這些年來中餐在國際上的影響力越來越大，哪怕是生活在國內的人應該也能明顯感覺到，因為每年都會有很多外國遊客到中國來品嘗美食。特別是在成都、西安這樣的美食城市，更是有很多遊客是專門為了美食而來，而這一點其實與國外的中餐廳有很大關係。
很多人可能以為中餐廳是這些年才逐漸在國外出現的，實際上中餐廳在國外已經出現了很多年，在以前就有很多的華僑開中餐廳。只不過在以前這些中餐廳大部分都是招待中國人的，因為很多外國人在以前對中餐都不太感興趣，但是現在情況卻不一樣了。
在美國已經有越來越多的中餐廳出現，大家都知道麥當勞是美國數量最多的連鎖店之一，而現在全美的中餐廳已經超過了麥當勞，根據統計大概是麥當勞門店數量的三倍。因此有很多美國人表示：中國不可怕，可怕的是中餐廳已經在美國泛濫成災了。
中餐之所以能夠在美國這麼受歡迎，最主要的原因是現在很多美國人對中餐更加了解了，在以前很多美股榮恩都以為中餐非常不好吃。但是這些年隨著美國人不斷到中國來旅遊，同時也品嘗到了很多中國的美食，因此美國的中餐廳越來越受歡迎了。
目前美國很多家庭都會選擇在下班之後直接去吃中餐，因為大部分的人不太願意自己回家做飯。再加上中餐豐富多彩的菜品讓他們不會產生吃膩的感覺，而美國也根據當地的飲食文化發展出了很多新奇的美式中餐。
如果去美國旅遊過的人應該就知道這些美式中餐味道怎麼樣，雖然說在美國還是被冠以中餐的名頭，但是味道確實不太符合亞洲人的口味了。不知道大家更加喜歡吃中餐還是西餐呢？歡迎在留言區發表你的看法。