沙河不僅有豆腐和板鴨出名,檸檬也火了~吃檸檬長大的鴨子更火

2021-02-16 三江在線微飯糰

大夏天一過

初秋已過幾日

趁著涼爽的天氣

飯糰妹兒已經去把檸檬摘啦


 碩果纍纍

感覺快把樹枝折斷


這裡是中國好檸檬基地

位於:高縣 沙河鎮雪頂村


雪頂村,平均海拔約700米,一年四季光照充足,降雨適中,優越的氣候環境,優良的水源土壤,成就了優質的沙河檸檬。龍茂檸檬公司堅持「四不用」:即不用農藥,不用化肥,不用添加劑,不用轉基因技術,決心打造四川省檸檬知名品牌,將綠色、優質、放心的沙河檸檬推向市場。


這裡的特色不僅僅是鮮檸檬,還有製作的即食檸檬片(蜜餞類),檸檬酵素,檸檬醬,吃檸檬酵素長大的鴨子,烹飪的檸檬全鴨宴。

檸檬片


酸甜可口的味道,檸檬的芳香,這個屬於蜜餞類,可即食、可泡水喝。

檸檬醬


超級簡單的萬用醬料,檸檬裡既含有豐富的VC又讓醬料變得健康又好吃。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為「檸檬酸倉庫」。因為味道特酸,故只能作為上等調味料,用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。檸檬醬就是其中的一種。檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。

檸檬酵素



罈子裡的就是檸檬酵素,已經有一年的時間。

檸檬酵素有極佳的減肥作用,不能直接飲用,稀釋過才能喝喲,比例是1:10。檸檬酵素更多的好處來看看專業回答。


「沙河」板鴨,以其色好、肉香、味美受到廣大消費者的讚譽,成為遠近聞名的沙河特產。沙河板鴨必須以沙河本地生態養殖麻鴨為食材,經十餘道工序反覆烘烤製作而成。其表體金黃,色澤均勻,肌肉緊密、肉質呈濃紅色。高蛋白、低脂肪、臘香可口,是親朋宴請的美味佳餚、相互饋贈的上等禮品,遠銷到新加坡、俄羅斯等地。

傳說中的「全鴨宴」不去品嘗可是你的損失喲!

說了那麼多美食你也饞了吧

那飯糰妹兒就公布詳細的地址,活動時間

【首屆中國好檸檬採摘季】

活動時間

2016年9月15日——9月17日

1、仰望星空、約會中秋——主題野外宿營,9月15日至17日。

2、主題書法、詩歌作品展,釣魚比賽,9月24日。

3、騎行、自駕、露營,9月14日——10月9日。

4、歡樂檸檬園——尋寶活動,9月15日至17日。

路線指南:(高縣沙河鎮雪頂村檸檬山莊)

電話:15183126898

   13890993818

(線路小地名)

打兒窩入口---雪頂村採摘園

入口線路(宜賓、珙縣、高縣、長寧):309省道→打兒窩→過龍坳→油草衝→大坡上→楠木林→檸檬採摘園。

出口線路:檸檬採摘園→原鄉政府→大橋→沙灘壩→白廟→天橋→進入309省道。

停車場:沿途根據道路需設置導向圖標牌2塊,檸檬品種簡介牌2塊,遊客中心牌1塊,採摘須知牌2塊,服務制度牌1塊,停車場牌1塊。

註:以上道路均為單行道,必須按線路標識行駛。



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