隨著北方多地發生暴雪,徹底宣告著冬天是真的來了。
北方的朋友因為大雪出行變成了冒險!
而南方的小夥伴,正處在「好想去北方去看雪」和「好冷,還是待在南方吧」之間的不穩定狀態。
每當到了冬天,大家一定都會被朋友圈裡聯翩而至的「天冷討個紅包喝奶茶」的動態刷屏吧,可見在各位小仙女甚至小哥哥的心目中奶茶的位置是多麼的舉足輕重了。
尤其是在寒冷的冬天,心情好的時候喝奶茶、心情不好的時候喝奶茶、肚子餓的時候喝奶茶、吃完飯也必須來一杯奶茶,冬天溫暖的熱奶茶溫暖你的心溫暖你的胃。
不過寒冷的冬天也是悄悄長肉的時節,興致勃勃地打開某團外賣,又被奶茶的熱量和糖,嚇得遲遲不肯下單。
(假裝奶茶不會胖)
為了造福那些在寒冷的冬天想喝奶茶又怕胖的小仙女們,小編分享一些能最大程度減少奶茶熱量的小秘訣給你們。
一、配料怎麼加?
01 珍珠/波霸/芋圓
這種軟軟糯糯有嚼勁的配料,真的是受萬千妹子喜愛呢。但你要知道它們可是含高碳水化合物的,這種高熱量的配料我們能不加就不加!
02 芋泥/青稞/紅豆/西米/燕麥
這幾樣是不是看著就很養生呢,但很多奶茶店在製作這些配料的時候為了增加口感,會大量加糖。所以點奶茶的時候我們只能加一點點,可不能貪心喔。
03 寒天/燒仙草/椰果
九為這三種配料點讚,它們是那麼多配料之中熱量最低的。並且澱粉含量少,不用特別擔心會增加碳水的攝入。想給自己的奶茶豐富內容,可以放心加它們!
二、奶茶本體怎麼選?
01 選加真「奶」的奶茶
其實喝奶茶讓你變胖的罪魁禍首是植脂末,植脂末的主要原料是氫化植物油,所以和含有植脂末的奶茶,相當於在喝油,能不胖嗎?
我們在點奶茶的時候可以選擇鮮奶茶/拿鐵/港式奶茶,這種真正加了「奶」的,熱量會比加植脂末的低喔。當然,如果可以選低脂牛奶或脫脂牛奶就更好啦。
三純奶茶,0植脂末、0香精,0麥芽糊精。
使用真正的紐西蘭奶源和印度阿薩姆紅茶,真奶真茶!獨立紅糖包,糖的含量隨心加。
02 記得要無糖
小編曾經問過店裡的小姐姐是怎麼區分甜度的,她告訴我:「正常甜是3勺糖,七分甜是1.5勺糖,五分甜是1勺糖,三分甜就比1勺再少點。點奶茶儘量還是無糖,如果非要加,三分甜是底線!
而且奶茶店說的無糖並不是不加糖,而是不「額外」加糖,很多奶茶的原料裡就已經放了不少的糖了。
想喝真的少糖的奶茶,可以喝三純的鹹味奶茶,蒙古風味。
喝下去是醇厚的奶香包裹著微鹹的口感,奶味在口腔層層遞進,溫熱的奶茶順著血液流向身體各個角落,絕對是冬天的可以喝進肚子裡的「暖寶寶」。
愛喝奶茶又不想長胖的小夥伴們,下次知道該怎么喝奶茶了吧。
學會了這些小技巧,小仙女們就可以放心地去喝冬天的第一杯奶茶了!