華龍網8月2日10時07分訊 記者從永川區人民政府官網獲悉。目前正是茶山竹海景區一年一度農家樂休閒避暑旺季，為給廣大市民提供放心健康的旅遊避暑環境，區食藥監分局茶山竹海食藥監管所從入夏以來加強景區農家樂監督管理，採取現場食品安全宣傳培訓、強化景區農產品快速檢驗及抽樣檢查等多項措施，確保景區舌尖上的安全。
在食品安全管理中，茶山竹海食藥監管所開展了現場食品安全宣傳培訓，「手把手」提高食品經營者法律意識。該所對景區內外約50餘戶食品經營單位開展了逐戶檢查，就如何預防食品中毒、食品進貨、加工、儲存等食品安全知識進行現場指導，同時向景區食品經營者發放食品藥品宣傳資料100餘份，讓食品經營者知法、懂法，從而做到守法。強化景區農產品快速檢驗及抽樣檢查。茶山竹海食藥監管所開展了對景區茄子、西紅柿、雞蛋、梨子、西瓜等農副產品抽檢快檢工作共計15件，有力淨化了景區農產品銷售市場，保障遊客的食品安全，把好食品安全第一道關。同時，將開展日常監督與景區農家樂、農產品食品安全的專項整治相結合，對危害食品安全的違法行為嚴厲打擊，絕不手軟，切實保障人民群眾食品安全。對景區農家樂、食雜店進行突擊檢查，核查原料採購渠道、是否銷售「三無」食品、是否違規使用食品添加劑、是否存在過期變質食品、安全設施配備等情況。向商家宣傳經營或者銷售不合格食品的危害性及法律後果，對食品安全違法犯罪行為保持「高壓」態勢，嚴厲打擊超限量使用添加劑、過期食品及無證經營等違法行為，督促經營者負起安全責任，切實有效的維護百姓「舌尖」安全，傾心打造食品安全放心景區。