牛肉火到不行

還是想吃閩南小吃?那就去漳州滷麵的老字號阿芳滷麵

從傳統古早味到新式料理,什麼口味都能滿足你的202大排檔

如果你能接受粗糙的裝修,試試躲在筒子樓裡的好味阿英大排檔

 

夜宵(22:00以後)

接地氣的路線,來吃廈門最棒的麻辣燙文塔麻辣燙 松柏麻辣燙  

還有廈門的地道小吃檳榔沙茶麵,午夜也在營業哦

或要小資情調?酒吧一條街的惟尚·蠔吧,五洲四海的生蠔等著你

「Day 4」

第四天:【集美(包含杏林區域)】

集美最值得一走的就是集美學村,中西合璧的閩南僑鄉風格建築,濃濃的書卷氛圍中帶著正氣和朝氣,節奏也沒有那麼緊湊,是一個比島內更靜謐、內斂,獨具內涵的地方。

逛逛逛的地方:園博苑 / 集美學村 / 鰲園 / 龍舟池 / 大學城 / 集美萬達 


集美到杏林自駕大概在20分鐘左右,多次往返的話有些不便,因此我們列了一條建議路線:

→ 上午可以在集美吃完早飯逛一逛

→ 下午留足了胃到杏林大吃N頓

→ 晚上再回集美賞賞夜景

(以推薦的用餐時間順序排列)

集美:

【8:00至凌晨2:00】口口相傳的市井味道津品味,有超滿足的大肉包和湯羹

【早市8:00 晚市16:30】開在百年老屋下、最具閩南風韻的大社戲臺沙茶麵

【10:00開店】集美的味友餐廳,一碗地道的鴨肉麵線可是廈門特色

【11:00 - 23:00】午後,來網紅冰店伊卡夫吃一口冰冷靜一下 

▲Ps:集美萬達&大學城周圍還有不少的飲品店可供選擇

【午市11:30 晚市17:00】平價泰料泰滋味,老闆全程臭臉,客人卻絡繹不絕


杏林:

 【7:00 - 賣完】可以先去祝好呷帶上幾個韭菜盒

 【7:00開店】「古早味」的炳記小點可以從早吃到晚

 【7:00 - 20:00】已經開了20多年姐妹豬肝面線,愛吃內臟的人會走不動路吧

 【10:00開店】杏林這家阿蓮美食園裡的鴨,令人愛不釋嘴

 【10:00開店】下午茶,試試從臺灣開來廈門森山仙草的總店,四季皆宜

 【15:30開店】杏林也有味道拔尖的香骨雞腿,手慢無

 【16:00開店】杏林這家傲客二星的橋頭沙茶麵,有人揚言「秒殺島內」

 【10:00開店】你能在德潤樓東北菜館,遇到最心儀的烤羊排               

 【8:00 - 凌晨4:00】冬粉鴨、沙茶麵、雞仔胎...這家特色小吃讓你吃到後半夜


「Day 5」

第五天:【同安老城區】

許多人對同安的印象停留在了那個風中搖曳的影視城,但我更愛同安的老城街,久違的不急不躁,慢慢悠悠的節奏, 保留了很多踏實而地道的小吃,很適合感受古早風味。

▲Ps:同安距離島內駕車大概在一個半小時左右(考慮路況)。雖然距離較遠,但若是奔著廈門小吃來的話,我們還是建議空出一天來試試。你不會失望的!


說到廈門小吃啊,同安必須劃重點!這大概是廈門「古早味」最生活化的一個地方了。

以上美食分布比較集中,距離相隔都不算遠,而小吃攤的時間又不穩定,所以同安美食我們就按照營業時間來羅列咯。

 

30多年靠著一碗大腸血霸凌同安的鳳崗大腸國,早上6點到中午11點。

同為早上6點開店的惠康烏雞粥,有不遜色於佘阿姨的花生湯,更有小時候的味道。

老同安都非常愛的兩家湯包店一劉湯包鑫旺旺湯包,一劉在早上8點開店,可以做早餐;鑫旺旺則是中午開到半夜,能做夜宵~

市區幾乎已經絕跡的碗仔粿,在同安有一家幾十年的真·古早味月理碗仔粿,早上9點營業,賣完為止。

陸豐市場一個早上看心情開業、賣完就走的四果湯小攤仙草婆,可不比老泉州的四果湯遜色。

正午12點營業的同安莊厝牛肉店,不起眼地藏在小區內,但做得一手好牛肉!

不畏辛苦到同安,怎麼能不試試這家一天賣出6、7百隻的鹽鴨的阿呆鹽鴨店?但…只能外帶哦。

在荒無人煙偏僻到死的縣道邊上,有一家以全鵝宴出名的大溪飯店,菜香量足又實惠。

接下來,是下午才會冒出來的超人氣の小吃。

【14:30開店】還是兒時記憶裡的古早味肥棟滿煎糕,現做現賣,過時不候。

【15:30開店】只賣肚紗卷、海蠣煎和大腸血,在當地卻倍受青睞的碧香小吃

【15:30開店】一對老夫妻的煎餅攤陸豐煎餅,來晚了就什麼都沒咯。

【16:00開店】排隊排到崩潰,不買幾十隻都對不起自己的楊強芙蓉香骨雞腿

【16:30開店】堆滿滷味的永凱鴨肉粥開到半夜,酒後來一碗,簡直整個人都會活過來。

【17:00開店】老少通吃的同安肉串,每天只賣兩個小時

【17:30開店】支在路邊的小攤楊壯鴨肉麵線,真材實料、鴨香四溢,也能吃到後半夜。

【24小時營業】這家年輕氣盛的登峰沙茶麵絲毫不輸老字號,全天營業更感人。

對於同安的美食,我們還在努力摸索Ing…

但就這些同安美食一列出來啊,你可別想著到哪裡玩了,

畢竟這些小吃攤可是不會等你的,許多賣完可就收啦!

講完啦,總共五天的深度美食攻略,足以讓你滿載而歸。

你拿去用,不會錯的!

不管你是要小資情調還是市井風味,這個海濱小城都能滿足。

別以為只有潮汕才值得特地去吃上幾天幾夜!

要深度貫徹每逢佳節胖三斤的生存方針,

從一趟五天四夜的廈門美食深度遊開始吧!

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國慶除了逛吃逛吃,還有一個高逼格的畫展等你去看~請猛戳「閱讀原文」!

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