寒冷的上海正是適合吃火鍋的時間
光是想想跟好友一起圍在
咕嘟咕嘟的火鍋前
也太幸福了！
尤其是不論什麼口味的人
都可以在火鍋裡找到自己的歸屬感~
香香辣辣的川辣鍋
暖身養生的骨湯鍋
還是養顏的花膠鍋
...
刷上自己愛吃的肉肉和丸子
配上鬱鬱蔥蔥的蔬菜
真是愛極了這熱氣騰騰的人間
於是囡囡來為大家推薦一波
『魔都那些好吃的火鍋店~』
紅遍京都24年的羊大爺可是中國首家米其林火鍋餐廳！吃「全羊宴」？必須來這裡涮涮涮！立購49.9元代100元優惠券
等於立省5折起
人均不足100享米其林火鍋！
堅持傳承「簡單」的老北京火鍋模式，放棄複雜佐料帶來的複合味道，追求由京蔥、薑片、香菇、枸杞、開洋五種配料而制的清湯鍋底，超級健康~搭配經典CP老北京麻醬，羊肉的鮮香被濃鬱的芝麻醬和腐乳的醬香勾了出來...感受羊肉本身質樸的美味。
海寧路1399號眾昌金城大廈二樓
■ 時間 ■
周一至周日
11:00-14:00、16:30-22:00
8小時熬製的養生豬肚雞湯，崇明生態雞，丹麥進口熟成豬肚，彈、嫩、鮮、香，熬製出的湯底：色澤亮白、香氣宜人~
不僅喝湯，還有肉汁豐富、帶有天然穀物香氣的雪花牛肉粒等肉，彈嫩多汁、嘗得到奶香味哦~
■ 地址 ■
上海多家門店
■ 時間 ■
周一至周日
10:00~24:00
幾乎是入店必點的花膠美容湯，美美的補充膠原蛋白~囡囡甚至有一種錯覺，吃完自己皮膚好像更滑了！
湯底是熬得黃燦燦的，聞起來就是很濃醇濃鬱，味道鮮美。湯燒滾後服務員會在旁邊下花膠，繡球菌，粉絲...讓人瘋狂咽口水。
■ 地址 ■
上海多家門店
■ 時間 ■
周一至周日
11:00~22:00
大名鼎鼎的胡椒豬肚雞鍋，裡面是鮮嫩緊緻的雞肉，彈牙厚實的進口豬肚，伴著撈王秘制醬油蘸料，醇厚鮮香~
開鍋一定要先喝湯~兩三碗暖暖的湯下肚，開胃又美味~充分品嘗了鮮美滋味後就可開始涮菜啦！
■ 地址 ■
上海多家門店
■ 時間 ■
周一至周日
11:00-次日2:00
牛肉火鍋最本質的東西是一口香醇的清湯，鮮牛肉就是火鍋的靈魂牛骨頭熬製而成，不用搭配調料，濃鬱鮮香。
鮮牛肉一天兩送，上午一次、下午一次，則能保證顧客午餐、晚餐都能吃到鮮牛肉~
■ 地址 ■
上海多家門店
■ 時間 ■
周一至周日
11:00-21:00
花膠雞的軟糯和廣東清遠走地雞的鮮美相互交融，每一勺都膠質滿滿，濃稠到黏唇，湯汁順滑如絲綢，雞肉輕扯即可脫骨，細滑柔韌，回味悠長~
所有海鮮，現點現撈，都是個大肥美~喝完湯後往鍋裡涮一涮真的是太快樂的滋補美容大餐了！
■ 地址 ■
上海多家門店
■ 時間 ■
周一至周日
11:00-14:00,16:30-22:00
十種珍貴野生山菌，小火煲燉的菌湯，餐前一碗湯，美味又健康。在這裡能吃到許多珍貴菌類：雲南雞油黃菌，猴頭菇，雲南黑樅菌、鹿茸菌，竹蓀菌，雲南鮮蟲草花...
澳洲牛胸腩肉搭配雲南鮮菌。鮮菌，鮮爽清甜，欲罷不能；肉，汁多肉嫩，細膩醇香。
■ 地址 ■
上海多家門店
■ 時間 ■
周一至周日
11:00-次日2:00
火鍋屆的「愛馬仕」——洋房火鍋，就位於黃陂南路上的一棟老洋房裡，24K金的燈具開關、法國手工打造的鍋、Givenchy的餐具等店內奢華的頂級配套設施與餐具，帶來尊貴的火鍋體驗。
主打港式火鍋的湯底，堅持清淡養生。其松茸湯底，湯底至少要熬製6個小時，松茸散發獨特香氣。而且這裡的所有食材都是從世界各地新鮮運送到店的頂級食貨！
■ 地址 ■
新天地南裡黃陂南路376號(近興業路)
■ 時間 ■
周一至周日
11:00-次日4:00
喜歡吃毛肚的小夥伴們注意啦！九鼎軒一定要嘗嘗，簡直就是毛肚愛好者的天堂~九鼎軒採用了新一代的「白煮脆嫩工藝」開創了白煮脆毛肚的先河。
長期以草為食的水牛脆毛肚，顆粒分明，毛刺挺立，配上整整三斤從四川空運過來的牛油，下鍋涮9秒撈起，脆上天！
■ 地址 ■
上海多家門店
■ 時間 ■
周一至周日
10:00~22:30
重慶人親證的正宗重慶火鍋！四個字：夠辣夠爽~鍋底手炒+火鍋全程不加湯（為了不稀釋味道），讓你在魔都吃到重慶火鍋的本味。
牛菲力做的嫩牛肉、幾乎沒魚刺的耗兒魚、果凍般軟嫩的鴨血...吃的鼻尖冒汗才能讓人罷休。他家還有糖水鋪，重慶小吃也不少~
■ 地址 ■
上海多家門店
■ 時間 ■
周一至周日
11:00-14:00、16:30-01:30
三斤牛油+一斤底料是標配厚重熱辣的牛油鍋底，成都火鍋的排面拉滿了！搭配上特製火鍋香油+蒜泥精心秘制香油解辣不傷胃，口口香~
店內的經典CP：嫩肉片和嫩牛肉，柔嫩又不失嚼勁，還有每天新鮮供應，天然無添加的鮮鴨血...都是火鍋好搭檔。
■ 地址 ■
上海多家門店
■ 時間 ■
周一至周日
11:00~次日1:30
酸蘿蔔老鴨紅湯鍋，紅湯選用近30種天然香料，加上重慶空運來的牛油一起炒制；老鴨精選3年的蘇北高郵湖麻鴨，鴨肉鮮美酥嫩~真是解饞又養生。
熊貓鎮店三寶：極品毛肚、鴨腸、黃喉。脆上加脆的絕妙組合~還有澳洲A3級+的牛肉，薄厚均勻、香嫩厚爽。
■ 地址 ■
上海多家門店
■ 時間 ■
周一至周日
11:00~次日2:00
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寒冷冬季
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