原標題：「大米四季鮮吃」市場更廣闊
一張鮮米年卡，每月9斤大米按時配送到家。如果因度假或出差，家中長期無人，可以按客戶意願將當月大米配送到指定地方，做到「米隨人走」，或者提供「鎖鮮服務」，客戶需要時再次配送。這些貼心服務是哈爾濱壹村人農業有限公司自成立就定下的服務要求，而這些要求都來源於對鮮米的極致追求。
鮮米客戶覆蓋23個省區市
壹村人農業是一家以「鮮米服務專家」著稱的農業供應鏈服務企業，壹村人農業從五常大米的稻田選擇、水稻種植、稻穀倉儲、鮮米加工、鮮米配送、產品售後等全產業鏈為合作夥伴提供全方位的「鮮米服務」保障，賦能合作夥伴對五常大米現碾預售的新零售模式。
「所謂鮮米是指採用當年新稻穀，脫殼碾磨後在45天內食用完畢的大米。」副總經理秦晟英說，我們在五常民樂鄉有專門的生產基地，從省農科院五常水稻研究所購買稻花香2號純正稻種，與3個專業合作社合作，按照有機標準種植。
壹村人農業打破了傳統米業在秋收後集中加工的方式，稻穀脫殼後直接進入冷庫倉儲。每個月根據實際需求量，定日定量加工，快速包裝，產地直發。
「新鮮+訂製」是壹村人農業打造的獨特銷售模式，通過提出鮮米概念，開創鮮米標準，建立「月遞鮮享」服務，構建包年服務「會員制」模式，確保了與客戶之間的長期聯繫和穩定溝通。「我們的鮮米標準涵蓋種植土地、稻種、水稻種植、稻穀存儲、鮮米加工、包裝配送、鮮米服務、鮮米產品等八個方面，可以說，我們重新定義了大米。從最開始的5000名會員穩步增長到如今的20000多名會員，我們的客戶群體在穩步增長，目前已覆蓋了23個省市自治區。」秦晟英難掩自豪之情。
個性化服務建立有效連接
「我們提供的不是大米，而是鮮米服務。」這是秦晟英最常掛在嘴邊的一句話。壹村人農業致力於通過各種形式實現從大米銷售商到鮮米服務商的轉變。「月遞鮮享」的服務模式從本質上來講是建立一種連接，包括企業與會員之間的連接，人與人之間的連接等多個方面。
「就我省的實際情況而言，每年有很多人去海南過冬，客戶就可以通過人工客服更改配送地址，下個月的大米就直接郵遞到海南了。」秦晟英說，另外一些客戶工作繁忙，可能忽略了快遞是否籤收，因此針對每一條非本人籤收的快遞，我們都會進行電話回訪。
從米卡激活信息的確認開始，一年裡12次鮮米配送服務，快遞發出的提醒，確認籤收的提醒，依會員需求而提供的變更配送、延期配送、臨時加量、添加問候卡等個性化服務，壹村人農業與會員之間有著十分緊密的聯繫。
壹村人農業基於服務思維及經營客戶的思維，創建了鮮米產品及鮮米服務，會員以及會員制模式是壹村人農業的價值體現。在秦晟英看來，目前中國企業間競爭的核心，是對終端消費者的競爭，產品只是競爭的基礎保障，營銷只不過是一種競爭手段，服務才是真正的關鍵。企業既要有產品思維，又要有服務思維，既要做好產品運營，也要做好客戶運營。
「大米鮮吃」倡導幸福生活新方式
如果用三個關鍵詞來定義壹村人農業，秦晟英認為應該是：定製、服務和生活。「我們倡導『大米鮮吃』的生活方式，同時也會定期舉辦『鮮米之旅』，在每年插秧、開鐮的時候邀請會員家庭前往我們的種植基地，一方面可以通過實地考察讓客戶對我們的生產環節放心，另一方面也可以感受到田間地頭」慢生活「的幸福感。」
「鮮」是壹村人農業最大的賣點，背後卻是加工模式和銷售理念的創新。「鮮米，平均每斤25元。全程種植管控、高標準稻穀儲存、月月加工磨米和快遞到家的服務都是售價較高的原因。」秦晟英說，從當前客戶群體來看，「90後」是消費的主力軍，我們大米禮品化的傾向也越來越明顯，我們樂見大眾追求這樣一種送鮮米、送健康的生活態度。
壹村人農業還結合網際網路線上平臺，通過製作如何蒸煮米飯、煮粥、花式做米飯等視頻，引導消費者從吃精米到吃鮮米觀念的轉變。「一直以來大眾只知道大米有保質期，我們希望通過鮮米服務，讓人知道大米是有保鮮期的。」秦晟英說。
「打造月遞鮮享服務模式，連接百萬品質會員家庭，開創有家鮮生活標準，是我們全體壹村人的願景。」秦晟英說，我們希望能從產品型公司依次向平臺型公司、生態型公司、大數據型公司穩步過渡，讓黑龍江的優質大米被更多人認知。如果能夠通過這種健康的飲食理念改變中國人吃米的方式，那麼不僅黑龍江農業的生產方式會發生改變，而且將為黑龍江農業開拓出一個更為廣闊的市場。
來源: 黑龍江日報