戰鬥小甲魚的傳說

2021-02-07 白鷺湖溫泉度假區

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選用萊西湖散養小甲魚，每隻體重大約200克---250克，宰殺後用老母雞、龍骨、豬蹄、梅肉等原料吊底湯，加上草果、八角、桂皮等十幾種大料用砂鍋燜制90分鐘而成，色澤棗紅，口味麻辣，是秋冬季節的滋補美食佳品。



【日常小知識】宰殺小甲魚時，把甲魚的苦膽弄碎抹在甲魚肉上，靜放10分鐘，即能除去甲魚的腥味，也能保持甲魚的營養價值。

【營養價值】含有優質蛋白質、胺基酸、微量元等礦物質，甲魚全身都有藥用價值。研究表明，甲魚肉中含有一種抵抗人體血管衰老的重要物質，常食可降低膽固醇，對高血壓、冠心病患者有益。甲魚中含鐵、葉酸等，能旺盛造血功能。

【問：如何到達？】

萊西市民可乘坐11路公交車至終點站下車；

自駕遊的朋友：

北京出發：榮烏高速-榮濰高速（濰萊）-瀋海高速（同三）-萊西牛溪埠

青島出發：青銀高速-瀋海高速（同三）-萊西牛溪埠

煙臺出發：瀋海高速（同三）-萊西牛溪埠

青島、煙臺出發：204國道-萊西市區-上海西路-左轉長廣路

濰坊出發：榮濰高速（濰萊）-瀋海高速（同三）-萊西牛溪埠

白鷺湖熱線：0532-87456888

地址：青島萊西市長廣路1號

自駕遊的市民，最好避開出行高峰，提前選擇好路線哦。

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  • 甲魚養殖一定要知道
    甲魚養殖一定要知道巫一安甲魚又名中華鱉，在中國除寧夏、新疆、西藏外，其他各省均有分布，越南、朝鮮、日本等國也有分布。人們常常把甲魚當作烏龜，其實甲魚更可愛，而且飼養甲魚較容易，只要抓住甲魚的生活特點「三喜三怕」，即：喜潔怕髒，喜陽怕風，喜靜怕驚，就能把甲魚養得很好。1. 甲魚是變溫動物，為水陸兩棲，用肺呼吸，所以在養甲魚池的周圍或中心要有足夠面積的陸地沙灘以便它進行陸上活動。
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