匈牙利是歐洲最古老的國家之一,最好被描述為既令人敬畏又憂鬱。
雖然匈牙利曾經是中世紀的重要文化中心和廣闊的帝國,但它也見證了世界上最殘酷的共產主義政權之一。
所這些事件都使匈牙利成為今天的樣子 - 一個非常黑暗的旅遊目的地。
美麗的黑暗
匈牙利幾乎幽靈般的舊世界魅力在我的旅行夥伴和我抵達首都布達佩斯的第一天晚上向我們揭曉。
那個夏天的夜晚,當我們的計程車停在一套位於市中心古老石頭建築內的大型木製雙門時,時鐘剛剛響起。街道安靜,燈光昏暗; 門上掛著石像鬼的石雕,瞪著我們。
我們敲響了門鈴,但沒有人說話 - 巨大的雙門自行吱吱作響。在我們前面躺著一個散落著信件的人行道,好像建築物已經荒廢了。我們左邊的金屬格柵上鑲嵌著蜘蛛網。
我們穿過庭院,感覺完全黑暗。最後,我們在四樓找到了黑髮宿舍接待員。在陰鬱中,她說:「我們關掉建築物內的燈,以便在晚上節省電力。黑暗有什麼問題?這黑暗,它很美。「
在整個旅行過程中,這些「美麗的黑暗」一詞困擾著我們,巧妙地描述了兩國在兩次世界大戰期間必須面對的事情和殘酷的共產主義統治。
哥德式美女
走進布達佩斯,我們想起了這個國家的堅忍和瀟灑的精神,自豪地反映在其雄偉的哥德式建築中,他們古老的尖頂指向天空,每個都有一個故事要講述。
在議會大廈 - 一個壯觀的哥德式建築,是匈牙利最大的建築和歐洲最大的國會大廈 - 我們了解到匈牙利在19世紀後期宣布國家主權,只是讓它承擔了一個突出的紅星的重量。在這個擁有42年歷史的共產黨政權期間,它位於其70米高的圓頂上。
在位於城堡山的漁人堡壘和聖馬蒂亞斯教堂,我們走過了地面,曾經有一群勇敢的漁民巡邏,他們守衛著中世紀時期面對多瑙河的城牆。
堡壘的七座哥德式塔樓分別代表了一座建於9世紀的馬扎爾部落。這七個部落的故事再次在英雄廣場重演,在那裡他們的雕像與該國為匈牙利自由而戰的其他墮落英雄的雕像並列。
人民的故事
除了這些令人敬畏的紀念碑之外,這個國家最真摯的故事由其人民講述。
在前往巴拉頓湖周圍美麗的葡萄酒產區的途中,我的匈牙利朋友會在街上偶爾指出蘇聯製造的汽車,以及在史達林時代建造的房屋,其狹窄的窗戶,木質隔斷牆和覆蓋著金屬的木質屋頂床單。
這首國家的國歌,是我聽過的最悲慘的國歌之一,不斷提醒著我們。
翻譯成英文,第一節經文就是這樣:「哦,上帝......在你的守護之臂上延伸,在與敵人的衝突中,長期被命運蹂躪,帶來一段時間的解脫,這個國家因為一切罪惡而受苦過去和未來。「
事實上,匈牙利是一個旅遊目的地的寶石,有很多故事要講,只有了解這個東歐國家的艱辛,才能真正體會到它已經走了多遠。
這個歷史悠久,文化底蘊豐厚的首都城市,就如布拉格一樣還保留著城堡、舊皇宮、大教堂,還有很多中世紀的古蹟與 建築物。市中心也有條熱鬧的觀光步行街。作為匈牙利的首都,布達佩斯有其獨特的魅力和風情。
一條悠然而過的藍色多瑙河,將布達佩斯分割為兩個不同的地區。河西是 丘陵起伏的「布達」,河東卻是平坦無垠 的「佩斯」。河的兩岸呈現截然不同的 風貌。幾條壯麗的跨河大橋和快捷的地鐵,將「布達」和「佩斯」連接起來。布 達佩斯主要的觀光景點就散布在河的兩岸。
布達沿著風光明媚的多瑙河漫步,可是件賞心樂事。只要隨意抬頭,就能遙望到對岸既莊嚴又雄偉的布達皇宮。皇宮曾遭受 戰火的摧毀,目前的皇宮樣貌是在第二次大戰後修復。皇宮正中央的建築物已變身為國立美術館。而另一棟建築物,也改換為歷史博物館。
除了皇宮外,布達佩斯幾個最重要的觀光景點也都聚集在這裡。這座宏偉的新歌德式風格教堂,曾是匈牙利國王加冕和舉行婚禮的地方。在晴空下, 那裝飾細膩,雕刻玲瓏的白色尖 塔,配搭著色彩鮮豔的屋瓦頂蓋,讓人眼前一亮。而教堂內側的漁夫堡,更是讓我覺得驚豔!建築物的外形簡直就好像是童話世 界裡如夢似幻的漂亮堡塔。而且,漁夫堡 全是由白色石灰石打造而成。在晴朗藍天下,分外耀眼。
不論是在皇宮或是在漁人堡,這裡居高臨下,可以俯瞰多瑙河,對岸的佩斯城區,還有隔河對岸宏偉的國會大廈,在這 裡都一覽無遺。而眼前所見到的美景,令我驚嘆!在離開布達佩斯前,我們再次在日落前趕來這裡,只為了要再次捕捉眼前的美景。暮色中的多瑙河和華燈初上的布達佩 斯,璀璨的夜景,令我迷戀。佩斯我們所下榻的酒店就在佩斯市中心。 只要步行3分鐘,就來到被號稱為全世界最美麗的咖啡館。這家已有百多年歷史的紐約咖啡館,可是我們在布達佩斯的第一個景點。在酒店登記住宿後,就趕緊過來。
這間咖啡廳內的裝潢,精雕細琢,極盡奢華。古典的壁畫和美輪美奐的鍍金柱子, 金碧輝煌的陳設,還誤以為是在皇宮裡用餐。而在市中心內的瓦西街, 可是條熱鬧的觀光步行街,名牌商店、餐館、露天咖啡館以及街頭藝人等應有盡有。莊嚴宏偉的國會大廈和英雄廣場都是布達佩斯的地標,也是遊客在佩斯必到的觀光景點。
溫泉浴場在歐洲的咖啡館不只是悠悠閒閒地喝 咖啡和歇息的好地方,還是個「看人」和 「被人看」的場所。難怪在風和日麗下, 咖啡館的露天位置常常人滿為患。但我們也不好意思坐得太久,太多來回徘徊的過客都對這些風水好位子「虎視眈眈」。
布達佩斯是歐洲溫泉最多的首都,據說在這裡就有上百個理療溫泉。其中, 歐洲最大最出名的塞切尼溫泉就擁有15個室內,面積大如標準泳池的露天溫泉池。不少觀光客都會慕名前 來,一邊看人在溫泉池中下棋,一邊享受 泡湯之樂。我們在布達佩斯的第二天下午,老天爺竟然耍起脾氣,下起滂沱大雨。雨中的布達佩斯看起來還是很美,並帶有幾分詩 意。但撐著雨傘,冒著冷風,穿著全溼漉漉非常不舒服,且還有幾分狼狽。我們臨時改變行程,去溫泉浴場泡湯。
我們選擇到蓋雷爾特酒店旁的溫泉泡湯。這座建於1918年的豪華酒店,其溫泉設施,裝潢雅致,依然保存著濃厚的藝術風格。在這裡泡澡休息,也將連日來旅途的奔波勞累一一洗滌。人在溫泉,幻想自己是昔日的貴族, 輕鬆愜意地去體驗布達佩斯歷史悠久的泡湯文化和體驗沐浴的樂趣。
食物美食另一天,我們參觀了布達佩斯最大和最古老的室內市場 - 大市場大廳。底層的大多數攤位出售各種農產品,如肉類,巧克力,香料,烈酒,尤其是不同品種的辣椒粉。
二樓設有展示典型匈牙利美食的餐館,以及紀念品商店,是購買禮品的理想場所。一個必須嘗試的是lángos,一種油炸的大餅,通常配有酸奶油和磨碎的奶酪和各種澆頭。作為美食家,我們迫不及待地想在當地的熱門餐廳品嘗美食。我們最好的一餐是匈牙利小酒館,在輕鬆友好的氛圍中供應正宗的匈牙利美食。因為這個地方很受歡迎,所以建議預訂一張桌子。我們訂購了三道菜的匈牙利午餐菜單,包括燉牛肉湯,香脆鴨腿配洋蔥,土豆和紅燒白菜,肉桂味蘋果派和香草醬。
所有三門課程加上免費的首發都是神聖的。
一日遊我們決定在首都附近的聖安德烈度過一天,這是一個美麗的小鎮。在聖安德烈博物館停下來購買有價值的小杏仁餅巧克力,我們很高興看到一個幾乎真人大小的麥可·傑克遜雕像也是由小杏仁餅製成的!
經過幾個小時探索小鎮迷人的建築,藝術畫廊,博物館,商店和咖啡館,我們乘船前往多瑙河返回布達佩斯 - 這是美好的一天的完美結束。
旅遊小貼士
■匈牙利福林。
■一定要品嘗美味的匈牙利燉牛肉,這是一種用肉,洋蔥,蔬菜和辣椒粉製成的著名燉肉。■沿著布達佩斯的多瑙河遊覽,從水面欣賞國會大廈和城堡山的美景。■照片愛好者應該在晚上參觀漁人堡壘和聖馬蒂亞斯教堂。完美照明,它們散發出深沉的神秘氣息。 ■對於布達佩斯的一日遊,中世紀的索普朗和受土耳其影響的佩奇是必遊之地。